Trattoria Carmen

Gia đình thuộc sở hữu của gia đình là Carmen nằm ở con đường hẻo lánh của Thành phố Cổ, bên cạnh nhà kính. Đầu bếp đang chế biến các món ăn truyền thống, tươi ngon của Ý với linh hồn địa phương (Burrata với tôm ướp, rán bạch tuộc, Osso buco, Scampi a la buzara hoặc nướng). Thưởng thức món tráng miệng tuyệt vời theo phong cách Rozata Dubrovnik cho trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ.

Gia đình sở hữu kho báu ở con đường hẻo lánh của Thành phố cổ. Chế biến các món ăn truyền thống của Ý với linh hồn và sự tinh tế của địa phương. Bữa sáng, bữa trưa và bữa tối được phục vụ mỗi ngày trong tuần và bao gồm tuyển chọn các loại rượu vang địa phương phổ biến nhất.

Đối với tôi thì đây là một nhà hàng nhỏ tuyệt vời, chúng tôi đã dậy sớm và sắp xếp để có được một bàn nhưng rõ ràng khá phổ biến vì vậy nên đặt chỗ trước, chúng tôi là một nhóm bốn người và con gái tôi là một người ăn chay có thể khó khăn để chọn một nhà hàng nhưng có đủ sự lựa chọn cho tất cả mọi người, tôi đã có mì ống hải sản rất ngon, những người khác có tagliatelle capriccio và parmigiana. Tất cả đều ngon và bánh mì tự làm là tuyệt vời. Mì ống tự làm tốt nhất với hải sản tôi đã từng ăn.

Bánh mì đẹp, pesto làm tại nhà và mứt ớt được cung cấp miễn phí khi bắt đầu bữa ăn. Khởi đầu là tốt nhưng giăm bông đi kèm với ricotta giống như thịt xông khói cứng. Bít tết cho món chính là tuyệt vời nhưng tagliatelle củ cải đường ngon ngọt lắm.