Mua sắm ở Sapa: mua gì? mua ở đâu?
Sapa, một vùng đất hấp dẫn, nên thơ được mệnh danh là “phố núi trong sương” ghi dấu ấn sâu đậm trên bản đồ du lịch Việt. Ngoài các khung cảnh núi non hùng vĩ, các món ăn độc đáo, lạ miệng. Sapa còn mang đến cho du khách những món quà độc đáo, hấp dẫn khách có thể mua về tặng người thân.
Mua gì khi đi du lịch Sapa? - Đặc sản Sapa
Sapa không chỉ là nơi để du khách có thể tham quan, du lịch nghỉ dưỡng mà còn là nơi có rất nhiều đặc sản núi rừng hấp dẫn. Nếu đi Sapa mà chưa biết mua gì về làm quà tặng, hãy tham khảo các món món ăn như: thịt heo gác bếp, nấm hương rừng, ô mai trám, rượu táo mèo, rượu San Lùng…để có thể lựa chọn, mua ngay cho bạn bè, người thân.
Thịt trâu gác bếp
Đến với thiên nhiên đại ngàn Tây Bắc, thịt trâu gác bếp là một một trong những món ăn hấp dẫn mà du khách nên lựa chọn để có thể mua biếu tặng người thân hay bạn bè. Để làm thịt trâu gác bếp, người ta sẽ chọn loại thịt mới mổ, còn nguyên độ ấm. Sau khi sơ chế, thịt được ướp với các gia vị như ớt, gừng, mắc khén, hạt dổi - loại gia vị có mùi thơm đặc trưng chỉ vùng Tây Bắc mới có. Thịt khi ăn có mùi thơm cay nồng từ gia vị ướp, mùi khói bếp đặc trưng hoà quyện, càng nhai càng thấy rõ vị ngọt trong từng thớ thịt. Thành phẩm chuẩn là khi khô, thịt có màu đen sẫm, bên ngoài cứng, khi xé ra thớ thịt có màu đỏ hồng hấp dẫn. Món ăn này khá dễ bảo quản, mua về nếu nhà thường dùng bếp củi du khách có thể treo trên bếp sẽ để được rất lâu. Còn nếu không, chỉ cần cất ngăn đông tủ lạnh, khi ăn rã đông đem nướng hoặc hấp lại là được.
Thịt trâu gác bếp được bày bán tại các chợ truyền thống như bản Tả Van, Lao Chải,...hay tại các cửa hàng thực phẩm ngay tại trung tâm thị xã Sapa, với các công đoạn khá kỳ công nên mức giá không rẻ giao động từ 600.000đ đến 900.000đ/kg.
Nấm hương rừng
Là một trong những đặc sản của núi rừng mà thiên nhiên đem đến cho Sapa. Nấm hương thường mọc sau những cơn mưa rào mùa hè, nhưng lại được bày bán quanh năm ở chợ Sapa. Sau khi hái nấm, người dân sẽ đem về làm sạch, phơi khô nên có thể bảo quản được rất lâu. Nấm hương Sapa có mùi thơm nồng, khi ăn nấm mang vị thanh, ngọt nhẹ, chứa nhiều chất dinh dưỡng nên thích hợp để bồi bổ cơ thể. Nấm Sapa thường được dùng để hầm canh, nhúng lẩu hoặc nướng đều rất ngon miệng. Chỉ với giá khoảng 270.000đ/kg, du khách đã có thể sở hữu một món quà chất lượng để làm quà tặng người thân và bạn bè.
Khách du lịch nên đến chợ, các cửa hàng rau củ tươi tại trung tâm thị xã Sapa, các chợ truyền thống tại các bản Tả Van, Sín Chải,...để có thể mua các loại nấm với giá trị dinh dưỡng cao. Còn nếu di chuyển chuyển đi xa, du khách nên mua các loại nấm hương rừng khô, giá trị dinh dưỡng không hề giảm mà còn có thể bảo quản lâu dài.
Hạt dẻ rang đường
Hạt dẻ là thức quà quen thuộc ở Sapa nhưng chỉ có vào độ thu đông. Bước vào những ngày lạnh là món ăn này lại được bày bán trên khắp các con phố ở Sapa. Đứng từ xa đã ngửi thấy hương thơm nức mũi của hạt dẻ rang đường. Chỉ từ 40.000 - 60.000 đồng là bạn đã mua được một túi hạt dẻ rang. Hạt to, căng chắc mẩy, lớp vỏ được người bán khía nhẹ để dễ bóc hơn. Khi ăn hạt có vị bùi, ngọt thanh thơm nức mũi. Hạt dẻ ngon nhất là khi còn nóng, nếu du khách muốn mua về làm quà thì nên mua hạt dẻ tươi vì hạt chín khi nguội sẽ bị sượng cứng, vị nhạt không ngon như lúc đầu.
Rượu táo mèo và rượu San Lùng
Là hai loại rượu nổi tiếng tại Sapa. Rất tốt cho sức khỏe. Thưởng thức các sản vật độc đáo của núi rừng cùng một ngụm rượu thơm thơm là dịp gợi nhớ về vùng đất Sapa đầy hùng vĩ, nhớ về cái đẹp của những nét đẹp như tranh vẽ của một địa danh du lịch hấp dẫn nên thơ.
Các phiên chợ của người Mông đều có các các bình rượu táo mèo nguyên chất với giá 50.000đ - 150.000đ/lít. Muốn uống rượu San Lùng thì qua bản người Dao tại xã Bản Xèo (Bát Xát) để vừa có thể xem cách chế biến rượu, cùng với đó thưởng thức những giọt rượu đầu tiên mới ra lò.
Một vài địa chỉ bán rượu ngon, du khách có thể tham khảo
- Đại lý rượu Quốc Cường: 74 Thạch Sơn, Thị xã Sapa, Lào Cai.
- Hợp tác xã rượu H’Mông: 130 Điện Biên Phủ, Thị xã Sapa, Lào Cai
- Rượu Tây Bắc: 9 Thác Bạc, Thị xã Sapa, Lào Cai
Ô mai trám
Là món quà tốt cho tinh thần, sức khoẻ làm đẹp hạn chế lượng chất béo mà cơ thể hấp thụ. Với hương vị khá ngọt dịu, xen lẫn chút chua hương vị mê ly của ô mai trám tạo cảm giác ăn 1 lần chỉ muốn ăn thêm lần nữa với hương vị nhẹ nhàng, thơm ngát của quả trám.
Là quá trình dài từ thu hoạch, chọn quả, tách hạt, sao đường,.. thật tỉ mỉ, công phụ. Ô mai trám tại Sapa là một loại quả khá độc đáo, có mặt hầu hết các phiên chợ với giá chỉ khoảng từ 60.000đ - 75.000đ/lọ.
Trái cây Sapa theo mùa
Nếu đến Sapa vào mùa kết trái, với những vườn mận thơm ngát mùi quả chín. Sapa với các loại mận hấp dẫn như mận Tả Lý, mận Tả Van, mận đỏ, mận Tam Hoa,... Mận có vị ngọt nhẹ, chút xíu chua và hơi chát nhẹ. Vào mùa mận hay đào, rất thu hút du khách du lịch đến tham quan và thưởng thức. Với mức giá tham khảo chỉ khoảng 20.000đ – 50.000đ/kg, du khách có thể mua về làm quà.
Mùa thu hoạch trái táo mèo, loại quả đặc sản nổi tiếng của Sapa vào khoảng tháng 8 đến tháng 10. Là một vị thuốc quý trong Đông y còn gọi là quả sơn trà có tác dụng hạ huyết áp. Táo mèo được người dân H’Mông ủ, nấu thành loại rượu táo mèo thơm, ngon nổi tiếng.
Mùa thu hoạch mắc cọp (lê Sapa) vào khoảng tháng 9. Quả lê có hình dạng không giống những quả lê thông thường mà nhỏ, vỏ hơi xù xì, chua nhẹ. Là một loại quả rất hấp dẫn dành tặng người thân yêu.
Tại các khu chợ đêm, chợ phiên giá trái cây giao động theo mùa từ 25.000đ đến 50.000đ/kg. Là sản phẩm núi rừng thơm ngon du khách có thể lựa chọn để mua về dành tặng cho người thân, bạn bè.
Các món quà lưu niệm
Các sản phẩm từ thổ cẩm tại miền núi Tây Bắc, nét văn hóa truyền thống Việt Nam tại miền Tây Bắc với bàn tay khéo léo của các bà, các mẹ, các chị toát lên nét đẹp rất riêng của núi rừng Tây Bắc. Là một món quà rất ý nghĩa khi du khách đến với Sapa với mức giá rất phải chăng từ túi, khăn choàng, váy, móc khóa,...
Các sản phẩm đặc biệt này được bày bán tại các tại bất kỳ đâu như các buổi chợ phiên, các bản, các cửa hàng lưu niệm. Du khách cũng có thể tham khảo đến các cửa hàng dưới đây để mua cho mình một sản phẩm xinh đẹp, đáng yêu làm quà tặng.
- Cửa hàng Phố Núi Sapa (địa chỉ: 13 Cầu Mây, Thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai)
- Các khu chợ phiên Bắc Hà, làng dệt thổ cẩm trong bản Cát Cát, chợ Cốc Ly…
Các địa điểm mua sắm hấp dẫn tại Sapa
Địa điểm mua sắm các món ăn, quà tặng luôn là nỗi lăn tăng của du khách. Đến với Sapa, khách du lịch có thể đến mua sắm tại các khu chợ phiên được tổ chức vào dịp cuối tuần, các cửa hàng, quán ăn ở khắp nơi tại “mảnh đất sương mờ”.
Chợ phiên trung tâm Sapa
Là một trong những khu chợ nổi tiếng nằm ngay tại trung tâm thị xã Sapa, gần nhà thờ đá. Chợ phiên Sapa là nơi tập trung đông đúc, sầm uất nhất tại Sapa. Thường được tổ chức vào các ngày thứ bảy, chủ nhật hàng tuần. Là điểm buôn bán, trao đổi hàng hóa của người dân địa phương.
Vào các ngày họp chợ, các gian hàng đủ loại từ đồ ăn, trái cây, các món đồ lưu niệm… sẽ là là điểm thăm thú hấp hấp dẫn với du khách. Ngoài ra, chợ phiên Sapa còn là nơi để các nam thanh nữ tú gặp gỡ, trao duyên với tiếng khèn, tiếng sáo, trao lời yêu qua tiếng hát.
- Địa chỉ:thị xã Sapa, tỉnh Lào Cai
- Thời gian: tối thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật hàng tuần.
Việt Farm
Là nơi buôn bán các sản phẩm uy tín tại Sapa. Du khách có thể có được các sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm, các món quà lưu niệm hấp dẫn đa dạng và phong phú. Các sản phẩm từ tự nhiên luôn đảm bảo chất lượng, đóng gói kỹ lưỡng.
- Địa chỉ: 26 Đồng Lợi, thị xã Sapa, Lào Cai.
Bản Cát Cát
Là một địa điểm không chỉ có thiên nhiên tươi đẹp, bản Cát CÁt là là địa điểm mua sắm nổi tiếng tại Sapa với các đặc sản từ thiên nhiên.
Với các món ăn đặc trưng như táo mèo, tương ớt Mường Khương,... tại bản Cát Cát đều được tự tay người dân làm nên, du khách luôn yên tâm về vấn về hàng thật, giá thật.
- Địa chỉ: xã Hoàng Liên, thị xã Sapa, Lào Cai.
Mai Souvenir
Nếu không có quá nhiều thời gian để mua sắm, du khách có thể đến Mai Souvenir. Ở đây bày bán hầu như mọi mặt hàng từ quần áo, trang sức, phụ kiện cho đến các món ăn mang đậm chất Sapa như thịt trâu sấy, lạp xưởng, hoa quả sấy, nấm hương khô,.... Được ví như một siêu thị Tây Bắc thu nhỏ, đến đây mua sắm đảm bảo không lo không chọn được quà. Quan trọng nhất là hàng hoá ở đây đều được niêm yết giá công khai nên du khách có thể an tâm mua sắm.
- Địa chỉ 1: Số 6B đường Fansipan, thị xã Sapa, Lào Cai
- Địa chỉ 2: Số 20 Hàm Rồng, thị xã Sapa, Lào Cai
Chợ đêm Sapa
Ban ngày có chợ trung tâm thì ban đêm cũng sẽ có chợ đêm để phục vụ nhu cầu mua sắm, ăn uống cho du khách. Tuy nhiên, phiên chợ này chỉ tổ chức vào cuối tuần từ thứ 6 - chủ nhật. Du khách đến đây không chỉ được trải nghiệm không gian buôn bán tấp nập mà còn được tham gia các hoạt động văn hoá, ca múa tái hiện lại bản sắc dân tộc vùng cao. Trong chợ có bày bán rất nhiều mặt hàng từ đồ ăn cho đến đồ lưu niệm thổ cẩm. Giá cả không quá đắt, nhưng nếu mua các mặt hàng đồ khô về làm quà, bạn vẫn nên trả giá nhé.
- Địa chỉ: Đường N1, thuộc Chợ văn hóa bến xe, tổ 3B thị xã Sapa, Lào Cai
Ngoài ra du khách cũng có thể ghé thăm các địa điểm mua sắm nổi tiếng, hấp dẫn tại tỉnh Lào Cai, gần thị xã Sapa như:
- Chợ Bắc Hà (huyện Bắc Hà, Lào Cai): địa điểm rất nổi tiếng về quy mô bán ngựa, các món thắng cố tại chợ bán rất ngon, hấp dẫn và đạm vị truyền thống.
- Chợ Cao Sơn (huyện Bắc Hà, Lào Cai): với nhiều khu vực được chia khác biệt, chợ được mở vào thứ ba hàng tuần. Với các khu khác nhau, du khách có thể dễ dàng tìm kiếm khu vực mình mong muốn như: khu ẩm thực, khu bán sản vật địa phương,..
Kinh nghiệm mua sắm tại Sapa
Để chuyến hành trình mua sắm trở nên trọn vẹn, du khách nên bỏ túi các kinh nghiệm nhỏ khi đi du lịch Sapa:
- Thời gian: thời gian mỗi phiên chợ thường diễn ra không giống nhau, du khách cần phải Tìm hiểu kỹ, tính toán thời gian thật hợp lý để có thể tham gia các phiên chợ mà không ảnh hưởng đến thời gian thăm thú những địa điểm tuyệt vời khác tại Sapa.
- Các sản phẩm tươi như trái cây, thịt gác bếp... du khách nên cân nhắc và lựa chọn thật kỹ lưỡng. Nên mua tại những cửa hàng uy tín để tránh các vấn đề như hàng giả hay kém chất lượng.
- Chuẩn bị tiền mặt để có thể mua sắm thỏa thích tại các khu vực bán hàng
- Nên so sánh giá của món hàng tại nhiều quầy hàng, sạp bán hàng để có thể mua với giá cả hợp lý, ưng ý nhất.