Nhà hàng Ấn Độ DilliHut

Khi bạn bước vào Dilli Hut, bạn được bao quanh bởi mùi hương của gỗ đàn hương và một vật trang trí ấm áp đó là một lối thoát khỏi bê tông và gạch của UB. Mùi hương của các loại gia vị phong phú kéo bạn lên tầng trên phòng ăn.

Dilli Hut, một nhà hàng Ấn Độ có tên liên quan đến thủ đô của Ấn Độ, nằm ở nơi từng là một nhà hàng truyền thống của Hàn Quốc. Phần lớn thiết kế nội thất, đồ nội thất cổ, và mặt tiền bên ngoài vẫn còn. Bằng cách nào đó, các điểm nhấn và lưới gỗ tối màu vẫn hoạt động cho bối cảnh của một bữa ăn Ấn Độ. Nó gợi lên một kết nối với Con đường tơ lụa, với tác phẩm nghệ thuật Ấn Độ chia sẻ không gian trên tường với các yếu tố thiết kế Đông Á. Quan trọng nhất, không có sự thỏa hiệp về văn hóa nào được thực hiện để xác thực khi nói đến thực đơn của Dilli Hut.

Trong khi bầu không khí cao cấp, Dilli Hut thân thiện với gia đình. Trẻ em được cung cấp các thiết lập nơi đầy màu sắc, ghế cao có sẵn, và có một phòng vệ sinh được chỉ định cho các gia đình có ghế trẻ em. Thật đáng yêu khi bắt gặp những yếu tố hiếu khách trong thành phố. Một menu takeaway cũng có sẵn tại Dilli Hut, với phiên bản thu nhỏ của menu đầy đủ của họ.

Thực đơn (bằng tiếng Anh và tiếng Mông Cổ) rất giống với những gì thực khách có thể tìm thấy ở các nhà hàng Ấn Độ khác trong thành phố. Bạn có thể mong đợi để tìm thấy nhiều món ăn yêu thích của bạn và các món ăn Bắc Ấn quen thuộc có sẵn.

Dilli Hut phục vụ cho những người ăn chay với một số món khai vị bao gồm pakoras rau hoặc paneer, samosas, và shashlik paneer (7.000 đến 13.000 MNT). Một nửa trong số các lựa chọn món chính trong thực đơn cũng là món chay, bao gồm paneer, đậu lăng, đậu xanh, cà tím và súp lơ (15.900 đến 17.000 MNT). Những người yêu thích thịt không cần phải lo lắng, có rất nhiều món ăn với thịt gà, thịt cừu, thịt cừu và thịt bò trong thực đơn. Dill Hut hiện đang phục vụ một bộ thali, một mẫu thử cỡ bữa ăn của một số món ăn phổ biến nhất của họ được phục vụ trên một đĩa kim loại lớn. Nó đi kèm với gạo, naan và tương ớt để đi kèm với các món ăn đặc trưng. Thali là một cách tuyệt vời để trải nghiệm đầy đủ các hương vị trong ẩm thực Ấn Độ, và cách tuyệt vời để nếm những món ăn ngon nhất của nhà hàng.

Chúng tôi bắt đầu với pakoras cá, những miếng cá trắng lớn đập vào bột đậu xanh ướp gia vị. Hương vị của bột là tuyệt vời, không quá áp đảo, nhưng cá đã được nấu chín nhẹ, để lại kết cấu thiếu. Phần này đủ lớn để chia sẻ với ba đến bốn người, hoặc đủ cho một bữa ăn lớn cho một người. Nó được phục vụ với một tương ớt tươi ngon.

Baingan bharta là một món cà ri phong phú của khói, cà tím nướng trong nước sốt cà chua. Kích thước phần nhỏ, nhưng món ăn rất phong phú và dự định sẽ được ăn với naan hoặc cơm. Dilli Hut cung cấp nhiều món ăn cả naan và cơm. Chúng tôi đã đi với naan tỏi bơ, nhưng đã cố gắng đặt một đĩa cơm jeera, gạo hoa nhài nấu với hạt ghee và thì là. Một đơn hàng của naan quá khổ là đủ cho hai người, và naan tỏi đã chơi tốt với các món khai vị mà chúng tôi yêu cầu.

Những người yêu thích thịt nên kiểm tra thịt cừu rogan josh. Các đĩa được xếp chồng lên nhau với những miếng thịt lớn, ẩm ướt trong một món cà chua thơm và cà ri hành tây. Một số thịt được phục vụ trên xương, nhưng cắt thành miếng dễ xử lý, và đủ mềm để ăn bằng nĩa. Bạn có thể gọi bất kỳ món ăn nào trong thực đơn theo sở thích của bạn cho nhiệt. Phiên bản nhẹ nhất của rogan josh là một lựa chọn khôn ngoan cho khẩu vị Mongol của cuốn sách.

Trong khi Dilli Hut có thể không cung cấp giá trị tốt nhất trong thị trấn cho các kích cỡ phần của nó, họ đang nỗ lực nghiêm túc để kề vai sát cánh với các nhà hàng Ấn Độ khác trong thành phố. Việc giới thiệu thali là một khởi đầu tuyệt vời và dường như họ cam kết cung cấp nhiều hơn cho thực khách của họ.

Chi phí ăn uống trung bình cho mỗi người: 7.000-19.000 MNT