Chuỗi nhà hàng Zochin

Nhà hàng có vẻ ngoài nổi tiếng này trên Đại lộ Hòa bình, cách Cửa hàng Nhà nước không xa là lựa chọn của tôi để thử một số đặc sản của Mông Cổ. Vì tôi hài lòng và vì vị trí thuận tiện của nó, tôi đã đến đó lần thứ hai để ăn tối trong suốt thời gian ở đây.

Buổi tối đầu tiên tôi uống một tách trà cá chẽm nóng, được phục vụ trong một ly có tay cầm. Nó được mang đến ngay lập tức, nhưng nó có vị hơi mỏng. Với nó là một chiếc bánh ngọt nhỏ, miễn phí, không ngọt cũng không mặn. Trên bàn cũng là một trò chơi bói toán với bốn xương động vật nhỏ và những lời giải thích về việc sử dụng nó cũng bằng tiếng Anh. 5 miếng Buuz được hấp nóng trên một đĩa đen, trang trí với một số cà chua, dưa chuột và ăn kèm với nước sốt cocktail. Khi người ta cắt một chiếc Buuz bằng dao, rất nhiều nước chảy ra, giống như ở Georgian Khinkali - một phiên bản bánh bao mặc dù tôi thích.

Buổi tối thứ hai tôi đã thử làm mì Tsuivan tại nhà với thịt cừu. Như với Buuz cũng có nhiều loại thịt bò có sẵn. Mì có vị đặc biệt và cứng hơn các món mì ống thông thường, nhưng tôi khá thích nó. Rằng tôi để lại hơn một nửa số đó trong đĩa, không liên quan gì đến chất lượng, chỉ vì phần ăn quá lớn.

Có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng và họ mang cho tôi một thiết bị thanh toán đến bàn. Vì giá không được hiển thị trên máy thẻ tín dụng, tôi thích thanh toán bằng tiền mặt.