Nhà máy sản xuất rượu Buffalo Trace là một trong những nhà máy rượu khá nổi tiếng ở Kentucky, thuộc sở hữu của công ty Sazerac. Trong lịch sử, nó đã từng được biết đến với một số tên như nhà máy chưng cất George T. Stagg và nhà máy chưng cất đồng lửa cũ.
Không chỉ là nhà máy chưng cất lâu đời nhất vẫn còn đang hoạt động của Mỹ, đi vào hoạt động từ năm 1787 và tràn ngập các tòa nhà đậm chất cổ xưa tuyệt đẹp, mà Buffalo Trace còn là nhà máy chưng cất hiếm hoi với các chuyến tham quan và nếm thử miễn phí. Các tour du lịch tiêu chuẩn kéo dài hàng giờ đồng hồ (có thể tổ chức thường xuyên hơn nếu cần); thời điểm cuối cùng trong ngày tiếp đón du khách tham quan là vào lúc 16 giờ (riêng Chủ nhật là 15 giờ). Cứ mỗi nửa giờ đồng hồ sẽ có 1 đợt cho du khách nếm thử rượu.
Khách tham quan không cần phải đặt trước cho các tour du lịch tiêu chuẩn, nhưng cần đặt trước cho các tour đặc biệt như tour du lịch rùng rợn buổi tối (19 giờ từ thứ 5 đến thứ 7).
Lưu ý với những người yêu thích rượu bourbon luôn mong muốn có một mẫu thử hoặc một chai Pappy Van Winkle (nhãn hiệu hiếm, được yêu thích của Buffalo Trace), loại này không có sẵn tại nhà máy.
Kỳ lạ thay, nhà máy Buffalo Trace không nằm trên con đường chuyên về rượu Bourbon chính thức, vì vậy bạn sẽ thấy rằng nơi này không được liệt kê trên bản đồ và hộ chiếu. Mặc dù vậy, nó vẫn là một trong những điểm tham quan phổ biến nhất của khu vực.