Canberra

Giới thiệu về Canberra – Thủ đô của nước Úc

Canberra được biết đến là thủ đô của nước Úc và là trung tâm chính trị của đất nước. Cái tên của nó bắt nguồn từ cụm từ “Canberry” hoặc “Kamberra”, theo ngôn ngữ Ngunnawal cổ nghĩa là “địa điểm gặp gỡ”, bởi đơn giản là nó nằm giữa hai thành phố nổi tiếng khác là Sydney và Melbourne. 

Được biết, Canberra chiếm một phần lãnh thổ Úc, vùng lãnh thổ phía đông Nam Úc, các Sydney khoảng 177 dặm và Melbourne khoảng 411 dặm. Đây cũng chính là thành phố duy nhất trong 3 thành phố tiếp giáp với biển song lại nằm ở hai bên bờ sông Molonglo. Sau khi được thành lập vào năm 1911, thủ đô Canberra được quy hoạch một cách khoa học, bao bọc bởi cây cối, vì vậy nó còn được gọi với cái tên hết sức thú vị là “thủ đô bụi rậm”. 

Mặc dù Canberra mới trở thành thủ đô cách đây không lâu như các quốc gia khác, tuy nhiên thành phố này có rất nhiều điều hấp dẫn để làm. Từ tham quan các di tích lịch sử cho đến các hoạt động ngoài trời, tất cả đều sẽ cho bạn cơ hội được hiểu hơn về các di sản Úc tại thành phố này. 

Thông tin cần biết về Canberra

• Diện tích: 814,2 km2
• Dân số: 457.000 người
• Khí hậu:  Khí hậu Hải Dương
• Ngôn ngữ: Tiếng Anh
• Tiền tệ: Đô la Úc (AUD)

Du lịch Canberra Úc có gì hay? có gì đẹp?

Lịch sử thành lập của Canberra

Trước khi trở thành như ngày nay, Canberra đã là nơi sinh sống của những người Úc bản địa trong hơn 21.000 năm kể từ khi những người châu Âu đã đến đây định cư vào thế kỷ 19. Đến năm 1901, khi Úc chính thức trở thành liên bang, điều mà quốc gia này còn thiếu đó chính là một thành phố thủ đô. Trong thời điểm ấy, cả Sydney và Melbourne đều là những sự lựa chọn phổ biến và rõ ràng nhất. 

Khi cuộc tranh luận về việc chọn nơi nào thành thủ đô trở nên sôi nổi thì người ta đi đến quyết định chọn Canberra làm thủ đô mới của họ, bởi nơi này nằm giữa Sydney và Melbourne. Điều này được tuyên bố chính thức vào năm 1913. Khi đó, Canberra được quy hoạch lại từ đầu và người thực hiện ý tưởng đó chính là kiến trúc sư người Mỹ, Walter Burley Griffin và vợ của ông, bà Marion Mahony Griffin. 

Dân cư và ngôn ngữ của Canberra

Có thể bạn chưa biết, Úc được biết đến là một trong những quốc gia có tỉ lệ dân nhập cư cao nhất thế giới, khoảng 30%. Ngoài người bản địa và người châu Âu thì phần lớn cư dân Úc là người nhập cư, chủ yếu đến từ các quốc gia như New Zealand, Ấn Độ, Việt Nam và một số quốc gia khác tại Đông và Nam Á. 

Về ngôn ngữ, cũng như các thành phố khác, người dân thủ đô Canberra sử dụng ngôn ngữ chính là tiếng Anh. Ngoài ra, một số ngôn ngữ khác ít phổ biến hơn như tiếng Trung, tiếng Ý, tiếng Tây Ban Nha,…Hầu hết dân cư của thủ đô là tín đồ của Cơ Đốc giáo (chiếm 44%) với các giáo phái chính là Anh giáo và công giáo. 

Thủ đô Canberra – nơi hội tụ các nét văn hóa đặc sắc

Mặc dù, lãnh thổ Thủ đô Úc là tiểu bang nhỏ nhất và trẻ nhất ở Úc, thế nhưng người dân vùng này vẫn tự hào về lịch sử đầy thú vị của họ. Cạnh đó, Canberra cũng có một nền văn hóa độc đáo so với các tiểu bang khác của Úc. Điều đó phần lớn đến từ các lễ hội ấn tượng, tạo nên bản sắc riêng cho thủ đô nước Úc. 

Bên cạnh đó, Canberra cũng thường xuyên tổ chức các buổi biểu diễn nghệ thuật, diễn ra tại các địa điểm lớn như Canberra School of Music, hay Canberra Theatre. Ngoài ra, một số các bảo tàng như Australian National Gallery và Craft ACT Gallery cũng là nơi trưng bày rất nhiều các tác phẩm của những nghệ sĩ địa phương. 

Nét văn hóa của Canberra còn đến từ nét đẹp, tính cách con người. Là thành phố có mức sống cao, vì thế bạn sẽ thấy rằng người dân thủ đô thích một lối sống hưởng thụ và niềm đam mê với các hoạt động ngoài trời. Bất cứ ở nơi nào ở thành phố này, bạn đều sẽ dễ bắt gặp hình ảnh mọi người ngồi thư giãn đọc sách, uống cà phê hay mở tiệc thịt nướng. Là một thủ đô hiện đại vì thế mà người dân ở đây cũng có một phong cách sống rất thoáng và cởi mở, họ sẵn sàng lắng nghe, tiếp thu những điều mới mẻ và quan trọng là sẵn lòng giúp đỡ mọi người xung quanh. 

Các lễ hội đáng chú ý nhất tại Canberra

Mặc dù không có một bề dày lịch sử, nền nghệ thuật lâu đời như các thủ đô của các quốc gia châu Âu song Canberra lại được cho là nơi tập trung những lễ hội đặc sắc nhất nước Úc. Dưới đây là list các lễ hội tiêu biểu nhất, rất thích hợp để các du khách quốc tế đến tham gia. 

Lễ hội hoa Floriade

Với mong muốn nước Úc cũng sở hữu một vườn hoa tuyệt đẹp như vườn hoa Keukenhof của Hà Lan, một kiến trúc sư nước Úc đã tạo ra một cuộc triển lãm hoa, đúng vào dịp chào mừng 200 năm nước Úc và sinh nhật lần thứ 75 của thủ đô Canberra. Kể từ lúc ra mắt lần đầu vào năm 1988, lễ hội hoa Floriade đã dần trở thành lễ hội mùa xuân hằng năm ở Úc. Mỗi năm, cứ đến dịp lễ hội diễn ra, có đến hơn 1 triệu bông hoa được tụ họp lại, tạo nên một bức tranh đa sắc màu. Đi liền với lễ hội là các sự kiện văn hóa, trình diễn âm nhạc, biểu diễn nghệ thuật cùng một loạt các hoạt động vui chơi, giải trí khác. 

Lễ hội đa văn hóa

Trải qua hơn 25 năm tổ chức, lễ hội đa văn hóa giờ đây là một món ăn tinh thần không thể thiếu với người dân nước Úc cũng như du khách quốc tế. Được biết đến là sự kiện thường niên được tổ chức tại Canberra, lễ hội đa văn hóa cũng chính là nơi để tôn vinh sự đa dạng sắc tộc cũng như chung sống hòa bình giữa các nền văn hóa ở Úc. Điểm đặc sắc của lễ hội quốc tế này chính là sự quy tụ của hàng trăm gian hàng cùng với rất nhiều các hoạt động văn hóa, văn nghệ đến từ các nước và nhóm cộng đồng khác nhau trên khắp thế giới. 

Lễ hội Summernats

Summernats được cho là lễ hội xe hơi lớn nhất nước Úc và cũng đồng thời là một trong những lễ hội truyền thống lớn nhất ở châu Úc. Lễ hội mùa hè này mỗi năm vẫn thu hút đến gần 100.000 khán giả và hàng nghìn người tham gia. Diễn ra trong suốt 4 ngày, lễ hội chính là bữa tiệc văn hóa ấn tượng với những màn đốt xe hơi đã mắt, các cuộc diễu hành xe hơi khét lẹt trên đường đua, các màn trình diễn pháo hoa và rất nhiều buổi hòa nhạc ngoài trời. Thậm chí, lễ hội còn trở nên nóng bỏng hơn khi hàng loạt cô gái tỏ ra nhiệt tình khi phô diễn cơ thể một cách không thể nào táo bạo hơn. 

Lễ hội khinh khí cầu

Đây quả là một lễ hội đầy tính nghệ thuật, làm mãn nhãn bất kỳ du khách nào khi đến với thủ đô Canberra. Sự kiện này kéo dài trong khoảng một tuần lễ vào đầu tháng 3, ngay trước tòa nhà Quốc hội cũ. Rất nhiều người địa phương và du khách tập trung về đây lúc sáng sớm, trước khi mặt trời mọc để ngắm nhìn hàng chục quả khinh khí cầu bay lơ lửng giữa không trung, tạo nên một khung cảnh hết sức ngoạn mục. Bạn có thể chọn cách đứng ở cầu Commonwealth, dọc bờ hồ hay lãng mạn hơn là ngồi trên những chiếc thuyền nhỏ đi ra giữa sông. 

Lễ hội Khai sáng

Nếu mùa xuân có lễ hội hoa Floriade, mùa hè có lễ hội Summernats thì mùa thu lại có lễ hội Khai sáng. Khác với các lễ hội khác, Enlighten Festival diễn ra vào tháng 3 lại hướng đến trưng bày nghệ thuật cũng như các hoạt động vui chơi giải trí. Khu Tam giác Quốc Hội ở thủ đô Canberra sẽ là nơi trình chiếu các tiết mục ánh sáng nghệ thuật rực rỡ mà không kém phần huyền ảo. Cùng với đó, một loạt các buổi biểu diễn nghệ thuật như khiêu vũ, xiếc, điêu khắc cũng như khu ẩm thực rất thu hút du khách. 

Lễ hội nấm Truffle

Truffle chính là lễ hội nấm được diễn ra vào cuối tháng 6 cho đến đầu tháng 8, đây cũng là thời điểm mà Canberra, Úc đang bước vào mùa đông. Cứ vào mùa lễ hội này, mọi người lại đua nhau tham gia vào rất nhiều các hoạt động liên quan đến nấm như săn nấm, chế biến các món ngon từ nấm và nấu rượu và nấu rượu. Với những du khách yêu thích tìm hiểu, khám phá thiên nhiên và đam mê ẩm thực thì lễ hội nấm Truffle là điều không thể bỏ qua. 

Các địa điểm du lịch nổi tiếng nhất tại Canberra

Đài tưởng niệm chiến tranh - Australian War Memorial

Địa điểm du lịch Canberra này mang một ý nghĩa rất đặc biệt, là công trình thể hiện sự tôn kính đối với những sự đóng góp và hy sinh của các quân nhân Úc trong các cuộc chiến tranh. Hiện tại đây cũng chính là nơi lưu giữ rất nhiều các hiện vật gắn liền với lịch sử quân sự cũng như các tấm thẻ bài bằng đồng có khắc tên những người lính đã hy sinh trong các cuộc chiến. Theo truyền thống, người dân thường sẽ mang hoa anh túc đặt vào các khe hở để tưởng nhớ đến họ. 

Tòa nhà Quốc hội - Australian Parliament House

Nếu như các công trình chính trị ở các quốc gia khác là chốn tôn nghiêm, trang trọng, thể hiện quyền lực của các chính trị gia thì tòa nhà Quốc hội ở Canberra, Úc lại thiết kế theo một tinh thần mở, hướng đến xã hội, cộng đồng nhiều hơn. Vì vậy, bạn sẽ thấy tòa nhà được xây dựng với một phong cách rất phóng khoáng, đề cao tính dân chủ. Tòa nhà Quốc hội có một vị trí khá đặc biệt, khi nằm bên dưới đỉnh sườn đồi, có chất liệu từ đá cẩm thạch cùng các loại gỗ quý. Đến đây, du khách sẽ được đi vào bên trong để chiêm ngưỡng rất nhiều các tác phẩm nghệ thuật và hiểu hơn về không gian sống và làm việc của các nguyên thủ quốc gia. 

Vườn thực vật quốc gia Úc - Australian National Botanic Garden

“Thành phố bụi rậm” luôn đi đầu trong các công tác bảo vệ môi trường, vì vậy mà Canberra không thiếu sự xuất hiện của những vườn quốc gia, tiêu biểu có Australian National Botanic Garden. Đây chính là môi trường sống của hàng trăm nghìn các loài thực vật quý hiếm, trong đó có nhiều loài đang đi đến tuyệt chủng. Vườn thực vật hiện lên như một cánh rừng nhỏ, đầy yên bình giữa thành phố, với bên trong là không gian sinh trưởng của các loại cây cối, hoa quả. 

Sở thú và thủy cung quốc gia National Zoo & Aquarium

Nếu như Australian National Botanic Garden là ngôi nhà chung của các loài thực vật thì National Zoo & Aquarium chính là nơi sinh sống của các loài thú. Đây cũng chính là cơ hội để du khách được tiếp xúc gần gũi hơn với các loại sinh vật biển như rạn san hô cho đến các loài cá mập khổng lồ. Trong khi đó, sở thú là khu vực tập trung của rất nhiều các loài động vật đặc trưng của nước Úc như sư tử, hổ, gấu, hươu cao cổ, chim cánh cụt,…

Bảo tàng trưng bày nghệ thuật - National Gallery of Australia

Dù không phải là bảo tàng lớn nhất nước Úc nhưng National Gallery of Australia vẫn mang lại cho du khách những trải nghiệm mới mẻ. Với bộ sưu tập hơn 160.000 tác phẩm từ cổ điển đến hiện đại, đến từ rất nhiều các quốc gia trên khắp thế giới, bảo tàng sẽ đưa đến cho bạn một cái nhìn thú vị về mảng văn hóa, nghệ thuật và khả năng sáng tạo, truyền cảm hứng của chúng đến công chúng. 

Hồ Burley Griffin

Toát lên lên với vẻ đẹp hiện đại, kiều diễm, hồ nước nhân tạo Burley Griffin cũng góp mặt trong danh sách các điểm đến thú vị ở Canberra. Sau một ngày bận rộn, người dân thủ đô thường ra đây thư giãn, hít hà không khí trong lành. Các du khách có thể tận hưởng bằng cách đạp xe đi dạo trên các con đường ven sông, dã ngoại gần bờ sông hay đi theo các thuyền ra giữa sông ngắm cảnh. 

Ẩm thực Canberra làm xuyến xang du khách

Không chỉ là địa điểm tổ chức các lễ hội truyền thống, Canberra còn đem đến cho bạn cơ hội được thưởng thức ẩm thực đầy tinh túy. Dưới đây là một vài món mà bạn nên thử khi đi du lịch Canberra được giới thiệu bởi người dân địa phương và những người sành ăn trên khắp thế giới. 

Thịt bò Angus: Đây chính là loại thịt bò được sử dụng phổ biến nhất ở Úc, có nguồn gốc từ hạt Angus ở Scotland. Sự khác biệt của thịt bò Angus đó chính là thịt bò rất mềm, với kết cấu thịt đẹp và hương vị trên cả tuyệt vời. Angus cũng có một số dòng thịt bò cao cấp, đó là bò được bổ sung thêm cả hạt dinh dưỡng và ngủ cốc trong các bữa nên giá trị dinh dưỡng rất cao. 

Bánh Lamington: Được xem như món bánh quốc gia của Úc và cũng chính là biểu tượng trong nền ẩm thực nước này, bạn sẽ được thưởng thức bánh Lamington khi du lịch Canberra. Một chiếc bánh xốp có hình vuông, với bên trên phủ một lớp kem sô cô la và dừa nạo sấy. Món bánh này sẽ trở nên ngon hơn khi bạn ăn kèm nó cùng với bơ, mứt và thưởng thức kèm với tách trà nóng. 

Thịt Emu: Hay còn gọi là thịt chim đà điểu, là một món ăn rất được người sành ăn yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng cao và hương vị cũng rất ngon. Được biết, thịt đà điểu có rất ít chất béo, hàm lượng cholesterol rất thấp nên rất tốt cho chế độ ăn ít calo. Ở Canberra, bạn có thể thấy thịt Emu được sử dụng rất nhiều trong chế biến thực phẩm, từ bánh nướng, pizza cho đến xúc xích và các chế phẩm khác. 

Bánh Pavlova: Pavlova là một món bánh được đặt theo tên của một vũ công người Nga, tên Anna Pavlova. Là một trong món ăn phổ biến nhất ở Úc, bánh Pavlova với lớp vỏ giòn, nhân mềm rất được chuộng cho những bữa tiệc tráng miệng. Để trở nên trông hấp dẫn hơn, bánh Pavlova truyền thống được trang trí bằng kem và một số loại trái cây mọng nước như chanh dây, kiwi, dâu tây. 

Dù nằm trong khu vực gần như tách biệt với các bang khác tại Úc, thế nhưng Canberra vẫn là một điều gì đó hết sức lôi cuốn. Không có những tòa nhà chọc trời như Sydney hay Melbourne, thủ đô của xứ sở chuột túi lại mang đến hơi thở của thiên nhiên nhiều hơn, từ những vùng quê yên bình, cánh đồng cỏ dại cho đến vườn quốc gia kỳ vĩ,. Chính sự đặc biệt ấy đã làm cho Canberra nói riêng và lãnh thổ liên bang Úc nói chung luôn để lại một ấn tượng khó phai mờ với du khách.