Thật tuyệt vời khi cảm thấy yên tĩnh và thanh tịnh tại quán ăn không có gluten có nguồn gốc thực vật này, một không gian hiện đại, tràn ngập ánh sáng trong khoảng cách đi bộ đến South Bank. Thực đơn theo mùa, thoải mái và chia thành các món ăn 'nhỏ' và 'lớn', với các món ăn tuyệt vời bao gồm tất cả mọi thứ từ bánh gạo Hàn Quốc với mứt ớt dính và phô mai hạt điều cho đến món burger củ cải đường ngon tuyệt mà ngay cả một người ăn thịt cũng có thể đánh giá cao. Rượu vang ở đây cũng phù hợp với hữu cơ.
Greenhouse được thành lập với hai động lực cốt lõi: truyền cảm hứng cho mọi người để thử một lối sống tự do độc ác và thách thức các định kiến liên quan đến phong trào thuần chay.
Ăn chay từ lâu đã gắn liền với chủ nghĩa cực đoan. Các nhà hoạt động thẳng thắn, hạn chế chế độ ăn uống bất tiện và đối mặt với sự thật về sự bóc lột động vật đã trở nên phổ biến trong xã hội của chúng ta.
