Latvia

Giới thiệu về Latvia

Latvia là một quốc gia nhỏ nằm ở khu vực Baltic của châu Âu. Có một giai đoạn lịch sử đa dạng và vô cùng phong phú, đất nước này này đã chịu sự ảnh hưởng của nhiều đế quốc và văn hóa khác nhau qua vài thập kỷ, giành được độc lập muộn vào năm 1991, dẫu vậy, nơi đây vẫn có được một môi trường đa văn hóa từ quá trình tiếp biến văn hoá lâu đời. Qua bao nhiêu giai đoạn biến chuyển lịch sử Latvia có được tên gọi chính thức là Cộng hòa Latvia và là một quốc gia theo thế chế cộng hòa tại khu vực châu Âu. Với vị trí giáp với Estonia về phía bắc, giáp với Litva về phía nam, giáp với Nga và Belarus về phía đông và giáp biển Baltic về phía tây, đây được xem như điểm đến độc đáo và hấp dẫn cho du khách ở Châu Âu. Cùng với đó, Thủ đô Riga với lối kiến trúc cổ điển độc đáo đã được UNESCO công nhận là một trong những khu trung tâm cổ điển tốt nhất ở châu Âu, chính vì vậy, nơi này đáng được du khách ghé qua để có thể thưởng thức hết cảnh đẹp vô cùng thơ mộng này. 

Ngoài các giá trị văn hóa và lịch sử, cảnh quan thiên nhiên của Latvia cũng rất đắc địa, với lãnh thổ một nửa là rừng và hồ lớn mênh mông, Latvia là một địa điểm trong mơ của rất nhiều du khách yêu thích hoạt động du lịch ngoài trời. Latvia không chỉ nổi tiếng bởi các loại hình du lịch mà đây còn là địa điểm dừng chân của du khách Châu Âu vào các kỳ nghỉ đông, vì với đường dài của biển Baltic cho đến các thị trấn nhỏ đáng yêu như Sigulda và Cesis đã làm xao xuyến những bước chân của du khách phương xa. Dù vào bất kỳ điều kiện thời tiết nào, du lịch Latavia cũng là một sự lựa chọn vừa vặn cho du khách khi muốn một lần trải nghiệm văn hoá Châu Âu một cách dễ dàng. 

Dù với diện tích khiêm tốn nhưng một quốc gia với vô vàn di sản và kiến trúc lâu đời sẽ khiến cho du khách chìm đắm vào một nền văn hoá rất Latvia. Đến đây không chỉ tận hưởng cảnh đẹp mà còn là sự yên bình từ một thành phố thủ đô Riga, cùng hòa mình vào nhịp sống chậm của một quốc gia Bắc  u rất đặc trưng của châu lục này. 

Thông tin cần biết về Latvia

• Tên đầy đủ: Cộng hòa Latvia
• Thủ đô: Riga
• Diện tích: 64.589 km² 
• Dân số: 1.831.967 người (năm 2023)
• Ngôn ngữ: Tiếng Latvian và Tiếng Nga
• Tôn giáo: Lutheran, Chính thống, Công giáo La mã.
• Múi giờ: +2:00
• Tiền tệ: Latvian Lat (LVL), đồng Euro (EUR)

Du lịch Latvia có gì hay? có gì đẹp?

Latvia không chỉ gây ấn tượng bởi các bờ biển đẹp đóng băng lạ mắt vào mùa Đông hay một cánh rừng lá kim đổi màu khi chuyển màu từ xanh sang vàng từ mùa Hè sang Thu, đất nước này đã có rất nhiều sự thay đổi để có thể tạo ra một nét đặc trưng rất Latvia để có thể thu hút khách du lịch đến. Dù với một diện tích nhỏ nhưng những gì mà Latvia có được để được xem là một trong những địa điểm nghỉ đông yêu thích của người dân Châu Âu, chính vì vậy đó cũng là một trong những lý do hấp dẫn để du khách chọn cho mình một chuyến bay đến đất nước Bắc  u này để tận hưởng một kỳ nghỉ tuyệt vời ở xứ sở Latvia xinh đẹp này.

Lịch sử

Latvia là một quốc gia có lịch sử lâu đời tại châu Âu, Latvia ban đầu được phát hiện bởi người Balts, những người định cư trong khu vực. Trong lịch sử, Latavia đã từng bị đô hộ bởi nhiều quốc gia láng giềng, vào những năm 1230, quân thập tự chinh của Đức xâm chiếm Latvia và áp đặt đạo Công giáo lên người bản xứ. Người Đức tiếp tục thống trị khu vực này cho đến khi Latvia bị Khối thịnh vượng chung Ba Lan-Litva chinh phục vào năm 1562. Vào thế kỷ XVIII, Latvia trực thuộc nước Nga Sa hoàng. Ngày 18 tháng 11 năm 1918, nền cộng hòa của Latvia mới chính thức được thành lập. Với sự ảnh hưởng của hiệp ước Xô-Đức năm 1939, Latvia đã đổi tên thành Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Xô viết Latvia, nhưng đến năm 1991, khi Liên Xô sụp đổ, Latvia một lần nữa được trở lại quốc gia độc lập, đổi tên thành Cộng hòa Latvia là một quốc gia theo thế chế cộng hòa tại khu vực châu Âu. 

Từ quá trình định cư và hình thành bờ cõi của người Balts, quốc gia Latvia đã có được một nền lịch sử lâu đời tại Châu Âu, chính vì điều này đã khiến cho các phương diện văn hoá của nơi đây trở nên vô cùng đặc biệt và là một điểm đến vô cùng hấp dẫn khi du khách đến với Châu Âu và ghé qua đất nước nhỏ bé này. Chắc hẳn, đây sẽ là một cơ hội thú vị trong việc tìm hiểu các nền văn hoá đã từng đến và đi ở đất nước Latvia này.  

Địa lý

Cộng hòa Latvia là một quốc gia với diện tích khiêm tốn chỉ 64.589 km2, với vị trí đẹp khi được nằm trên bờ phía đông của biển Baltic thuộc khu vực Bắc  u. Latvia còn được bao bọc bởi Estonia ở phía bắc, Litva ở phía nam, Nga ở phía đông và Belarus ở phía đông nam, có biên giới biển phía tây cùng với Thụy Điển. Với phần lớn diện tích của Latvia là đồng bằng đồ dần ra ven biển, một nửa lãnh thổ được bao quanh bởi các rừng và hồ nước lớn tạo thành các thị trấn nhỏ nằm trải dài khắp cả nước. Chính nhờ vậy mà hệ sinh thái của Latvia cũng vô cùng đa dạng với cảnh quan được thay đổi theo mùa một cách vô cùng độc đáo.

Khí hậu

Latvia có bốn mùa rõ rệt với chiều dài các màu gần như bằng nhau. Với một khí hậu nhiều tên gọi vì phân bố địa lý, nơi này được mô tả như khí hậu ôn đới hay lục địa ẩm. Vào mùa Đông sẽ bắt đầu vào giữa tháng 12 và kéo dài cho tới tháng 3 năm sau, mùa Đông ở đây, du khách sẽ có cơ hội chứng kiến được cảnh tượng biển Baltic đóng băng ở vịnh Riga, chắc hẳn là một trải nghiệm thú vị nếu du khách ghé tới Latvia thời gian này. Vào mùa Xuân ở Latvia bắt đầu vào tháng 1 và tháng 2, đây cũng là những tháng lạnh nhất, có nhiệt độ âm sâu lên tới âm 5 độ C. Nhưng khi bắt đầu mùa Hè vào tháng 6 đến tháng 8, khí hậu nơi đây thường ấm áp đầy nắng, thời tiết dễ chịu cho các hoạt động du lịch và khám phá các rừng ở trong thành phố. Nếu có dự định du lịch Latvia thì du khách có thể tham khảo các vùng ven biển, đặc biệt là bờ biển phía tây của bán đảo Kurzeme, nơi có khí hậu biển nhiều hơn vào mùa hè mát và ôn hoà hơn vào mùa đông. 

Văn hóa và con người

Thật dễ hiểu khi đến với Latvia, du khách sẽ cảm nhận được một nhịp sống rất yên bình và nhẹ nhàng, cũng chính vì văn hoá và đời sống nơi này đã làm nên một xu hướng sống rất yên ắng. Người Latvia rất chuộng phép lịch sự, đây cũng chính là một nét đặc trưng trong văn hóa Latvia, ngoài việc coi trọng các mối quan hệ xã hội, cách giao tiếp, người Latvia cũng xem là khá riêng tư và khó mở lòng, nếu những quốc gia Châu Âu khác có thể chào nhau trên đường thì người Latvia sẽ hạn chế hết mức việc giao tiếp với người lạ. Dẫu vậy, người Latvia lại rất coi trọng việc giao tiếp bằng mắt và các ngôn ngữ cơ thể khi tiếp xúc với một mối quan hệ thân thiết vì đó được xem là sự coi trọng và mức độ thân mật trong các mối quan hệ. 

Nhưng điều đáng ngạc nhiên là đất nước này rất ưa chuộng văn hóa uống rượu để phát triển các mối quan hệ, hầu như trong các tình huống ở đất nước này, người dân Latvia cũng có thể mời rượu hoặc bia ngon cho du khách. Có thể nói, văn hoá của người Latvia là sự hoà trộn của các nước đã từng chiếm đóng nơi đây để tạo nên một văn hoá và nếp sống rất đặc trưng. So với các xu hướng tính cách hướng nội thì người Latvia lại rất mở lòng với thiên nhiên, từ trong văn hoá dân gian đến cuộc sống hiện tại thì người Latvia rất coi trọng tự nhiên, chính vì vậy mỗi năm vào ngày 23 tháng Sáu, người Latvia sẽ trở về nông thôn để ăn mừng Jani là một trong những lễ lớn giữa mùa hè. Vào dịp lễ này, người Latvia sẽ thức đêm, mặc trang phục dân gian, hát ca khúc cổ, đốt lửa trại chờ trời sáng ở trong rừng để có thể chiêm ngưỡng cảnh tượng thiên nhiên bừng sức sống vào ngày mới. Có thể nói, sau khi có được ngôn ngữ riêng là tiếng Latvia, dù đã được vay mượn các từ ngữ của các nước từng chiếm đóng, nhưng người Latvia đã thể hiện ra được một tinh thần văn hoá rất đặc trưng ở nơi đây, đó cũng chính là một cơ hội để du khách có thể khám phá một quốc gia với bề dày lịch sử và văn hoá cực kỳ đặc biệt khi du lịch Latvia lần này.

Ẩm thực

Nền ẩm thực ở Latvia cũng được ảnh hưởng rất nhiều từ các quá trình tiếp biến văn hoá. Quốc gia Bắc  u này có các món ăn chủ yếu được làm từ bánh mì, lúa mạch đen, khoai tây,…. Đặc biệt là bánh mì men được xem như là một món ăn không thể thiếu trong các lễ hội lớn. Cùng với sự giao thoa ấy giữa nhiều nền ẩm thực, các món ăn của Latvia cũng rất đa dạng về cách chế biến. Như các món ăn có vị béo, ngậy như phô mai, xúc xích,.. sẽ được kết hợp cùng với nhiều loại salad đa dạng để tăng thêm hương vị. Dưới đây là các gợi ý cho du khách khi đến với Latvia để trải nghiệm văn hoá ẩm thực vô cùng hấp dẫn này. 

Maize Zupa

Được biết đến như một món ăn tráng miệng vô cùng phổ biến của người Latvia. Maize Zupa với nguyên liệu chính là từ vụn bánh mì lúa đen được kết hợp cùng các gia vị như đường, trái cây khô và được ăn kèm với một lớp kem mát lạnh. Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo cho việc kết thúc một bữa ăn. Chính vì sự độc đáo và hương vị hài hoà, món ăn này được xem như là một sự lựa chọn hoàn hảo vào mùa hè mát mẻ tại Latvia.  

Frikadeļu zupa

Với các nguyên liệu đơn giản, Frikadeļu zupa là tên gọi của món súp thịt viên đã là cho bao nhiêu thực khách phải xuýt xoa khi thưởng thức. Người dân Latvia sẽ dùng món ăn này như một bữa ăn hàng ngày trong mọi bữa ăn gia đình thân mật, chính vì vậy mà hương vị món Frikadeļu zupa sẽ có nhiều cách chế biến khác nhau ở mỗi vùng khác nhau của đất nước Latvia. Dẫu vậy, các nguyên liệu không thể thiếu có thể kể đến như thịt viên có thể dùng nhiều loại thịt khác nhau kết, cà rốt, khoai tây, cần tây, lá nguyệt quế và một chút ít tiêu. Thịt viên sẽ được kết hợp cùng sữa, trứng, hành, bột và vụn bánh mì để tăng thêm phần hấp dẫn cho viên thịt. Món này sẽ được ăn cùng với bánh mì hoặc khoai tây nghiền.

Pelkie zirņi ar speķi

Món Pelkie zirņi ar speķi là một món ăn được dùng từ đậu Hà Lan và thịt xông khói, món ăn này cũng liên quan đến các niềm tin dân gian, chẳng hạn như người Latvia tin rằng ăn đậu Hà Lan sẽ mang lại may mắn và thịnh cho cả năm, chính vì vậy, món này sẽ được dùng chủ yếu vào các dịp đầu năm hay các món khai vị trước khi vào tiệc. Món này khá phổ biến ở đây, chính vì vậy du khách sẽ không quá khó khăn trong việc tìm kiếm món ăn này tại các nhà hàng truyền thống.  

Black Balsam

Nếu đã dùng Pelkie zirņi ar speķi cho món khai vị thì chắc chắn người Latvia sẽ thưởng thức cùng một loại thức uống đặc sắc đó chính là rượu Black Balsam. Được xem như là một loại thức uống hằng ngày, Black Balsam là một loại vodka được làm bằng từ loại thảo mộc có mùi nồng như hạt tiêu, gừng, hoa linden và một ít vị ngọt từ quả mâm xôi. Mặc dù rượu Black Balsam không phải là một thức uống truyền thống nhưng đây cũng được xem như là một trong những linh hồn của văn hoá ẩm thực. 

Các địa điểm tham quan

Thị trấn Talsi
Talsi là một thị trấn được bao quanh bởi chín ngọn đồi, ở đây có rất nhiều hoạt động nghỉ dưỡng khi vào mùa nghỉ hè vì nơi này là một trong những địa điểm tập trung các nhóm văn hoá dân gian ở thị trấn diễn vào các lễ hội ăn mừng giữa mùa hè. Nếu có cơ hội đến đây, du khách hãy dành thời gian tận hưởng khoảng thời gian ngắm cảnh, cắm trại cũng như picnic vào các tháng mùa hè để được hiểu thêm về văn hoá cũng như đời sống của người dân Latvia. Ngoài ra, Talsi còn có các địa điểm du lịch khác như Garden of Dolls, Sabile Wine Mountain, Bilavu Velna Laivas,...

Thị trấn Cesis
Cesis là địa điểm du lịch không thể bỏ qua khi nhắc tới du lịch Latvia. Là một trong những khu vực hiện đã được địa phương bảo tồn di tích với những con đường lát đá cuội rộng cùng những ngôi nhà theo phong cách Baltic cổ điển. Ở tại nơi đây, sự nổi bật lên chính là dựa vào sự pha trộn các nét trung cổ và hiện đại, khiến cho du khách phải ngỡ ngàng và cảm xúc khi đứng ở thị trấn cổ Cesis này. Đây còn là một nơi minh chứng cho các thời kỳ bị xâm lược của Thụy Điển, Nga, Slav, hay Ba Lan lên vùng đất của người Baltic. Với toàn cảnh về quy hoạch của một thị trấn truyền thống, Cesis giữ được hoàn toàn nét đẹp của một bầu không khí trung cổ. Để đến được nơi đây, du khách chỉ cần di chuyển từ thủ đô Riga gần hơn một tiếng. Đây cũng được xem như là một địa điểm ca ngợi và bảo tồn được lịch sử tốt nhất đất nước Latvia. Không những là một điểm đến mà nơi đây còn có rất nhiều địa điểm du lịch khác như nhà thờ trát vữa (nhà thờ St.John, ngôi mộ của các hiệp sĩ dòng Livonia, lâu đài cổ Cesis,...

Thị trấn Ligatne
Thị trấn Ligatne là một thị trấn nhỏ, phù hợp với những du khách ưa thích khám phá và chinh phục thiên nhiên. Ligatne là một nơi được bao phủ bởi các cánh rừng lớn và có các hang động cùng núi đá sa thạch cực đẹp. Đến với Ligatne chắc chắn du khách phải đến lối thoát hiểm trên đỉnh rừng lửa của đá Devonia vì đây là một trong những địa điểm được đánh giá khá hấp dẫn đối với những ai ưa thích sự mạo hiểm. Đã đến với Ligatne chắc chắn du khách cũng nên dành thời gian để đến với công viên quốc gia Gauja nổi tiếng, đây cũng chính là thời gian thích hợp để có những buổi camp ấm áp bên nhau.