Xưởng rượu vang Putalj (Putalj Winery)

Khi đến thăm Split, Croatia chắc chắn bạn muốn có một chuyến du lịch rượu vang tuyệt vời nhất. Lái xe qua khu vực, bạn không thể không chú ý rằng phần lớn cảnh quan được viền bằng những vườn nho đẹp như tranh vẽ. Những người yêu thích rượu vang sẽ bị cuốn hút, khao khát đắm mình vào văn hóa rượu vang xung quanh. Thật không may, đến thăm vùng đất rượu vang của Croatia vẫn còn rất nhiều thách thức. Mặc dù lịch sử của vùng rượu vang này có từ hàng ngàn năm trước, du lịch rượu vang ở đây vẫn đang dần xuất hiện.

Kết nối với nhà máy rượu là khó khăn và thường xuyên không thành công. Đôi khi có cảm giác như các ngôi sao phải căn chỉnh một cách hoàn hảo để xoay sở để bước chân vào cửa. Tin vui là, nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm rượu vang thân mật và có uy tín ở Croatia, Putalj Winery không làm bạn thất vọng.

Niềm đam mê mà gia đình này dành cho rượu vang và mong muốn chia sẻ nó với khách du lịch và khách. Ngoài ra, giao tiếp với nhà máy rượu rất nhanh chóng và chúng tôi được chào đón nồng nhiệt để tham gia cùng họ cho chuyến thăm buổi chiều thú vị đến vườn nho của gia đình họ. Chuyến thăm của chúng tôi bắt đầu với Anton Kovač, người sáng lập và nhà sản xuất rượu vang, gặp chúng tôi tại chỗ ở của chúng tôi và đưa chúng tôi đến vườn nho của anh ta ở Kaštela. Khi chúng tôi đi giữa những cây nho của mình, với bối cảnh là cảnh núi non tuyệt đẹp, anh ấy đã chia sẻ câu chuyện cá nhân của mình và giáo dục chúng tôi về lịch sử rượu vang của khu vực. Những người hâm mộ rượu vang sẽ đánh giá cao việc tìm hiểu về cách rễ của Zinfandel gần đây được truy nguyên từ Croatia và quan trọng hơn là chính Kaštela.

Điểm nổi bật trong ngày là thưởng thức một chai rượu vang Zinfandel rosé ướp lạnh kèm theo phô mai địa phương dưới sân bóng. Chúng tôi đã nói về rượu vang, du lịch, gia đình và cuộc sống, ngồi cùng nhau nhìn ra Split và biển Adriatic.

Bạn có thường xuyên ngồi với người sáng lập / nhà sản xuất rượu thưởng thức rượu của mình giữa những vườn nho của mình không? Như Anton tự hào tuyên bố, trên mạng, trải nghiệm này là độc nhất vô nhị.

Tiếp theo, chúng tôi hướng đến phòng lên men và lấy mẫu rượu trực tiếp từ các bể. Nếu bạn chưa bao giờ làm điều này trước đây, thì đó hoàn toàn là trải nghiệm. Thật tuyệt vời khi nếm rượu trong giai đoạn đầu của nó và so sánh nó với thành phẩm.

Sau đó, chúng tôi đi đến hầm rượu ấm cúng nơi chúng tôi thưởng thức một chai rượu vang Putalj (Zinfandel) 2014 với bánh mì tươi, dầu ô liu tự chế của Anton, pho mát địa phương và prosciutto của Dalmatian. Putalj đề cập đến tên của một nhà thờ nhỏ trên sườn núi ngay phía sau vườn nho của mình.

Nếu bạn đang truy cập khu vực Split và hy vọng sẽ có trải nghiệm rượu vang đích thực, chúng tôi khuyên bạn nên liên hệ với gia đình Kovač . Trong một vùng rượu khó nắm bắt khá khó để khám phá, họ thực sự chào đón bạn đến cửa hầm rượu của riêng họ! Chúng tôi mời bạn xem thử cuộn nổi bật của chúng tôi dưới đây giới thiệu trải nghiệm tuyệt vời của chúng tôi.

Không có thông tin