Hat Yai

Giới thiệu về Hat Yai

Hat Yai (tiếng Thái : หาดใหญ่, cũng có thể gọi là Haad Yai hoặc là Had Yai) là một thành phố nằm ở miền Nam Thái Lan gần với biên giới Malaysia, được xem là thành phố lớn thứ năm của đất nước Thái Lan. Thành phố Hat Yai cũng là thành phố lớn nhất tỉnh Songkhla, thuộc Vùng đô thị Greater Hat Yai - Songkhla - là vùng đô thị lớn nhất ở phía Nam cũng như vùng đô thị lớn thứ ba của đất nước Thái. Vì thế nên thành phố này thường bị nhầm là thủ phủ của tỉnh Songkhla. Thực tế thì thành phố Songkhla mới là thủ đô, trung tâm hành chính và văn hóa của tỉnh trong khi Hat Yai là trung tâm thương mại, kinh tế của tỉnh Songkhla.

Vì sao có tên gọi là Hat Yai?

Lúc xưa khi còn là một ngôi làng nhỏ thì nơi đây có tên gọi là Khok Samet Chun. Sau đó thì một tuyến đường sắt được xây dựng, kết nối khu vực phía Nam với nhiều nơi khác trên đất nước khiến cho nơi đây trở thành một trong các tuyến đường sắt chính trên cả nước. Sau khi phát triển thành một thị trấn sôi nổi hơn thì được đặt tên là "Hat Yai", một cách viết tắt của từ "mahat yai", nghĩa là cây mahat lớn - một loại cây có họ hàng với mít, sake thuộc chi Artocarpus.

Thông tin cần biết về Hat Yai

• Tên gọi: Hat Yai
• Quốc gia: Thái Lan
• Diện tích: 21.00 km2
• Dân số: 156,802 người
• Ngôn ngữ: phương ngữ Nam Thái Lan, tiếng Mã Lai Songkhla
• Tôn giáo: Phật giáo, Hồi giáo
• Múi giờ: UTC+7
• Mã điện thoại: +66 74
• Tiền tệ: đồng Baht (kí hiệu: THB)

Du lịch Hat Yai có gì hay? có gì đẹp?

Những bờ biển xinh đẹp phía Nam Thái Lan không chỉ có Phuket hay Krabi mà còn rất nhiều vùng đất mà bạn chưa biết đến. Nếu muốn có một hành trình khám phá xứ sở chùa Vàng với những trải nghiệm mới mẻ thì du khách hãy ghé đến Hat Yai. Một chuyến du lịch Hat Yai tuy không quá hoành tráng hay náo nhiệt nhưng chắc hẳn sẽ giúp bạn có cái nhìn mới mẻ hơn để tìm hiểu thêm văn hoá địa phương nơi đây.

Lịch sử

Khi còn là một ngôi làng nhỏ thì Hat Yai có tên gọi là Khok Samet Chun. Khi có tuyến đường sắt phía Nam được xây dựng lên giúp cho nơi đây trở thành một trong những trung tâm đường sắt chính. Lúc đầu thì ngã ba nối thị trấn Songkhla với tuyến đường chính trước đây thuộc khu vực U Tapao. Nhưng sau đó được chuyển đến Khok Samet Chun (sau này là Hat Yai) vào năm 1922 bởi khu vực U Tapao dễ bị lũ lụt. Vào thời điểm lúc đó, Khok Samet Chun chỉ là khu dân cư nhỏ nhưng nhờ sự đầu tư của Khun Niphat Chinnakorn (nhà thầu đường sắt cho tuyến đường sắt từ Nakhon Si Thammarat đến Pattani ) thì khu vực này đã nhanh chóng phát triển thành một thị trấn nhỏ.

Đến năm 1928, Hat Yai được lập thành một cộng đồng, được nâng cấp hơn và được quản lý bởi vị thị trưởng đầu tiên, Udom Bunlong. Năm 1938, tòa nhà hành chính thành phố được xây dựng hoàn thành. Ngày 16/3/1949, Hat Yai được nâng cấp lên thị trấn. Do sự phát triển không ngừng của thị trấn, vào ngày 13/8/1968, một tòa nhà hành chính thành phố mới, lớn hơn đã được xây dựng. Cuối cùng, vào năm 1995, thị trấn Hat Yai được nâng cấp lên thành phố Hat Yai trực thuộc tỉnh Songkhla của Thái Lan.

Địa lý

Nằm ở khu vực phía Nam của đất nước Thái Lan, thành phố Hat Yai nằm gần với biên giới của Malaysia và cách thủ đô Bangkok tầm 946 km về phía Nam. Một số huyện và thành phố giáp với Hat Yai từ phía Tây tính theo chiều kim đồng hồ đó là: Khuan Kalong của tỉnh Satun, Rattaphum, Bang Klam, Khuan Niang, Singhanakorn, Mueang Songkhla, Na Mom, Chana, Sadao và Khlong Hoi Khong.

Khí hậu

Hat Yai là nơi có khí hậu nhiệt đới gió mùa với tính chất nóng ẩm đặc trưng, giống như các vùng miền khác ở miền Nam Thái Lan. Thời tiết của Hat Yai cũng chia thành hai mùa cơ bản là mùa khô với mùa mưa. Trong khi mùa khô khá ngắn, chỉ từ tháng 1 đến tháng 3 với tình trạng nắng nóng thì mùa mưa kéo dài hơn, chịu ảnh hưởng của gió mùa và từ tháng 4 đến tháng 12. Ngoài ra, thỉnh thoảng cũng xảy ra lũ lụt ở Hat Yai do trời mưa lớn. Đôi khi có thể trời mưa đến tận  22 ngày vào tháng 11 với lượng mưa hơn 317 mm. Vì thế khi du lịch Hat Yai thì du khách nên tránh đi vào những tháng mưa bão lớn để không ảnh hưởng đến quá trình đi chơi, tham quan của mình.

Văn hoá và con người

Hat Yai là nơi có tỷ lệ người dân theo Đạo Hồi và người gốc Hoa nhiều hơn bất kỳ thành phố lớn tương đương nào khác của phía Bắc Thái Lan. Đó cũng là lý do Hat Yai nổi tiếng với lễ kỷ niệm hoành tráng như là lễ hội năm mới của Trung Quốc. Tuy rằng các yếu tố truyền thống của Thái Lan cũng được kết hợp nhưng lễ kỷ niệm này vẫn mang nét đặc trưng của Trung Quốc. Thế nên mới có nhận xét rằng mặc dù đã cách xa thế hệ gốc Hoa đầu tiên đến sinh sống tại Hat Yai nhưng cộng đồng người dân nơi đây vẫn bị ảnh hưởng và có sự đồng nhất mạnh mẽ với nguồn gốc Trung Quốc của mình. 

Ẩm thực

Nhắc đến ẩm thực Hat Yai thì nổi tiếng nhất chính là hải sản được chế biến với nhiều phong cách khác nhau vì người bản địa đa dạng từ người Thái, người Hoa đến người Mã Lai. Tại Hat Yai cũng có nhiều khu chợ bán các món ăn đặc sản địa phương lẫn quốc tế. Do đó mà khách du lịch sẽ thưởng thức được vô số đặc sản hấp dẫn khi có chuyến du lịch đến Hat Yai, Thái Lan.

• Gà rán (Gai Tod): nhắc đến ẩm thực Hat Yai thì không thể bỏ qua món gà rán trứ danh, là món ăn đường phố được người dân địa phương vô cùng yêu thích. Những miếng gà mọng nước được tẩm bột, gia vị và đem chiên vàng giòn tạo nên màu sắc bắt mắt cùng hương vị quyến rũ. Rất dễ dàng để du khách bắt gặp những chiếc xe bán gà rán trên đường phố Hat Yai.
• Hải sản: có rất nhiều nhà hàng dọc bãi biển phục vụ các món ăn hấp dẫn làm từ hải sản tươi sống. Tùy theo khẩu vị mà thực khách sẽ lựa chọn những phương thức chế biến khác nhau như chiên, hấp, nướng, luộc,... Vì nguyên liệu được đánh bắt trực tiếp nên hương vị tươi ngon vô cùng, mang vị ngọt từ biển cả khiến thực khách bị cuốn hút.
• Món Mun Duey Tua: là món tráng miệng truyền thống ở Hat Yai. Một ly Mun Duey Tua sẽ gồm có đậu đỏ, dứa (thơm) và nước cốt dừa. Đây thật sự là một loại thức uống giải khát tốt, đặc biệt là trong thời tiết nóng bức của Hat Yai.
• Cà ri cua trứng: Thái Lan cũng đã quá nổi tiếng với món cà ri xanh và cà ri đỏ. Nhưng khi đến Hat Yai thì bạn nhớ thử qua món cà ri cua trứng độc đáo này. Vị chua cay béo của nước cà ri kết hợp cùng thịt cua chắc ngọt đã tạo thành món ăn gây ấn tượng với nhiều người.
• Bánh Bazhang: mới nhìn thì cũng giống những chiếc bánh ú được gói trong lá tre của người Việt Nam ta. Phần vỏ bánh Bazhang cũng được làm từ gạo nếp còn nhân sẽ có hạt bạch quả, lòng đỏ trứng muối cùng vị ngọt rất dễ ăn.

Bên cạnh đó thì du khách còn tìm thấy được rất nhiều món ăn ngon từ các món chính đến các món ăn vặt như cơm gà, thịt heo băm cay, dimsum, xôi xoài, nước thốt nốt,...

Các địa điểm tham quan

Thành phố Hat Yai không chỉ là thiên đường mua sắm với đa dạng các loại hàng hoá mà cũng sở hữu cảnh quan thiên nhiên ấn tượng. Nếu có dịp du lịch Hat Yai thì du khách nhớ dành thời gian để ghé thăm và vui chơi tại những địa điểm tham quan phổ biến như là:

• Bãi biển Samila: là một trong những bãi biển đẹp nằm gần thành phố Hat Yai với mặt nước biển màu xanh ngọc và trong vắt đến mức du khách nhìn được xuống tận đáy. Bờ cát thì trải dài, thoai thoải và kín gió khiến bãi biển Samila không có sóng lớn. Vì thế sẽ thích hợp dành cho những du khách muốn tìm đến vẻ yên bình để thư giãn, hít thở bầu không khí trong lành. Đặc biệt, ở Samila còn có bức tượng nàng tiên cá bằng đồng đặt trên mỏm đá hướng ra biển, như là một biểu tượng của thành phố Hat Yai.
• Đền Wat Hat Yai Nai: là công trình tiêu biểu cho hệ thống đền chùa ở Hat Yai. Ngôi đền này có trưng bày bức tượng Phật nằm lớn thứ 3 tại Thái Lan. Ngoài ra còn có nhiều kiến trúc liên quan đến Phật giáo được trưng bày tại đền Wat Hat Yai Nai. Du khách có thể viếng thăm những ngôi đền chùa này để tìm hiểu về ý nghĩa tôn giáo mà người dân địa phương kính trọng và tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những pho tượng Phật này.
• Tượng Phật Phra Buddha Mongkol Maharaj: với chiều cao 25m, đây chính là tượng Phật cao nhất miền Nam Thái Lan. Được xây dựng vào năm 1999 để kỷ niệm ngày sinh của Rama IX, bức tượng Phra Buddha Mongkol Maharaj bằng vàng này nặng đến 200 tấn, nằm đỉnh những ngọn đồi cao nhất của Công viên thành phố Hat Yai và có tầm mắt nhìn bao quát toàn bộ tỉnh Songkhla từ trên cao.
• Công viên Pruksa park: nổi bật với những tòa lâu đài thời trung cổ đậm chất Tây phương và những bức tường gạch trắng mái hình nón. Không chỉ thế mà công viên Pruksa thu hút đông đảo du khách bởi nó là nhà của các loài động vật dễ thương như: dê, cừu, chim muông hay những chú thỏ. Không như trong sở thú là các con vật nhốt trong chuồng mà tại đây khách tham quan sẽ được tương tác với chúng một cách thoải mái giữa không gian mở.

Ngoài ra nếu có nhiều thời gian dừng chân tại Hat Yai thì du khách cũng có thể tìm đến một số địa điểm tham quan khác nữa như nhà băng Hat Yai, khu bảo tồn động vật hoang dã Ton Nga Chang, chợ Kim Yong,...

Những hoạt động, trải nghiệm thú vị ở Hat Yai

Ngoài việc tắm biển hay ghé thăm quan các địa danh ở trung tâm thành phố thì vẫn còn nhiều hoạt động để du khách trải nghiệm. Nếu là lần đầu đi du lịch Hat Yai, chưa biết nên tham gia những gì thì bạn có thể tham khảo thử một số hoạt động thú vị sau đây được rất nhiều du khách yêu thích.

Tham quan chợ nổi Klong Hae

Như bạn đã biết thì chợ nổi cũng là một hình thức giao thương, buôn bán quen thuộc đối với người dân Thái Lan sinh sống tại những khu vực nhiều sông ngòi. Khác với chợ nổi ở miền Tây nước ta là tập trung ngay khu vực giữa sông thì chợ nổi tại Thái sẽ hoạt động bên cạnh bờ sông với những chiếc thuyền neo đậu gần bến bãi. Đã đến Hat Yai thì bạn cũng nên thử ghé thăm quan chợ nổi Klong Hae nổi tiếng. Nơi đây có bán rất nhiều loại đồ ăn đặc trưng của Thái Lan như: chè xoài, tom yum, pad Thái,... Du khách có dịp dạo quanh chợ để ngắm nhìn khung cảnh sinh hoạt náo nhiệt và lựa chọn cho mình những món hàng hóa ưng ý.

Checkin tại Cánh đồng hoa Songkhla Flower Farm

Một địa điểm sống ảo được nhiều du khách yêu thích gần đây khi du lịch Hat Yai chính là cánh đồng hoa Songkhla Flower Farm. Không chỉ là có vô số loài hoa rực rỡ theo mùa mà điểm tham quan này còn có nhiều góc check in sống ảo mơ mộng với các tiểu cảnh được xây dựng rất bắt mắt. Chắc chắn bạn sẽ có được nhiều tấm ảnh vô cùng lung linh giữa khu vườn hoa xinh đẹp tại Cánh đồng hoa Songkhla Flower Farm. Ngoài ra thì còn thưởng thức nhiều loại thức uống giải khát và các món ăn vặt hấp dẫn.

Băng rừng khám phá thác nước Ton Nga Chang

Thác nước Ton Nga Chang là một trong những thác nước đẹp nhất ở khu vực miền Nam của Thái Lan. Khung cảnh nơi đây vô cùng trong lành mát mẻ với những tầng thác nước trắng xoá đan xen cực kỳ đẹp mắt. Thác Ton Nga Chang ở Hat Yai có đến 7 tầng, trong đó thì tầng thứ 3 được nhận xét là diễm lệ nhất bởi có dòng nước tách ra thành hai giống như hình dạng chiếc ngà voi. Nếu là một người yêu thích các hoạt động mạo hiểm, bạn có thể đăng ký một chuyến đi bộ băng rừng hoặc thuê xe tuk tuk để ghé tham quan thác nước Ton Nga Chang này với thời gian khoảng 2 - 3 tiếng đồng hồ.

Ngắm hoàng hôn trên đảo Ko Yo và thưởng thức hải sản

Chỉ cách bãi biển Samila khoảng nửa tiếng phà chạy, đảo Ko Yo hiện tại là nơi sinh sống của phần lớn các ngư dân ở Hat Yai. Hòn đảo này có bầu không khí khá yên tĩnh và êm đềm nên vô cùng thích hợp với những bạn muốn thoát khỏi sự náo nhiệt xô bồ. Bạn có thể tản bộ trên đảo để ngắm nhìn cảnh hoàng hôn lãng mạn và thưởng thức một bữa ăn thơ mộng bên bờ biển với các món hải sản tươi sống đánh bắt trong ngày được chế biến vô cùng hấp dẫn.