Chiayi (Gia Nghĩa)

Giới thiệu về Chiayi (Gia Nghĩa)

Vị trí địa lý

Gia Nghĩa hay Chiayi, là một huyện nằm ở phía Tây Nam của đảo Đài Loan. Gia Nghĩa nằm ở phía Bắc của đồng bằng Gia Nam, được bao quanh bởi các dãy núi ở phía Đông và phía Tây. Gia Nghĩa có vị trí địa lý thuận lợi, nằm ở trung tâm của đảo Đài Loan. Nó là một trung tâm giao thông quan trọng, kết nối các thành phố lớn khác của Đài Loan như Đài Bắc, Đài Trung và Cao Hùng.

Khí hậu

Gia Nghĩa có khí hậu cận nhiệt đới ẩm, mùa hè nóng ẩm và mùa đông mát mẻ. Nhiệt độ trung bình năm là 22,4 °C, tháng nóng nhất là tháng 8 với nhiệt độ trung bình là 23,9 °C và tháng lạnh nhất là tháng 1 với nhiệt độ trung bình là 20,1 °C. Lượng mưa trung bình hàng năm là 2.503 mm, tháng mưa nhiều nhất là tháng 8 với lượng mưa trung bình là 395 mm và tháng mưa ít nhất là tháng 1 với lượng mưa trung bình là 12,2 mm. Độ ẩm không khí trung bình năm là 85%. Thời tiết ở Gia Nghĩa thường ôn hòa, ít biến động. Mùa mưa kéo dài từ tháng 4 đến tháng 10, lượng mưa chiếm khoảng 80% lượng mưa cả năm. Mùa khô kéo dài từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau. Thời điểm lý tưởng nhất để tham quan Gia Nghĩa là vào mùa xuân (tháng 3 đến tháng 5) hoặc mùa thu (tháng 9 đến tháng 11). Thời tiết vào những thời điểm này thường mát mẻ và dễ chịu, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời.

Dân cư dân số

Theo số liệu thống kê của Cục Thống kê Trung ương Đài Loan, tính đến ngày 25 tháng 3 năm 2023, dân số của huyện Gia Nghĩa là 270.143 người, chiếm khoảng 2,4% tổng dân số của Đài Loan. Dân số của huyện Gia Nghĩa phân bố không đồng đều. Phần lớn dân cư tập trung ở thành phố Gia Nghĩa, với dân số khoảng 200.000 người. Các khu vực nông thôn có dân số thưa thớt hơn. Dân số của huyện Gia Nghĩa chủ yếu là người Hán, chiếm khoảng 95%. Các dân tộc thiểu số khác bao gồm người Amis, người Paiwan, và người Rukai.

Kinh tế 

Kinh tế Gia Nghĩa là một nền kinh tế đa dạng, dựa trên các ngành công nghiệp chính bao gồm nông nghiệp, công nghiệp và du lịch. Gia Nghĩa là một thành phố nông nghiệp với diện tích đất nông nghiệp chiếm khoảng 40% diện tích thành phố. Gia Nghĩa là một trung tâm chế biến thực phẩm của Đài Loan, các sản phẩm chính bao gồm: trái cây đóng hộp, rau củ đóng hộp và thịt đóng hộp. Gia Nghĩa cũng là một trung tâm sản xuất điện tử của Đài Loan, các sản phẩm chính bao gồm: linh kiện điện tử, thiết bị điện tử và máy tính. Trong những năm gần đây, kinh tế Gia Nghĩa đang phát triển nhanh chóng. Thành phố đang thu hút nhiều nhà đầu tư nước ngoài, đặc biệt là trong các lĩnh vực công nghệ và du lịch.

Nguồn gốc tên gọi Chiayi (Gia Nghĩa)

Tên gọi Gia Nghĩa có nguồn gốc từ tiếng Trung Quốc. Trong tiếng Trung Quốc, "嘉義" (pinyin: jiāyì) có nghĩa là "tốt lành" và "đáng khen ngợi". Theo cách giải thích này, tên gọi Gia Nghĩa được đặt với ý nghĩa mong muốn thành phố sẽ luôn phát triển thịnh vượng và được mọi người yêu mến.

Thông tin cần biết về Gia Nghĩa - Chiayi

• Tên gọi: Gia Nghĩa - Chiayi
• Diện tích: Khoảng 60,03 km²
• Dân số: Khoảng 270.143 người
• Ngôn ngữ: Tiếng Trung Quốc, tiếng Quan Thoại
• Tiền tệ: Đài tệ (TWD)
• Múi giờ: UTC+9
• Mã điện thoại: +886-5
• Nguồn điện: 100V/50 Hz
• Ổ cắm điện: Loại A và B

Du lịch Gia Nghĩa - Chiayi có gì hay, có gì đẹp?

Con người

Gia Nghĩa là một huyện đa dạng về văn hóa, với dân số đến từ nhiều vùng miền của Đài Loan và các nước khác trên thế giới. Người dân Gia Nghĩa được biết đến là những người thân thiện, hiếu khách và luôn sẵn lòng giúp đỡ người khác. Người Hán chiếm đa số dân số của Gia Nghĩa với hơn 95%. Họ là những người đã định cư ở Gia Nghĩa từ nhiều thế kỷ trước. Người Hán ở Gia Nghĩa nói tiếng Quan thoại Đài Loan, một phương ngữ của tiếng Quan thoại. 

Gia Nghĩa cũng là nơi sinh sống của một số dân tộc thiểu số, bao gồm người Amis, người Paiwan và người Puyuma. Các dân tộc thiểu số này chiếm khoảng 5% dân số của Gia Nghĩa. Họ nói các ngôn ngữ riêng của mình, chẳng hạn như tiếng Amis, tiếng Paiwan và tiếng Puyuma. 

Lịch sử 

Lịch sử của Gia Nghĩa có thể bắt nguồn từ thời nhà Tống của Trung Quốc. Vào thời điểm đó, khu vực này là một phần của vương quốc cổ đại của người Amis. Vào thế kỷ 17, người Hán bắt đầu di cư đến khu vực này và thành lập các làng mạc và thị trấn.

Vào thế kỷ 19, Gia Nghĩa là một trung tâm quan trọng của kháng chiến chống lại triều đại nhà Thanh của Trung Quốc. Năm 1895, sau khi Nhật Bản đánh bại Trung Quốc trong Chiến tranh Trung - Nhật lần thứ nhất, Gia Nghĩa trở thành một phần của đế quốc Nhật Bản. Sau khi Thế chiến thứ hai kết thúc, Gia Nghĩa trở thành một phần của Trung Hoa Dân Quốc. Năm 1950, Gia Nghĩa được chính thức công nhận là huyện thuộc Đài Loan.

Ẩm thực 

Ẩm thực Gia Nghĩa là một nền ẩm thực phong phú và đa dạng, phản ánh sự pha trộn của các nền văn hóa khác nhau. Nền ẩm thực này chịu ảnh hưởng của ẩm thực Trung Quốc, Nhật Bản và các nền ẩm thực bản địa của Đài Loan.

Bún thịt Minxiong

Bún thịt Minxiong là một món ăn truyền thống của người Hán ở Gia Nghĩa, Đài Loan. Món ăn này được làm từ bún tươi, thịt heo xay nhuyễn, mộc nhĩ, hành lá và các gia vị. Nước dùng được ninh từ xương heo và củ cải, có vị ngọt thanh. Món ăn này có thể ăn kèm với các loại rau sống, như xà lách, giá đỗ và rau thơm.

Thịt heo xay nhuyễn là thành phần quan trọng nhất của món ăn này. Thịt heo phải được chọn loại tươi ngon, xay nhuyễn mịn. Mộc nhĩ được ngâm mềm, rửa sạch và thái sợi. Bún thịt Minxiong là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày lạnh.

Lẩu cháo cá Trúc Nguyên

Lẩu cháo cá Trúc Nguyên là một món ăn đặc sản của Gia Nghĩa, Đài Loan. Món ăn này là sự kết hợp giữa cháo và cá, mang hương vị thơm ngon, đậm đà. Lẩu cháo cá Trúc Nguyên được nấu từ gạo thơm, nước dùng ngọt thanh, ăn kèm với cá tươi ngon. Nước lẩu có vị chua cay, đậm đà, kích thích vị giác. Cá dùng để nấu lẩu cháo cá Trúc Nguyên thường là cá hồi, cá trắm hoặc cá trê. Cá được làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với các gia vị như muối, tiêu, gừng, tỏi và các loại rau thơm. Lẩu cháo cá Trúc Nguyên có thể ăn kèm với các loại rau sống, như xà lách, giá đỗ và rau thơm. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày lạnh. Đây là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, mang đậm hương vị của ẩm thực Gia Nghĩa.

Tuyao Chicken

Tuyao Chicken là một món ăn truyền thống của Gia Nghĩa, Đài Loan. Món ăn này được chế biến từ gà hầm với lá tuyao, một loại lá có vị đắng nhẹ. Tuyao Chicken có tác dụng giải nhiệt, tốt cho sức khỏe, rất thích hợp với khí hậu nóng ẩm của Gia Nghĩa.

Nước hầm Tuyao Chicken có vị ngọt thanh, thoang thoảng mùi lá tuyao rất đặc biệt, giúp cân bằng vị béo của thịt gà. Tuy nhiên, lá tuyao hơi đắng, nếu không quen du khách có thể dùng ít lá hơn hoặc loại bỏ bớt phần cuống lá. 

Sữa tươi đậu đỏ Dajiaoxian Farm

Sữa tươi đậu đỏ Dajiaoxian Farm là một món đồ uống nổi tiếng của Gia Nghĩa, Đài Loan. Món này được làm từ sữa tươi nguyên chất của trang trại Dajiaoxian, kết hợp với đậu đỏ nấu chín mềm. Sữa tươi có vị béo ngậy, thơm ngon kèm đậu đỏ bùi bùi, ngọt thanh.

Sữa tươi đậu đỏ Dajiaoxian Farm được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sữa tươi được lấy từ trang trại Dajiaoxian, nơi có khí hậu mát mẻ, thuận lợi cho việc chăn nuôi và trồng trọt. Đậu đỏ được chọn loại tươi ngon, nấu chín mềm. Món sữa tươi đậu đỏ này có thể uống nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích. Nó là một món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức.

Lễ hội sự kiện 

Lễ hội hoa cẩm tú cầu Gia Nghĩa

Lễ hội hoa cẩm tú cầu Gia Nghĩa là một trong những lễ hội hoa lớn nhất ở Đài Loan. Lễ hội được tổ chức hàng năm vào tháng 5 và tháng 6, khi hoa cẩm tú cầu đang nở rộ. Lễ hội được tổ chức tại Khu nông nghiệp giải trí vườn hoa Tai-qi ở quận Fuxing, Gia Nghĩa. Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa cẩm tú cầu bạt ngàn, với nhiều màu sắc khác nhau, như trắng, xanh, hồng, tím,... Lễ hội hoa cẩm tú cầu Gia Nghĩa là một sự kiện tuyệt vời để du khách có thể thưởng thức vẻ đẹp của loài hoa này và khám phá văn hóa của Đài Loan. 

Lễ hội âm nhạc Alishan

Lễ hội âm nhạc Alishan là một lễ hội âm nhạc thường niên được tổ chức tại Alishan, Đài Loan. Lễ hội được tổ chức vào tháng 10 hàng năm, nhằm giới thiệu âm nhạc của các nghệ sĩ Đài Loan và quốc tế đến với du khách.

Lễ hội được tổ chức tại Alishan National Scenic Area, một khu vực nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Tại đây, du khách có thể thưởng thức âm nhạc trong khung cảnh núi non hùng vĩ, với những đám mây trắng bồng bềnh.

Lễ hội có sự tham gia của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng từ Đài Loan và các nước khác trên thế giới. Các thể loại âm nhạc được trình diễn tại lễ hội rất đa dạng, bao gồm nhạc rock, nhạc pop, nhạc dân gian, nhạc cổ điển,...

Lễ hội văn hóa Minxiong

Lễ hội văn hóa Minxiong là một lễ hội văn hóa được tổ chức hàng năm tại thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Chiayi, Đài Loan. Lễ hội nhằm tôn vinh và quảng bá văn hóa của người Minxiong, một dân tộc thiểu số ở Đài Loan. Lễ hội văn hóa Minxiong được tổ chức vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 hàng năm. Lễ hội có các hoạt động trình diễn văn hóa của người Minxiong, như múa truyền thống, âm nhạc truyền thống,... Du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn truyền thống của người Minxiong, như bún thịt Minxiong, lẩu cháo cá Trúc Nguyên,... tại lễ hội.

Lễ hội rượu gạo

Lễ hội rượu gạo là một lễ hội truyền thống được tổ chức hàng năm vào tháng 10 tại thành phố Gia Nghĩa, Đài Loan. Lễ hội này là dịp để người dân địa phương và du khách thập phương cùng nhau thưởng thức rượu gạo, một loại đồ uống truyền thống của Đài Loan.

Lễ hội bắt đầu với một buổi lễ cúng tế tổ tiên, cầu mong một năm mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Sau buổi lễ, du khách có thể tham quan các gian hàng trưng bày và bán rượu gạo, cũng như tham gia các hoạt động văn hóa. Thử rượu gạo là hoạt động chính của lễ hội, du khách có thể thưởng thức rượu gạo của các thương hiệu khác nhau, từ rượu gạo trắng, rượu gạo đỏ, đến rượu gạo ủ lâu năm.

Điểm tham quan du lịch hấp dẫn 

Công viên quốc gia Alishan

Công viên quốc gia Alishan là một khu bảo tồn thiên nhiên nằm ở huyện Gia Nghĩa, Đài Loan. Công viên có diện tích 41.520 ha, bao gồm những ngọn núi cao, rừng cây nhiệt đới và nhiều hồ nước. Công viên được thành lập vào năm 1985 và là một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất ở Đài Loan. Du khách đến đây có thể tham gia các hoạt động như leo núi, cắm trại, ngắm cảnh và tham quan các ngôi đền cổ. 

Làng Hinoki

Làng Hinoki là một ngôi làng nhỏ nằm ở phía đông của thành phố Gia Nghĩa, Đài Loan. Ngôi làng này được xây dựng từ năm 1923, ban đầu là một khu ký túc xá của Lâm trường Gia Nghĩa. Làng Hinoki được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ Hinoki, một loại gỗ quý có nguồn gốc từ Nhật Bản.

Làng Hinoki có tổng diện tích khoảng 10 ha, bao gồm 28 căn nhà gỗ, một khu vườn Zen, và một bảo tàng. Các căn nhà gỗ ở làng Hinoki được xây dựng theo lối kiến trúc Nhật Bản truyền thống, với mái ngói đỏ, cửa sổ gỗ, và sàn gỗ. Khu vườn Zen ở làng Hinoki là một nơi tuyệt vời để thư giãn và suy ngẫm. Khu vườn được thiết kế đơn giản, với những tảng đá, cây cối, và một hồ nước nhỏ. Bảo tàng ở làng Hinoki trưng bày các hiện vật lịch sử về làng Hinoki, cũng như về văn hóa và lịch sử của Đài Loan.

Hồ Lantan

Hồ Lantan là một hồ nước ngọt nằm ở thành phố Gia Nghĩa, Đài Loan. Hồ có diện tích khoảng 1,5 km², chiều dài 2,5 km và chiều rộng 1 km. Hồ được bao quanh bởi những ngọn đồi xanh tươi, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vô cùng thơ mộng.

Hồ Lantan được hình thành từ một trận động đất vào thế kỷ 18. Hồ có nguồn nước ngọt từ các suối và sông ngòi xung quanh. Hồ là nơi sinh sống của nhiều loài động vật thủy sinh, bao gồm cá, tôm, cua,... Hồ Lantan là một địa điểm du lịch nổi tiếng ở Gia Nghĩa. Nơi đây thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn.

Hồ Renai 

Hồ Renai là một hồ nước ngọt nằm ở thị trấn Renai, huyện Nam Đầu, Đài Loan. Hồ có diện tích khoảng 2,5 km², chiều dài 3 km và chiều rộng 1 km. Hồ được bao quanh bởi những ngọn đồi xanh tươi, tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vô cùng thơ mộng.

Hồ Renai được hình thành từ một trận động đất vào thế kỷ 18. Hồ có nguồn nước ngọt từ các con suối và sông ngòi xung quanh. Hồ Renai là nơi sinh sống của nhiều loài động vật thủy sinh, bao gồm cá, tôm, cua,...

Đền Chenghuang

Đền Chenghuang, còn được gọi là Đền Thần thành phố Gia Nghĩa, là một ngôi đền thờ Thành hoàng, vị thần bảo vệ thành phố Gia Nghĩa, Đài Loan. Đền Chenghuang được xây dựng vào năm 1715, là ngôi đền cấp huyện lâu đời nhất còn tồn tại từ thời nhà Thanh tại Gia Nghĩa. Ngôi đền được cấp giấy chứng nhận là một di tích lịch sử quốc gia vì lưu trữ hơn 700 hiện vật lịch sử, kéo dài 3 thế kỷ.

Đền Chenghuang nằm ở trung tâm thành phố Gia Nghĩa, trên đường Zhongzheng. Đền có kiến trúc truyền thống Trung Quốc, với mái ngói đỏ, tường gạch và cột gỗ. Bên trong đền có một gian thờ chính, nơi đặt tượng Thành hoàng. Ngoài ra, còn có các gian thờ khác dành cho các vị thần khác, như Thổ Địa, Thần Tài và Quan Công.

Đền Chenghuang là một địa điểm linh thiêng, nơi người dân cầu nguyện cho sự bình an và thịnh vượng của thành phố. Đền cũng là một địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng, nơi du khách có thể tìm hiểu về văn hóa và lịch sử của Đài Loan.

Bảo tàng Nghệ thuật Gia Nghĩa

Bảo tàng Nghệ thuật Gia Nghĩa (Chiayi Art Museum) là một bảo tàng nghệ thuật ở quận Đông, thành phố Gia Nghĩa, Đài Loan. Bảo tàng được thành lập vào năm 1966 và là một trong những bảo tàng nghệ thuật lâu đời nhất ở Đài Loan. 

Bảo tàng Nghệ thuật Gia Nghĩa có tổng diện tích khoảng 1.000 m2, bao gồm các khu trưng bày, khu thư viện và khu workshop. Các khu trưng bày của bảo tàng giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật từ khắp nơi trên thế giới, bao gồm cả Đài Loan. Các bộ sưu tập của bảo tàng bao gồm hơn 5.000 tác phẩm nghệ thuật, trong đó có nhiều tác phẩm của các nghệ sĩ nổi tiếng Đài Loan

Chiayi (Gia Nghĩa) là một huyện bình yên nằm ở phía tây nam Đài Loan, mang trong mình nhịp sống chậm rãi, nhưng không kém phần đặc sắc. Với cảnh quan tuyệt đẹp và văn hóa độc đáo, Gia Nghĩa là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm Đài Loan một cách sâu sắc.