Miyazaki

Giới thiệu về Miyazaki

Miyazaki là một tỉnh nằm ở phía nam của đảo Kyushu, Nhật Bản, có diện tích 7.735 km2 và dân số 1.172.940 người. Tỉnh giáp Ōita ở phía bắc, Kumamoto ở phía tây bắc và Kagoshima ở phía tây nam. Khí hậu của Miyazaki được coi là ấm áp và ôn hòa. Nhiệt độ trung bình hàng năm ở tỉnh là khoảng 17,2 °C. Trung bình hàng năm lượng mưa ở đây là 2.216 mm và thông thường mùa hè của Miyazaki sẽ từ tháng 6 đến tháng 9.

Đất đai trù phú và khí hậu ôn hòa của Miyazaki là điều kiện thuận lợi cho phát triển nông nghiệp. Vùng đất này là một trong những nhà sản xuất hàng đầu của Nhật Bản về dưa chuột, ớt xanh, xoài và các loại trái cây khác. Ngoài ra, chăn nuôi, lâm nghiệp và đánh bắt cá cũng là những ngành kinh tế quan trọng của tỉnh. Về công nghiệp, Miyazaki là nhà sản xuất hàng đầu về phân bón hóa học, bột gỗ, sợi tổng hợp và thiết bị điện tử.

Thông tin cần biết về Miyazaki

• Tên gọi: Miyazaki
• Diện tích: 7.735 km2
• Dân số: 1.172.940 người
• Ngôn ngữ: tiếng Nhật
• Tiền tệ: đồng Yên (¥)
• Múi giờ: JST (Giờ chuẩn Nhật Bản) UTC/GMT +9 giờ
• Mã điện thoại: +81
• Nguồn điện: 100V, 50/60Hz
• Ổ cắm điện: loại A, B

Du lịch Miyazaki có gì hay, có gì đẹp?

Miyazaki, vùng đất xinh đẹp ở phía Đông Nam Kyushu, được thiên nhiên ưu ái ban tặng bầu không khí ôn hòa cùng vùng biển tuyệt đẹp. Nơi đây là một trong những vựa nông nghiệp hàng đầu của Nhật Bản, với nhiều danh lam thắng cảnh nguyên sơ, mang đậm nét nhiệt đới. Không chỉ vậy, Miyazaki còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và các lễ hội sôi động.

Con người

Nhờ có đất đai màu mỡ, người dân Miyazaki có thể trồng trọt và chăn nuôi thuận lợi, không cần phải làm việc vất vả như ở những vùng khác. Điều này giúp họ có cuộc sống an nhàn, thoải mái và ít phải lo lắng về vật chất. Chính vì vậy, người dân Miyazaki thường có tính cách hiền lành, ôn hòa. Họ sống chậm rãi, không vội vã, luôn sẵn sàng giúp đỡ người khác. Họ cũng rất giản dị, không cầu kỳ, thích hưởng thụ cuộc sống bình yên.

Bên cạnh đó, người dân Miyazaki cũng rất tốt bụng, nhân hậu. Họ luôn sẵn sàng hỗ trợ, giúp đỡ nếu như khách du lịch gặp khó khăn trong chuyến hành trình du lịch của mình. Việc du khách cần làm chỉ là đưa ra lời nhờ cậy thiện chí và chân thành. Tuy nhiên, người dân Miyazaki cũng có một số nhược điểm như thiếu tính tích cực, đôi khi hơi bảo thủ. Họ cũng không thích thể hiện bản thân, thường sống khép kín.

Văn hoá 

Miyazaki, tỉnh nằm ở phía nam đảo Kyushu, được coi là nơi khởi nguồn của văn hóa Nhật Bản. Nơi đây được biết đến với những huyền thoại về sự thành lập nước Nhật, cũng như các lễ hội truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa của xứ sở hoa anh đào. Một trong những nét văn hóa đặc trưng của Miyazaki là các nghệ thuật dân gian ra đời từ các phong tục tôn giáo. Yokagura, một bài hát và điệu múa linh thiêng, là một ví dụ điển hình. Nét văn hoá này thường được biểu diễn trong các đền thờ Shinto để cầu nguyện cho sự bình an và thịnh vượng của cộng đồng.

Một nét văn hóa độc đáo khác của Miyazaki là bữa ăn "shime". Shime là bữa ăn cuối cùng để kết thúc cuộc nhậu qua đêm. Ở đây, mọi người thường ăn bữa đầu tiên vào đầu đêm và đi đến các quán bar khác sau đó. Khi màn đêm gần tàn, mọi người sẽ ăn shime trước khi về nhà. Khi đó, mì udon sẽ là một trong những cách phổ biến nhất để kết thúc một đêm nhậu ở Miyazaki.

Lịch sử 

Trước cuộc Minh Trị Duy Tân, khu vực hiện nay là tỉnh Miyazaki được gọi là tỉnh Hyūga. Đây là một trong những tỉnh lâu đời nhất của Nhật Bản, với lịch sử có thể bắt nguồn từ thời kỳ Yayoi (khoảng 300 TCN - 300 CN). Sau cuộc Minh Trị Duy Tân năm 1868, chính phủ Nhật Bản tiến hành cải cách hành chính, trong đó bao gồm việc sáp nhập các tỉnh nhỏ lại thành các tỉnh lớn hơn. Năm 1873, tỉnh Mimitsu được sáp nhập với các khu vực của tỉnh Miyakonojō để thành lập tỉnh Miyazaki.

Tuy nhiên, chỉ ba năm sau, tỉnh Miyazaki lại bị sáp nhập vào tỉnh Kagoshima vào năm 1876. Sự sáp nhập này gây ra nhiều bất bình trong người dân tỉnh Miyazaki, những người tin rằng họ có quyền tự trị. Năm 1883, dưới áp lực và yêu cầu của công chúng tại Hội đồng tỉnh Kagoshima, tỉnh Miyazaki cuối cùng đã giành được độc lập khỏi Kagoshima và trở thành một tỉnh độc lập.

Từ khi trở thành một tỉnh độc lập, Miyazaki đã có những bước phát triển vượt bậc về kinh tế, xã hội và văn hóa. Tỉnh là một trong những trung tâm nông nghiệp, ngư nghiệp và du lịch quan trọng của Nhật Bản.

Ẩm thực 

Nằm ở phía nam Nhật Bản, tỉnh Miyazaki nổi tiếng với khí hậu ôn hòa và ẩm thực phong phú. Nơi đây là quê hương của nhiều món ăn mang tính biểu tượng của đất nước, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật sáng tạo. Du khách sẽ được trải nghiệm thiên đường ẩm thực ở bất cứ nơi nào của Miyazaki.

Namban gà

Là một món ăn phổ biến ở Nhật Bản, Namban gà bao gồm đùi gà rán phủ nước sốt chua ngọt và sốt tartar. Để làm gà Namban, người ta thường sử dụng gà Miyazaki được nuôi tại địa phương, có thịt chắc và ngọt. Đùi gà sẽ được tẩm ướp gia vị rồi rán vàng. Sau đó, gà được phủ nước sốt chua ngọt làm từ giấm, đường, nước tương và các loại gia vị khác. Cuối cùng, gà được rưới sốt tartar lên trên.

Miyazaki-gyu 

Miyazaki-gyu là loại thịt bò có màu đỏ tươi, vân mỡ xen kẽ đều đặn, thịt mềm, thơm, tan ngay trong miệng. Môi trường sống yên bình và không căng thẳng, cũng như chế độ ăn uống hợp lý, giúp cho thịt bò Miyazaki có vân mịn, chất lượng cao và hương vị tuyệt hảo. Miyazaki-gyu cũng đã được vinh danh là "Vua thịt bò" tại Thế vận hội Wagyu ở Nhật Bản trong bốn năm liên tiếp.

Ise-ebi

Ise-ebi hay còn gọi là tôm hùm gai Nhật Bản, là một trong những loại hải sản quý hiếm và đắt tiền nhất ở Nhật Bản. Ise-ebi thường sẽ có thịt ngọt, chắc và mềm, được đánh bắt ở vùng biển xung quanh tỉnh Miyazaki vào mùa thu. Món ăn này sẽ được phục vụ theo nhiều cách khác nhau, như nướng, sashimi, hấp hoặc nấu súp.

Miyazaki Kamaage Udon

Miyazaki Kamaage Udon là một món mì nổi tiếng được làm từ sợi mì udon dày, dai, được luộc chín trong nước nóng. Nước chấm của mì được làm từ nước tương, mirin, sake và đường, có vị ngọt, đậm đà. Hành lá thái lát được thêm vào để tăng thêm hương vị và độ giòn. Người ta tin rằng văn hóa udon ở Miyazaki bắt nguồn từ những người nhập cư từ Shikoku, nơi udon là một món ăn phổ biến. Ngày nay, udon là một món ăn được yêu thích ở Miyazaki, và có hơn 100 nhà hàng udon chỉ riêng ở thành phố Miyazaki.

Hiyajiru

Hiyajiru là một món súp lạnh truyền thống của Nhật Bản, rất phổ biến ở Miyazaki, một tỉnh có khí hậu ẩm ướt. Nguyên liệu chính của Hiyajiru là dashi, miso, hạt vừng xay và cá nướng, chẳng hạn như cá mòi hoặc cá thu. Đậu phụ, tía tô thái lát, myōga (gừng Nhật) và dưa chuột sau đó được thêm vào súp, đôi khi còn có thêm đá. Món ăn này có vị thanh mát, nhẹ nhàng, rất thích hợp để ăn vào mùa hè và thường được ăn kèm với cơm.

Nếu ghé thăm Miyazaki, du khách còn có thể nếm thử một số món ăn khác như: Nikumaki Onigiri, món cơm nắm cuộn nhân thịt; Miyazaki Jidori, loại gà thả rông được nuôi ở Miyazaki, có hương vị thơm ngon và mềm ngọt; Miyazaki Karamen, một loại ramen đặc sản có nước dùng đậm đà và sợi mì dai…

Lễ hội sự kiện 

Mỗi năm, Miyazaki có hàng trăm lễ hội được tổ chức. Mỗi địa phương đều có những lễ hội đặc trưng riêng, mang ý nghĩa đặc biệt đối với khu vực đó. Lịch sử và ý nghĩa của các lễ hội cũng rất đa dạng, từ tạ ơn mùa màng bội thu, cầu chúc sức khỏe và thịnh vượng, cho đến đơn thuần là giải trí. Dù là lễ hội sôi động hay thanh bình, tất cả đều mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị và giúp họ hiểu thêm về phong tục tập quán của người dân Miyazaki.

Lễ hội mùa hè Hyuga Hyottoko

Được tổ chức ở thành phố Hyuga, tỉnh Miyazaki, Nhật Bản, Lễ hội mùa hè Hyuga Hyottoko  có nguồn gốc từ hơn 400 năm trước và thu hút khoảng 70.000 người tham gia mỗi năm. Các vũ công trong lễ hội sẽ mặc trang phục truyền thống của Nhật Bản, bao gồm kimono đỏ dài đến đùi, đồ Fundoshi màu trắng, khăn trùm đầu có chấm và đeo mặt nạ Hyottoko. Sự kiện này thường sẽ kéo dài trong 2 ngày và bắt đầu vào thứ bảy đầu tiên của tháng 8 hàng năm.

Lễ hội Ondasai

Đây là một lễ hội lịch sử, tổ chức tại Đền Tashiro ở Misato, tỉnh Miyazaki, được diễn ra vào ngày chủ nhật đầu tiên của tháng 7 hàng năm với mục đích là cầu nguyện cho một vụ lúa bội thu. Lễ hội thường bắt đầu bằng một đám rước mang những ngôi đền di động đến cánh đồng lúa linh thiêng cạnh đền thờ. Sau đó, ngựa và gia súc được đưa ra để cày ruộng bùn. Nước bắn tung tóe khi chúng phi nước đại qua đất. Đây được coi là một cách để cầu may mắn cho sức khỏe.

Takachiho Yokagura

Là một lễ hội có nguồn gốc từ Thần đạo, Takachiho Yokagura diễn ra với các màn trình diễn kể những câu chuyện về một số huyền thoại Nhật Bản và đóng vai trò là cách để mọi người cầu xin mùa màng bội thu và vận may từ các vị thần. Lễ hội thường bao gồm các buổi biểu diễn kagura, một loại hình nghệ thuật biểu diễn của Nhật Bản. Những màn biểu diễn này diễn ra suốt đêm, tràn đầy năng lượng, lấp đầy không gian bằng một bầu không khí âm nhạc và vui vẻ. 

Aya Hinayama Matsuri

Lễ hội Aya Hinayama Matsuri kéo dài từ cuối tháng 2 đến ngày 3 tháng 3. Trong thời gian diễn ra lễ hội, du khách có thể chiêm ngưỡng các màn trình diễn Hinayama sang trọng với bộ búp bê Hina truyền thống đặt trên những luống rêu và hoa tươi tốt tại các cơ sở trên khắp thị trấn. Vào ngày cuối cùng của lễ hội, các cô gái địa phương mặc trang phục truyền thống và diễu hành qua đường phố, dẫn đầu bởi một người phụ nữ ăn mặc như một trong những búp bê Hina chính.

Miyazaki Gourmet × Đêm đèn lồng

Miyazaki Gourmet × Đêm đèn lồng là một lễ hội có tới 10.000 chiếc đèn lồng rực rỡ, được trang trí theo các chủ đề khác nhau, chiếu sáng bầu trời đêm. Đặc biệt, du khách thậm chí còn có thể thử tự mình làm những chiếc đèn lồng hình cá vàng. Lễ hội cũng là một cách tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực địa phương, với các quầy hàng bán đủ loại đặc sản địa phương như gà nanban, Miyazaki-gyu, mì, kẹo, và hơn thế nữa. Khách hàng có thể thưởng thức đồ ăn của mình trong khi thưởng thức một loạt sự kiện và buổi biểu diễn.

Ngoài 5 lễ hội trên, đến vùng đất xinh đẹp Miyazaki, khách du lịch còn có cơ hội tham gia nhiều sự kiện văn hoá nổi bật khác bao gồm: Obi Jouka Matsuri, lễ hội diễu hành rước kiệu của các cô gái mặc trang phục truyền thống Obi; Lễ hội vũ trụ cao nguyên Ikoma giới thiệu về vũ trụ với các hoạt động như trình diễn khoa học, triển lãm về vũ trụ, và quan sát thiên văn; Lễ hội chiếu sáng vườn mận Yunomiya Zaronbai với hàng nghìn chiếc đèn lồng…

Điểm đến hấp dẫn 

Miyazaki, tỉnh nằm ở phía nam đảo Kyushu, Nhật Bản, là một điểm đến du lịch hấp dẫn với nhiều danh lam thắng cảnh thiên nhiên và văn hóa. Đến với vùng đất này, du khách có thể chiêm ngưỡng tận mắt những ngọn núi cao, rừng nguyên sinh, và các hẻm núi hùng vĩ. Ngoài ra, về văn hóa, Miyazaki còn có nhiều đền thờ Shinto cổ kính, mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa của Nhật Bản mà khách du lịch có thể ghé thăm, tìm hiểu.

Kodomo no Kuni

Đây là một công viên giải trí dành cho trẻ em nằm ở thành phố Miyazaki, Nhật Bản. Công viên có diện tích rộng lớn, với nhiều trò chơi và hoạt động dành cho mọi lứa tuổi. Đến với Kodomo no Kuni, trẻ em sẽ được thỏa sức vui chơi với những trò chơi hấp dẫn như: tàu lượn siêu tốc, vòng đu quay, hồ bơi, sân chơi,... Ngoài ra, công viên còn có nhiều khu vực khác dành cho trẻ em khám phá, như: khu vườn thú, khu cắm trại, khu nông trại,...

Đền Aoshima

Là một ngôi đền Thần đạo nằm trên đảo Aoshima, thành phố Miyazaki, Đền Aoshima được xây dựng vào thế kỷ 12, và là một trong những ngôi đền nổi tiếng nhất ở Miyazaki. Aoshima-jinja thờ thần Benzaiten, một vị thần may mắn. Để đến được Aoshima-jinja, du khách cần đi bộ qua một con đường dài 1,5 km. Con đường này chạy dọc theo bờ biển, với những hàng cây xanh mát.

Onino Sentakuita

Vào một ngày đặc biệt với bầu trời trong xanh, Onino Sentakuita sẽ là một nơi hấp dẫn để ghé thăm. Du khách cũng có thể thưởng thức một ít đồ ăn tại các địa điểm ăn uống ở đây. Ngoài ra, nơi này là một địa điểm hiếm có vì sở hữu nhiều thứ để khám phá, mang đậm vẻ đẹp hùng vĩ, ấn tượng của địa chất và thiên nhiên. Đặc biệt, địa danh này vẫn thường được biết đến là một khu vực tuyệt vời để ngắm hoàng hôn.

Đền thờ Thần đạo Miyazaki

Đền thờ Thần đạo Miyazaki là một ngôi đền linh thiêng dành riêng cho Hoàng đế Jinmu, vị hoàng đế đầu tiên của Nhật Bản được xây dựng cách đây hơn 1.900 năm và là một trong những ngôi đền cổ nhất ở xứ Phù Tang. Ngôi đền có kiến trúc truyền thống với các tòa nhà được làm bằng gỗ và mái ngói. Đền thờ Miyazaki tổ chức nhiều lễ hội hàng năm, trong đó lễ hội Aki-no-Taisai là sự kiện được mong đợi nhất. Lễ hội được tổ chức vào tháng 10 hàng năm và bao gồm các hoạt động như diễu hành, múa kagura và các nghi lễ tôn giáo.

Hẻm núi Takachiho

Hẻm núi Takachiho là một địa danh thiên nhiên nổi tiếng được tạo thành từ các cột đá núi lửa hình thành chậm, có hình dạng giống như vảy rồng. Hẻm núi dài khoảng 7 km và sâu khoảng 100 mét. Nơi đây có phong cảnh tuyệt đẹp với những vách đá thẳng đứng, dòng sông Gokase chảy róc rách và những thác nước hùng vĩ. Du khách có thể tham quan hẻm núi Takachiho bằng thuyền, đi bộ hoặc xe đạp.

Đặc biệt, không chỉ có những địa điểm được kể trên, tới Miyazaki du lịch, du khách còn có thể ghé thăm nhiều địa danh hấp dẫn khác như: Thác Manai, thác nước cao nhất ở tỉnh Miyazaki, với độ cao 170 mét; Vườn thú Phượng hoàng thành phố Miyazaki, nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm, trong đó có loài phượng hoàng Nhật Bản; Bãi biển Aoshima nổi tiếng với những tảng đá hình con thỏ…

Miyazaki, tỉnh nằm ở phía Nam Nhật Bản, là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất xứ Phù Tang. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho cảnh sắc tươi đẹp, với những bãi biển trải dài, những ngọn núi hùng vĩ và những hòn đảo xinh xắn. Không chỉ vậy, Miyazaki còn sở hữu một nền văn hóa lâu đời, với những di tích lịch sử và truyền thống văn hóa đặc sắc.