Nếu bạn chưa ăn hết 10 món này, coi như chưa đi Thái Lan !

#1 TOM YUM GOONG

Món lẩu/súp nấu tôm chua cay này cực kì phổ biến tại Thái Lan đấy nhé! Chính cái mùi thơm nồng của xả, ớt, húng, hồi đã tạo nên một mùi hương rất riêng của món Tom Yum. Vị ấm nóng không chỉ thích hợp cho ngày trời lạnh thôi đâu, các loại lá gia vị bên trong có tác dụng giúp cơ thể bạn giải nhiệt cả vào những ngày nắng nóng đấy (ăn xong chịu khó đi thay áo thôi).

#2 SOM TUM

Nôm na giống với "nộm đu đủ" của Việt Nam. Som Tum lại có nguyên liệu gồm tôm khô, đâu phộng, rau thơm, đậu đũa và dĩ nhiên là không thể thiếu đu đủ xanh. Món này thường là món ăn vặt hoặc ăn kèm với những món thịt, cá nướng khác.

#3 TOM KHA GAI

Tom Kha Gai - Gà hầm nước cốt dừa! Món này gần như đối nghịch với món Tom Yum nhé. Cũng những gia vị quen thuộc như ớt, rau thơm, hành, tỏi, xả... Tom Kha Gai sử dụng thịt gà làm tâm điểm, thay thế vị chua bằng vị ngọt dịu của nước cốt dừa. Món này thường được dùng với cơm trắng hoặc xôi nha.

#4 GAENG DAENG

Đây chính là ca-ri đỏ truyền thống Thái Lan. Nguyên liệu của món này cũng khá quen thuộc gồm thịt, bột cari, nước cốt dừa và lá chanh thái nhuyễn! Thịt thường được nấu nhừ cho dễ ăn, nhiều người còn đùa rằng món cari này như 1 người con gái: hiền dịu, đằm thắm và quyến rũ.

#5 PAD THAI

Các teen thì quá quen thuộc với món này rồi nhỉ? Tuy ở Việt Nam không thiếu chỗ làm món "hủ tiếu trộn" này, những phải về đúng quê hương của nó, món Pad Thai mới tròn vị được. Món này có thể tìm thấy ở mọi ngóc ngách tại Thái Lan, từ những đường chợ cho đến nhà hàng sang trọng đều có một "phiên bản" Pad Thai của riêng họ.

#6 KHAO PAD

Không chỉ đẹp mắt thôi đâu, món cơm chiên Khao Pad "hớp hồn" thực khách ngay từ lần đầu dùng thử đó. Những nguyên liệu cơ bản bao giờ cũng có là hành, trứng và một số loại rau thơm, người Thái tự biến tấu Khao Pad với nhiều loại thịt; từ hải sản như: tôm, cá, cua cho đến các loại thịt gà, thịt heo hay cả thịt bò nữa.

#7 PAD KRAPOW MOO SAAP

Tưởng chừng như cực kì đơn giản, món "thịt heo rang húng lìu" của Thái lại rất đưa cơm nhé! Cũng chính vì cái sự mộc mạc, dễ làm mà lại ngon miệng nên bạn có thể tìm thấy món này tại bất kì hàng cơm nào (như kiểu cơm tấm Sài Gòn ấy). Người ta cũng thường hay ăn với một trái trứng ốp la nữa, vị bùi của trứng quyện chung với vị thơm, cay nồng của thịt heo rang luôn làm bạn bất ngờ!

#8 GAENG KEOW WAN GAI

Cà ri Thái xanh lúc nào cũng làm thực khách tò mò hết. Morsels of fresh chicken. Món ăn "thanh mát" này bao gồm măng, đậu đũa, cà và nhiều loại gia vị này được ăn cùng cơm trắng nhé. Vị thanh đạm của món này cũng trái ngược hoàn toàn với cà ri Thái đỏ luôn.

#9  YAM NUA

Vừa nghĩ đến "gỏi bò cay" Thái Lan rồi là nước miếng đã ứa ra hết rồi. Mặc dù được ngụy trang bằng cái tên "gỏi/salad" nguyên liệu chính của món này lại là những miếng bò vừa chín tới, mọng nước. Từ những cây rau mùi, rau húng, hành tím tươi nguyên, người ta xắt lát rồi đem trộn với nước cốt chanh, ớt khô và bò đã được xào qua lửa. Đơn giản, nhanh chóng nhưng cực kì ngon!

#10 KAI MED MA MUANG

So với các món trên thì món này có vẻ hơi lạ với người Việt. "Gà xào hạt điều" nghe khá vui tai và vui... miệng nữa nhỉ? Ngoài thịt gà và hạt điều ra, người ta còn phải dùng những nguyên liệu như ớt khô, hành lá, nấm và hành tây nữa cơ. Đây cũng là một trong những món nên gọi khi bạn muốn ăn cơm trắng!

Nguồn: GODY.VN - Kinh nghiệm du lịch Thái Lan