Bảo tàng Mill City (Mill City Museum)

Nép mình bên bờ sông Mississippi, Bảo tàng Mill City nằm trên những tàn tích của nhà máy bột mì lớn nhất thế giới. Được thành lập vào năm 2003, bảo tàng khám phá lịch sử phong phú của nhà máy mà đã có từ những năm 1870, đồng thời tỏa ánh sáng trên các giao lộ rộng lớn giữa ngành công nghiệp bột mì, sông Mississippi và sự phát triển của thành phố Minneapolis. Do đó, đây là một di tích lịch sử độc đáo cung cấp cái nhìn sâu sắc về giáo dục theo cách tương tác và vui vẻ.

Các khu triển lãm mà bạn sẽ gặp trong bảo tàng thu hút các giác quan theo nhiều cách khác nhau. Một số trong nhiều thứ bạn sẽ gặp bao gồm máy nghiền bột, phòng thí nghiệm làm bánh và phòng thí nghiệm nước. Chúng đi kèm với các bản ghi âm giọng nói của công nhân nhà máy ở phía sau, cho phép bạn cảm thấy như bạn đã quay ngược thời gian. Các phòng đều được thiết kế để trông giống như chúng có ở thế kỷ 19. Điểm nổi bật của chuyến tham quan là Tháp Bột mì, đưa bạn đi giữa các tầng trong một cabin thang máy, giải thích những gì được thực hiện trên mỗi cấp độ của nhà máy khi nó vẫn còn hoạt động. Điều này chất chứa trong một chương trình đa phương tiện mang lại trải nghiệm cùng với nhau.

Bảo tàng cũng có một phòng trưng bày cho du khách tự dẫn đường bao gồm nhiều đồ vật hấp dẫn khác nhau liên quan đến nhà máy, và tầng quan sát ở tầng 9 trưng bày một số cảnh quan ngoạn mục của dòng sông và cảnh quan xung quanh. Có một quán cà phê ở bảo tàng tên là Nhà hàng Bushel và Peck, phục vụ đồ ăn nhẹ và các bữa ăn ngon, và một cửa hàng quà tặng độc đáo ở bảo tàng cung cấp một số mặt hàng nổi bật như áo phông in, cốc và sách lịch sử.