Ankara

Giới thiệu về Ankara 

Ankara là thành phố thủ đô của Thổ Nhĩ Kỳ, nằm ở phía Tây Bắc của đất nước. Ankara nằm ở giữa sông Kizilirmak và Sakarya, giáp với Eskisehir ở phía tây. Ankara giáp với Bolu và Cankiri ở phía Bắc; Lonya ở phía Nam và Kirikkale ở phía đông. Ankara cách biển Đen 200 dặm về phía nam, gần với nơi hợp lưu của các dòng suối Hatip, Ince Su và Cubek. Thành phố này có nhiều sông, hồ và vũng tự nhiên. Hồ nước mặn lớn nhất là Tuz Golu nằm trong thành phố này.

Tọa lạc tại độ cao trung bình 938 mét so với mực nước biển và có vị trí nội địa, Ankara có khí hậu nóng và khô vào mùa hè. Mùa đông lạnh, có tuyết, mùa hè khô nóng và mát mẻ về ban đêm. Thành phố này mưa chủ yếu vào mùa xuân và mùa thu. Tuy nhiên du khách không cần quá lo lắng bởi lượng mưa trung bình hàng năm ở Ankara khá thấp, không ảnh hưởng nhiều đến việc tham quan thành phố này.

Theo thống kê dân số vào năm 2020, Ankara là thành phố đông dân thứ hai của Thổ Nhĩ Kỳ với 5.663 triệu người. Hầu như toàn bộ người dân nơi đây đều nói tiếng Thổ Nhĩ Kỳ - ngôn ngữ chính thức của quốc gia này. Người dân tập trung đông đúc ở trung tâm thành phố và đặc biệt là các địa điểm thu hút khách du lịch.

Ankara là thành phố công nghiệp quan trọng thứ hai của Thổ Nhĩ Kỳ sau thành phố Istanbul. 

Thành phố này được các tổ chức nhà nước tạo điều kiện tốt nhất cho việc phát triển kinh tế. Các nhà máy sản xuất rượu bia, bột mì, đường, các sản phẩm mì ống, v.v đều được đầu tư và xây dựng với chất lượng cao. Ngoài ra, các ngành dịch vụ và du lịch cũng đang được đầu tư và phát triển nhanh chóng.

Nguồn gốc tên gọi Ankara

Vào năm 1200, người Hittite đã thành lập Ankara và đặt tên cho thành phố này là Ankuwash. Nhờ vị trí nằm trên con đường chạy từ Sardis đến thủ đô của người Hittite tại Hattusa, thành phố đã nhanh chóng phát triển thịnh vượng. Khoảng năm 1000 trước Công nguyên, những người Phrygian đã kế tục người Hittite và gọi thành phố này là Ankyra. Alexander Đại Đế đã chinh phục thành phố này vào năm 333 trước Công nguyên và sau khi ông mất, bộ lạc Gallic đã chọn thành phố này làm kinh đô của họ. Vào năm 1360, thành phố được đổi tên thành Angora bởi người Seljuk và đến năm 1923, sau Cộng hoà Thổ Nhĩ Kỳ được thiết lập, thành phố được đổi tên thành Ankara và được chọn làm thủ đô của Thổ Nhĩ Kỳ.

Thông tin cần biết về Ankara

• Tên gọi: Ankara
• Diện tích: 24.521 km²
• Dân số: 5,663 triệu
• Ngôn ngữ: tiếng Thổ Nhĩ Kỳ
• Tiền tệ: Lira
• Múi giờ: UTC +2 
• Mã điện thoại: +90
• Nguồn điện: 220V - 50Hz
• Ổ cắm điện: Ổ cắm hai chấu tròn (ổ cắm châu Âu)

Du lịch Ankara có gì hay, có gì đẹp?

Nét đẹp con người và văn hoá Ankara

Người dân nơi đây rất lịch sự và nồng hậu. Họ lịch sự và cư xử rất văn minh với những du khách phương xa, tuy nhiên họ có đôi chút xa cách với những người khác ngoại đạo. Và người Ankara thì cực kỳ yêu quý trẻ em, đối với họ trẻ em là một sự ngoại lệ dù đứa trẻ đến từ đâu và thuộc tôn giáo nào. 

Văn hoá và nghệ thuật là những lĩnh vực không thể không nhắc đến khi nói đến Ankara. Ankara được biết đến là cái nôi của opera, ballet, jazz và múa hiện đại, đồng thời là quê hương của Dàn nhạc Giao hưởng danh tiếng. Ankara sở hữu một lượng lớn các rạp chiếu, các cuộc triển lãm nổi tiếng, phòng trưng bày công cộng và tư nhân trên toàn thành phố.

Lịch sử lâu đời và hấp dẫn của Ankara

Ankara được hình thành từ nền văn minh Hittite trong thời đại đồ đồng và được người Hittite kế thừa vào thiên niên kỷ thứ 2 trước Công nguyên. Vào năm 278 trước Công nguyên, người Gaul ở Galatia đã chiếm đóng Ankara và lần đầu tiên biến Ankara thành thủ đô của mình và đặt tên là Ancyra. Trải qua nhiều thời kỳ lịch sử lâu dài, Ankara đã được cai trị dưới nhiều đế chế khác nhau như Đế chế La Mã, Byzantine và Ottoman. Năm 1923, sau khi Cộng hoà Thổ Nhĩ Kỳ được thành lập, Ankara được chọn làm thủ đô và được mọi người biết đến với ý nghĩa lịch sử và văn hoá quan trọng.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Ankara

Đặc sản ở Ankara cũng là một trong những điều khiến du khách mê mẩn khi đến với thành phố này. Với những món ăn đặc sắc và độ đa dạng trong chế biến, du khách sẽ có được những trải nghiệm khó quên với ẩm thực nơi đây. Du khách khi đến với Ankara có thể thưởng thức những món ăn sau đây:

• Mercimek Corbasi: Đây mà một món súp chay bao gồm đậu lăng và rau, được dùng chủ yếu trong các bữa ăn sáng ở Anatolian và sẽ rất tuyệt vời nếu dùng kết hợp với bánh mì. Món ăn này được người dân Thổ Nhĩ Kỳ ưa chuộng và dùng phổ biến trong những tháng mùa đông.
• Kokorec: đây là món đặc sản của Ankara và được nhiều du khách yêu thích khi đặt chân đến đây. Món ăn này được chế biến từ ruột cừu, bánh ngọt được tẩm gia vị và cuộc trên một xiên sắt. Thịt cừu sau khi nướng thường được ăn kèm với bánh mì dẹt hoặc bánh mì baguette. Du khách có thể tìm thấy món ăn này trong những khu ẩm thực, nhà hàng và các cửa hàng bán đồ ăn nhanh.
• Ekmek Kadayifi: được cho là một trong những món ăn Thổ Nhĩ Kỳ ngon nhất, Ekmek Kadayifi rất được ưa chuộng ở Ankara. Đây là một loại pudding ăn kèm với kem đông và siro và là một món tráng miệng hảo hạng trong các bữa ăn.
• Dondurma: Đây là một loại kem đặc biệt ở Thổ Nhĩ Kỳ. Loại kem này bổ sung các thành phần làm cho kem ít tan chảy hơn so với kem thông thường. Du khách có thể thưởng thức món kem này trong những quán ăn đường phố hoặc các tiệm cà phê kem.
• Ankara Doneri: Được biết đến như một biến thể của món Kebab, món ăn Doneri mang trong mình hương vị đậm đà và hấp dẫn. Thành phần chính của món ăn là thịt cừu được nuôi trong môi trường tự nhiên nên khi nấu chín, thịt cừu có hương vị thơm ngon hơn. Du khách có thể dùng món này cho các bữa trưa ở khu vực trung tâm thành phố Ankara.

Ngoài những món ăn hấp dẫn trên, Ankara còn thu hút những du khách khắp thế giới với các món ăn không kém phần hấp dẫn khác như Ankara Tava, cơm thập cẩm Bulgur, v.v. Nếu có cơ hội đến Ankara du lịch, du khách nên thử những món ăn trên.

Lễ hội và sự kiện đặc sắc ở Ankara 

Nằm trong khu vực giao thoa giữa các châu lục và tôn giáo lớn nên lễ hội ở Ankara rất đa dạng và phong phú. Đến với Ankara, du khách đừng quên dành thời gian để tham gia các sự kiện và lễ hội hấp dẫn để trải nghiệm trọn khoảnh khắc du lịch ở Ankara.

• Lễ hội âm nhạc Ankara: Đây là một lễ hội âm nhạc cổ điển lâu đời, đã được tổ chức thành công hơn 30 lần và diễn ra vào mùa xuân (thường là tháng 4). Lễ hội được kéo dài trong khoảng 3 tuần nên du khách không lo bỏ lỡ lễ hội này.
• Liên hoan phim hoạt hình quốc tế: Với những tác phẩm hoạt hình mang tính hài hước, không những chỉ em mà người lớn tuổi cũng yêu thích lễ hội phim này. Liên hoan phim được tổ chức vào tháng 4 và diễn ra vài ngày.
• Chổi bay: Liên hoan phim diễn ra vào tháng 5 hàng năm do một tổ chức nữ quyền tổ chức.

Bên cạnh những lễ hội trên, du khách còn có thể đắm mình trong những lễ hội đặc sắc khác khi đặt chân đến Ankara như liên hoan phim Ankara, lễ hội Buyuk Ankara, v.v. Đừng quên tham gia những lễ hội này để có thêm những trải nghiệm tuyệt vời.

Những điểm đến hấp dẫn

Đến với Ankara, một thành phố không chỉ có nhiều lễ hội đặc sắc mà còn có nhiều địa điểm nổi tiếng làm cho thành phố này ngày càng nhiều du khách đến đây.

• Lâu đài Ankara - Thành cổ Ankara: Tọa lạc ở khu vực Ulus của thành phố, lâu đài Ankara có niên đại từ năm 476 và là một trong những địa điểm tham quan lâu đời nhất của Thổ Nhĩ Kỳ. Tuy tuổi đời tương đối lớn, lâu đài Ankara vẫn trường tồn khá tốt theo thời gian. Bao quanh lâu đài là bốn bức tường vững chắc cùng với 42 tòa tháp. Nếu du khách là các tín đồ yêu thích phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ thì đây là một địa điểm tham quan lý tưởng.
• Lăng mộ Anitkabir: Đây là một địa điểm mà các du khách khi đến với thủ đô Ankara của Thổ Nhĩ Kỳ đều không thể bỏ qua bởi nơi đây không chỉ là nơi an nghỉ cuối cùng của tổng thống Ataturk mà còn là nơi đặt Bảo tàng Chiến tranh Độc lập của Ataturk. Du khách có thể đi dạo quanh Công viên Hòa Bình hoặc ghé thăm Trung tâm Nghi lễ trước khi vào Sảnh Danh dự - nơi đặt lăng mộ của Ataturk.
• Tháp Atakule: Đây sẽ là một địa điểm tạo cơ hội cho du khách có thể có một cái nhìn tuyệt vời về toàn thành phố bởi độ cao ấn tượng 410 feet của toà tháp. Du khách có thể chiêm ngưỡng toàn bộ vẻ đẹp của thành phố bằng đài quan sát tại tháp, và có thể dùng bữa ở độ cao tuyệt vời này. 
• Công viên Genclik: Được ví như lá phổi xanh của thành phố, công viên Genclik mang trong mình một cảnh quan xanh mát và không khí trong lành. Đây là một không gian ngoài trời rộng lớn với nhiều cây xanh, vòng đu quay, hồ bơi, đài phun nước và công viên giải trí. Không những thế, đây còn là nơi lý tưởng để du khách đi dã ngoại nếu muốn.
• Nhà thờ Hồi giáo Kocatepe: Không chỉ nổi tiếng về thiết kế hiện đại mà đây còn là nhà thờ Hồi giáo lớn nhất ở thủ đô Ankara. Nhà thờ được xây dựng vào năm 1967 nên còn khá mới. Du khách có thể quan sát được nhà thờ bất kể vị trí nào trong thành phố bởi những tòa tháp chọc trời của nhà thờ này. 

Những địa điểm kể trên chưa phải là tất cả, du khách có thể đặt chân đến nhiều địa điểm nổi tiếng khác như nhà tắm La Mã, bảo tàng nền văn minh Anatolian, nhà hát lớn bang Ankara, bảo tàng Cengel Han Rahmi Koc,...

Thành phố Ankara là một điểm đến lãng mạn khó quên với những địa điểm nổi tiếng, ẩm thực hấp dẫn cùng với những lễ hội sự kiện đặc sắc.  Ankara hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời và mới lạ cho khách du lịch đến với thủ đô này.