James Kitchen

Đến nhà hàng James Kitchen, bạn sẽ được thưởng thức món cá măng biển cực kỳ nổi tiếng ở Đài Loan. Cá măng ở Đài Loan nổi tiếng đến mức nó có luôn một bảo tàng ở An Bình và có hẳn một lễ hội văn hóa cá măng ở Cao Hùng.

Vì vậy nếu bỏ qua việc thưởng thức các món ăn từ cá măng khi đến Đài Loan quả thật là một thiếu sót lớn. Có rất nhiều món ăn độc đáo được chế biến từ cá măng mà thực khách có thể thưởng thức như cháo cá măng, súp bóng cá măng, cá măng chiên hoặc om vô cùng hấp dẫn.