Saga

Giới thiệu về Saga

Saga là một tỉnh của Nhật Bản nằm ở phía tây bắc, có diện tích 2.440 km2 và dân số 873.978 người. Tỉnh Saga nằm ở vị trí chiến lược, giáp với biển Genkai và eo biển Tsushima ở phía bắc và biển Ariake ở phía nam. Điều này đã giúp vùng đất trở thành một cửa ngõ quan trọng trong việc giao lưu văn hóa, thương mại giữa Nhật Bản và châu Á trong suốt những năm tháng lịch sử.

Nền kinh tế của tỉnh Saga chủ yếu dựa vào nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản. Khoảng 40% tổng diện tích tỉnh được chỉ định là đất trồng trọt, gấp đôi mức trung bình cả nước. Đặc sản nông nghiệp của tỉnh bao gồm thịt bò Saga, hành tây và dâu tây. Tỉnh cũng là nơi sản xuất mochigome (gạo nếp) và cam quýt trong nhà kính lớn nhất xứ Phù Tang.

Khí hậu ở tỉnh Saga ấm áp và ôn hòa. Nhiệt độ trung bình hàng năm là khoảng 15,4 °C. Lượng mưa hàng năm trung bình là khoảng 1.902 mm. Tỉnh nằm ở bán cầu bắc, nên mùa hè bắt đầu vào tháng 9 và kết thúc vào cuối tháng 6. Thời gian tối ưu để bắt đầu một chuyến du lịch đến tỉnh Saga là vào tháng 9. Vào thời điểm này, thời tiết mát mẻ và dễ chịu, rất thích hợp cho các hoạt động ngoài trời.

Thông tin cần biết về Saga

• Tên gọi: Saga 
• Diện tích: 2.440 km2
• Dân số: 873.978 người
• Ngôn ngữ: tiếng Nhật
• Tiền tệ: đồng Yên (¥)
• Múi giờ: JST (Giờ chuẩn Nhật Bản) UTC/GMT +9 giờ
• Mã điện thoại: +81
• Nguồn điện: 100V, 50/60Hz
• Ổ cắm điện: loại A, B

Du lịch Saga có gì hay, có gì đẹp?

Saga có nền nông nghiệp và ngư nghiệp phát triển mạnh mẽ, với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, trù phú. Nơi đây cũng là cái nôi của nghệ thuật gốm sứ Arita Yaki nổi tiếng thế giới. Ngoài ra, tỉnh còn có nhiều món ăn ngon, độc đáo, còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch nghỉ dưỡng, với nhiều suối nước nóng và lễ hội đặc sắc.

Con người

Người Saga nổi tiếng là người sẵn sàng làm việc rất chăm chỉ. Họ có một ý thức trách nhiệm cao và luôn nỗ lực hết mình để hoàn thành công việc. Trẻ em Saga cũng thường được dạy phải thể hiện sự tôn trọng người khác, đặc biệt là cha mẹ và sếp. Không chỉ vậy, trẻ nhỏ ở vùng đất này còn được răn dạy phải trở thành những người trưởng thành có trách nhiệm và biết quan tâm đến người xung quanh.

Ngoài ra, cư dân tỉnh Saga học cách làm những gì tốt nhất cho gia đình hoặc công ty và bớt lo lắng hơn về nhu cầu của bản thân. Họ tin rằng thành công của tập thể sẽ mang lại lợi ích cho tất cả mọi người. Vì vậy, họ sẵn sàng hy sinh lợi ích cá nhân để đạt được mục tiêu chung. Những giá trị này đã được truyền lại từ thế hệ này sang thế hệ khác, góp phần tạo nên bản sắc riêng của người Saga. Họ là những người có sức lao động dồi dào, luôn sẵn sàng giúp đỡ người khác và hướng tới những mục tiêu cao cả.

Văn hoá 

Về văn hóa, tỉnh Saga có thể được chia thành hai khu vực chính, dọc theo đường bắc-nam. Khu vực phía bắc, nơi từng nằm dưới sự kiểm soát trực tiếp của phiên Nabeshima, được định hướng xoay quanh sự đơn giản và dũng cảm, kỷ luật và ổn định. Đây là nơi ra đời của Thần Hagakure, cuốn sách hướng dẫn thực tế và tinh thần cho các chiến binh. Khu vực phía nam, nơi quyền kiểm soát thường xuyên được chuyển đổi giữa các lãnh địa khác nhau, lại có tính cách tự do và thoải mái, cũng như nền văn hóa thị trấn thịnh vượng. 

Lịch sử 

Saga, Nhật Bản, là một tỉnh có lịch sử lâu dài và phức tạp. Trong thời Kamakura (1185-1333), Saga nằm dưới sự kiểm soát của gia tộc Minamoto hùng mạnh. Gia tộc này đã xây dựng ở đây một lâu đài, cũng là trung tâm quyền lực chính trị và quân sự trong khu vực ở thời điểm này. Sau đó, dưới thời gia tộc Nabeshima, cai trị vùng đất này trong thời kỳ Edo (1603-1868), Saga trở thành một vùng nông nghiệp thịnh vượng. Gia tộc Nabeshima cũng thành lập một số ngành công nghiệp ở Saga, bao gồm gốm sứ, dệt vải và sản xuất rượu sake.

Tới thời Minh Trị (1868-1912), Nhật Bản đã trải qua những thay đổi đáng kể về chính trị và xã hội. Saga cũng không ngoại lệ, tỉnh đã trải qua những thay đổi nhanh chóng về kinh tế và xã hội trong thời gian này. Khi đó, gia tộc Nabeshima bị giải tán và Saga trở thành một địa phương hiện đại với các ngành công nghiệp mới như khai thác, sản xuất than. Đến Thế chiến thứ hai, Saga bị quân Đồng minh ném bom nặng nề và phần lớn thành phố bị phá hủy. Sau chiến tranh, tỉnh được xây dựng lại và trải qua quá trình đô thị hóa đáng kể.

Ngày nay, Saga là một tỉnh sôi động với di sản văn hóa phong phú và nền kinh tế vững mạnh. Nơi này nổi tiếng với các nghề thủ công truyền thống, bao gồm gốm sứ và dệt may, đồng thời là nơi đặt trụ sở của một số tổ chức văn hóa cũng vẻ đẹp tự nhiên với các danh lam thắng cảnh hấp dẫn.

Ẩm thực 

Tỉnh Saga là một vùng thiên nhiên tuyệt đẹp nép mình ở phía tây bắc đảo Kyushu nằm ở phía nam Nhật Bản. Đặc trưng bởi vùng đồng bằng màu mỡ nằm giữa Biển Nhật Bản và Biển Ariake, Saga là nơi lý tưởng với thực khách bởi phục vụ các món ngon địa phương trong phong cảnh ngoạn mục. Mặc dù nơi đây đặc biệt nổi tiếng với hải sản nhưng những món ăn ngon miệng, hấp dẫn ở Saga không chỉ có vậy.

Dagojiru (Súp Miso với bánh bao)

Dagojiru là một món súp miso truyền thống của Nhật Bản. Món ăn được làm từ nước dùng miso, bánh bao, và các loại rau củ như ngưu bàng, cà rốt, và khoai mỡ. Trong đó, bánh bao sẽ làm bằng bột mì và được gói trong lá rong biển. Đây là một món ăn rất bổ dưỡng và ấm áp, thường được ăn vào mùa đông, sẽ có vị miso đậm đà, kết hợp với vị ngọt của rau củ và bánh bao.

Mực gương

Mực gương là một loại mực đánh bắt ở Biển Genkai, gần thành phố Yobuko, tỉnh Saga có vị ngọt tinh tế và được đánh giá cao bởi người dân Nhật Bản. Mực gương có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như ăn sống, nướng, hoặc làm tempura. Mực sống được đánh giá là ngon nhất, với vị ngọt tươi mới. Mực nướng có vị đậm đà hơn, trong khi mực tempura giòn rụm và thơm ngon.

Mutsugoro no Kabayaki

Mutsugoro là một loại cá lưỡng cư sở hữu vẻ ngoài hài hước, có thể được tìm thấy dọc theo bờ biển Ariake, Saga. Loại cá này thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng phổ biến nhất là nướng than mang hương vị thơm ngon, đậm đà. Ngoài ra, tại một số địa phương, Mutsugoro cũng có thể được ăn sống, hầm hoặc ngâm trong rượu sake.

Saga Gyu (Thịt bò Saga)

Thịt bò Saga là một trong những loại wagyu hảo hạng nhất Nhật Bản, được đánh giá cao bởi chất lượng vân cẩm thạch cao cấp. Điều này có được một phần nhờ vào khí hậu ôn hòa, không khí trong lành và nước sạch của tỉnh, tạo nên một môi trường lý tưởng để chăn nuôi bò thịt. Thịt bò Saga được xếp hạng A4-A5, có kết cấu mềm mại, tan chảy trong miệng khi thưởng thức.

Kakinoha Zushi

Kakinoha zushi, hay sushi lá hồng, là một món ăn đặc sản của Saga. Món ăn được làm từ cá hồi hoặc cá theo mùa khác, được ép lên cơm dấm rồi gói trong lá hồng. Loại lá này không chỉ mang lại hương thơm tươi mát cho món ăn mà còn có tác dụng kháng khuẩn, giúp bảo quản thực phẩm trước khi có tủ lạnh.

Ngoài 5 món nổi bật phía trên, khi đặt chân tới Saga, du khách còn có thể nếm thử nhiều món ăn độc đáo khác như: Kuri Okowa món ăn được làm từ hạt dẻ, gạo và đường, có vị ngọt bùi, thơm ngon; Yude Takezakigani, món cua được hấp chín trong nước dùng dashi, có vị ngọt thanh; Hizen Chagayu , trà xanh Saga được làm từ giống trà đặc trưng của tỉnh, có hương vị thơm ngon, đậm đà; Đậu phụ Zaru, món ăn được chiên vàng rồi đặt trên một lớp rau sống, ăn kèm với nước sốt đậu nành…

Lễ hội sự kiện 

Tỉnh Saga, Nhật Bản, là một điểm đến du lịch hấp dẫn với sự pha trộn giữa lịch sử và thiên nhiên. Khi đến thăm tỉnh này, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những di tích lâu đời, thưởng thức khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp và tham gia các lễ hội truyền thống đầy màu sắc. Mỗi lễ hội, sự kiện đều mang theo những dấu ấn, câu chuyện riêng về vùng đất xinh đẹp Saga.

Karatsu Kunchi

Karatsu Kunchi được tổ chức tại Đền Karatsu hàng năm từ ngày 2 đến ngày 4 tháng 11. Điểm nổi bật của lễ hội là những chiếc xe hoa khổng lồ có hình dạng những con cá, sư tử và rồng. Những chiếc xe thường có màu sắc rực rỡ và được trang trí công phu với kỹ thuật ikkanbari. Vào buổi chiều, xe hoa được rước qua các con phố trong thành phố, trong tiếng hò reo của người dân, tới buổi tối, chúng sẽ được thắp sáng bằng đèn lồng, tạo nên một cảnh tượng vô cùng huyền ảo.

Lễ hội khinh khí cầu Saga

Được tổ chức vào mùa thu hàng năm dọc theo Sông Kase ngay bên ngoài Thành phố Saga, Lễ hội Khinh khí cầu Quốc tế Saga quy tụ những người đam mê khinh khí cầu từ khắp nơi trên thế giới. Ngoài ra, phần Balloon Fantasia còn có sự tham gia của các thiết kế bong bóng độc đáo - với nhiều nhân vật nổi tiếng xuất hiện dưới dạng bong bóng khổng lồ như Đôrêmon, Hello Kitty, Mickey Mouse,...

Lễ hội gốm sứ Arita Hina

Arita Hina được tổ chức hàng năm vào mùa xuân để tôn vinh lịch sử lâu đời của gốm sứ trong khu vực và Ngày của các cô gái (Hina Matsuri). Đây là một sự kiện thú vị dành cho mọi người, đặc biệt là những người yêu thích gốm sứ và văn hóa Nhật Bản. Lễ hội mang đến cơ hội để mọi người tìm hiểu về lịch sử của gốm sứ Arita và chiêm ngưỡng những chiếc búp bê Hina truyền thống.

Lễ hội mận Ushio Bairin

Lễ hội mận Ushio Bairin diễn ra hàng năm từ giữa tháng 2 đến đầu tháng 3, chào đón mùa xuân đến với Saga. Đây là địa điểm trồng mận lâu đời nhất ở tỉnh, với hơn 10.000 cây mận nở rộ trên sườn đồi, tạo nên khung cảnh ngoạn mục. Hoa mận ở đây có nhiều sắc thái hồng và trắng khác nhau, tỏa hương thơm ngào ngạt.

Ánh sáng mùa thu ở vườn Mifuneyama

Vườn Mifuneyama, hay Mifuneyama Rakuen, nằm ngay bên ngoài Suối nước nóng Takeo ở tỉnh Saga. Hàng năm, vườn tổ chức sự kiện thắp sáng mùa thu để làm nổi bật tán lá của khu vực diễn ra vào hai tuần giữa tháng 11. Thời gian lên đèn bắt đầu lúc 17h30. Du khách cũng có thể tham quan vườn vào ban ngày hoặc mua vé cho cả hai khung giờ. Ngoài ra, khu vườn còn nổi tiếng với màn trưng bày hoa đỗ quyên ấn tượng vào cuối tháng Tư.

Không chỉ có những lễ hội nổi tiếng kể trên, đến với Saga, khách du lịch còn được tham gia những sự kiện văn hoá nổi bật như: Lễ hội tàn tích lâu đài Takezaki Sakura, Naked Garden Saga, lễ hội hoa Mifuneyama Rakuen…

Điểm đến hấp dẫn 

Tỉnh Saga ở phía Tây Bắc đảo Kyushu là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm những nét tinh túy của văn hóa truyền thống Nhật Bản. Từ những lâu đài và đền thờ cổ kính đến những tác phẩm gốm sứ tinh xảo, suối nước nóng thư giãn, ẩm thực tuyệt vời và rượu sake hảo hạng, Saga mang đến cho du khách những trải nghiệm không thể nào quên.

Bảo tàng lịch sử lâu đài Saga

Bảo tàng là một điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của địa phương. Một trong những điểm nổi bật của bảo tàng là tái hiện một phần honmaru (tháp canh chính) của Lâu đài xây dựng bằng gỗ và có kích thước khổng lồ. Bên trong tháp, du khách có thể tìm thấy các phòng trưng bày giới thiệu về vùng đất Saga. Bên ngoài tháp, du khách có thể tham quan các cảnh quan lịch sử khác, chẳng hạn như tenshudai, hào nước và Shachi no Mon, hay Cổng Cá voi sát thủ. Cổng này được chỉ định là Tài sản văn hóa quan trọng của Nhật Bản.

Núi Hachimandake (Công viên thiên nhiên tỉnh)

Núi Hachimandake là một ngọn núi lửa không hoạt động nằm ở tỉnh Saga. Từ đỉnh núi, du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh ngoạn mục của Biển Genkai, đồng bằng Saga và Biển Ariake. Toàn bộ khu vực xung quanh núi Hachimandake đã được chỉ định là Công viên Tự nhiên của Tỉnh. Tại đây, du khách có thể tham gia các hoạt động như đi bộ đường dài, cắm trại và ngắm cảnh.

Mũi Hado

Hado là một mũi đất xinh đẹp nằm ở phía nam tỉnh Saga, có nhiều bãi biển hoang sơ, vịnh nhỏ và ruộng bậc thang. Du khách đến thăm mũi Hado có thể tham gia các hoạt động như bơi lội, câu cá, đi bộ đường dài và cắm trại. Một địa điểm nổi tiếng tại đây là tháp quan sát dưới biển, nơi du khách có thể ngắm nhìn đời sống biển địa phương.

Yamabiko-No-Yu

Tắm suối nước nóng Yamabiko-No-Yu là một trải nghiệm thư giãn tuyệt vời cho cả cơ thể và tâm trí. Tọa lạc ở Saga, Nhật Bản, suối nước nóng này có nguồn nước thiên nhiên giàu khoáng chất, được cho là có tác dụng chữa bệnh. Yamabiko-No-Yu có hai phòng tắm chung lớn, một dành cho nam và một dành cho nữ. Cả hai nơi đều có cửa sổ cao tới trần nhìn ra cánh đồng lúa xung quanh, mang đến khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.

Di tích lâu đài Saga

Lâu đài Saga là một di tích lịch sử quan trọng được xây dựng vào năm 1611, ban đầu là một bản nâng cấp của Lâu đài Muranaka. Lâu đài có hình dạng gần vuông, với các bức tường đá cao 9m và một con hào rộng. Trong suốt lịch sử, lâu đài đã bị đốt cháy và xây dựng lại nhiều lần, và chịu thiệt hại trong Cuộc nổi loạn Saga năm 1874. Tuy nhiên, lâu đài vẫn còn giữ được những nét kiến trúc cổ kính, mang đậm dấu ấn lịch sử.

Bên cạnh 5 điểm đến trên, Saga còn sở hữu không ít những địa danh hấp dẫn khác bao gồm: Công viên Kitagata Shiki no Oka nổi tiếng với những khu vườn hoa đầy màu sắc, bao gồm hoa anh đào, hoa cúc, hoa cẩm tú cầu,...; Cầu Yobuko Ohashi bắc qua sông Yobuko, nối liền hai hòn đảo Yobuko và Nokonoshima và là điểm ngắm cảnh tuyệt vời để ngắm nhìn khung cảnh sông nước xung quanh; Làng Donguri, một ngôi làng nhỏ, nơi sinh sống của những chú khỉ vàng Nhật Bản…

Không giống với những thành phố lớn sôi động, náo nhiệt với ánh đèn neon rực rỡ, Saga là một thị trấn nhỏ nằm ở phía Tây Bắc đảo Kyushu, mang đến cho du khách một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Đến với vùng đất này, du khách sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, khám phá những giá trị văn hóa truyền thống và tìm thấy những giây phút thư thái, thoải mái trong tâm hồn. Chuyến đi tới Saga cũng vì vậy sẽ dễ dàng để lại trong lòng khách du lịch những dấu ấn độc đáo, không thể trộn lẫn.