Fukuoka

Giới thiệu về Fukuoka, Nhật Bản

Fukuoka là một thành phố cảng, nằm ở phía bắc Kyushu, Nhật Bản. Thành phố này nằm trên bờ biển phía nam vịnh Hakata xinh đẹp, cách Kitakyūshū khoảng 65km về phía Tây Nam. Phía tây của Fukuoka tiếp giáp với  Eo biển Tsushima, phía Tây Bắc giáp biển nội địa, phía Bắc giáp Eo biển Shimonoseki và phía Nam giáp với Biển Ariake. Dân số của Fukuoka hiện nay là  1.391.146 người, được đánh giá là thành phố trẻ thứ 2 ở Nhật Bản. 

Trung tâm của thành phố Fukuoka nhìn thẳng ra cảng Hakata, hoạt động giao thương với các nước khác trong khu vực đã tạo nên sự thịnh vượng cho khu vực này. Không chỉ là một trung tâm hành chính, Fukuoka còn là trung tâm thương mại sầm uất của tỉnh, đồng thời cũng là cái nôi văn hóa và các trào lưu thời trang lan ra toàn nước Nhật.

Ga Hakata là trung tâm giao thông chính tại thành phố. Từ đây đến sân bay chỉ mất khoảng 6 phút đi tàu điện ngầm, thuận tiện cho du khách di chuyển đến trung tâm thành phố. Đây cũng là một thành phố vô cùng sầm uất với vô vàn cửa hàng, quán bar,... Vẻ đẹp hào nhoáng và sôi động của thành phố chỉ thực sự bắt đầu khi màn đêm buông xuống.

Fukuoka gần với Seoul và Thượng Hải hơn là Tokyo, vì vậy nhiều du khách trên đường đến Nhật Bản sẽ không thể ghé thăm nơi này. Tuy nhiên, nếu đang tìm kiếm một địa điểm mới lạ hơn so với những địa điểm đã quá quen thuộc như Tokyo, Kyoto hay Osaka, thì Fukuoka sẽ là một lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

Du lịch Fukuoka có gì hay? Có gì đẹp?

Không phải ngẫu nhiên mà Fukuoka trở thành một trong 4 thành phố lớn nhất tại Nhật Bản. Nơi đây chứa rất nhiều điều thú vị để du khách có thể trải nghiệm và khám phá. Những nét nổi bật của thành phố xinh đẹp này được thể hiện qua những khía cạnh như

Lịch sử

Vào thế kỷ 13, dưới sự lãnh đạo của Hốt Tất Liệt, Đế Chế Mông Cổ bắt đầu cuộc xâm lược Nhật Bản. Đến năm 1274, Mông Cổ thành công chiếm được phía bắc của Kyushu. Tuy nhiên, cuộc xâm lược của quân Mông Cổ đã bị tổn hại lực lượng rất nhiều bởi một cơn bão lớn - Điều này giúp cho khu vực này nói chung và Nhật Bản nói riêng vẫn giữ được độc lập trong 7 năm sau đó.

Năm 1889, Fukuoka và Hakata lân cận chính thức hợp nhất, tạo thành thành phố Fukuoka. Trước quyết định sáp nhập của 2 thành phố, đã có rất nhiều ý kiến về việc lựa chọn tên gọi. ban đầu, thành phố lấy tên là Hakata, tuy nhiên tên gọi này chỉ tồn tại trong một thời gian ngắn. 

Một nhóm samurai đã gây áp lực lên những người có thẩm quyền, khiến Fukuoka được chọn làm tên của thành phố. Mặc dù không có ý định từ trước, tuy nhiên Fukuoka đã trở thành tên gọi của thành phố và tồn tại cho đến ngày nay.

Trong thế kỷ 20, Fukuoka nhanh chóng phát triển, trở thành một trong những thành phố quan trọng nhất của Nhật Bản. Lịch sử của Fukuoka cũng giống như nhiều vùng khác của Nhật Bản, đều có mối liên hệ chặt chẽ với Thế chiến thứ II. Mặc dù bị ném bom nguyên tư vào năm 1945, tuy nhiên thành phố vẫn may mắn thoát khỏi những cuộc oanh tạc hơn những nơi khác trên đảo Honshu.

Sau chiến tranh, Sân bay Fukuoka được chính thức mở cửa năm 1951 và là một trong 4 sân bay lớn nhất của Nhật Bản. Mạng lưới tàu điện ngầm của thành phố cũng được khôi phục vào năm 1981, đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ của Fukuoka.

Văn hóa

Với vị trí địa lý thuận lợi, Fukuoka là nơi giao thương của rất nhiều quốc gia, từ đó hình thành sự đa dạng văn hóa tại nơi đây. Thành phố có rất nhiều địa điểm lưu giữ văn hóa như  Viện Bảo tàng Mỹ thuật Châu Á Fukuoka, Viện Bảo tàng Quốc gia Kyushu… Đây cũng là vùng đất sản sinh ra rất nhiều trào lưu văn hóa và lan rộng ra khắp Nhật Bản.

Fukuoka cũng là nơi có văn hóa âm nhạc mạnh mẽ hơn hẳn những vùng khác. Đây là cái nôi sản sinh ra rất nhiều huyền thoại âm nhạc của Nhật Bản, trong đó có những ngôi sao lớn như “nữ hoàng” của J-POP  Ayumi Hamasaki, Chage & Aska, Shiina Ringo, Spitz,... Ngay từ những thập niên 1970, những nghệ sĩ tại Fukuoka rất tự hào bởi họ là nguồn gốc của “Mentai Rock” - Một dòng nhạc Rock địa phương.

Fukuoka cũng tự hào với những lễ hội truyền thống có lịch sử lâu đời. Những lễ hội tại đây có lịch sử hàng trăm năm tuổi, tiêu biểu như Lễ hội Hakata Dontaku hay Hakata Gion Yamakasa. Trải nghiệm các lễ hội cũng là một cách để khám phá những nét văn hóa độc đáo của thành phố này. 

Ẩm thực

Được mệnh danh là thiên đường ẩm thực dành cho những tín đồ ăn uống, nền ẩm thực của Fukuoka vô cùng đa dạng với nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Số lượng nhà hàng tại thành phố này vô cùng nhiều, bên cạnh đó là những khu chợ ẩm thực sôi động với vô vàn món ăn ngọn. Dưới đây là những món ăn mà nhất định du khách phải thử trong chuyến du lịch Fukuoka:

• Hakata Ramen: Fukuoka tự hào là vùng đất sản sinh ra món mì ramen trứ danh. Món ăn được làm từ sợi mì tráng mỏng,ăn kèm với trứng, thịt và nước dùng xương heo đậm đà gọi là tonkotsu. Trước kia, món ăn này chủ yếu dành cho người lao động tại bến cảng, dần dần hương vị thơm ngon của nó đã được nhiều người biết đến, trở thành món ăn đặc trưng tại đây.
• Mentaiko: Trứng cá minh thái ướp muối (Mentaiko) có thể tìm thấy ở khắp nơi trên Nhật Bản, tuy nhiên hương vị thơm ngon nhất chỉ có tại Fukuoka. Đây là một món ăn được du nhập từ Hàn Quốc, sau đó được người Fukuoka chế biến lại đôi chút và thưởng thức với cơm trắng hàng ngày. Ngày nay, món trứng cá này được ăn kèm với nhiều món ăn khác như mì ống, pizza hay làm mồi để nhắm cùng bia và rượu sake.
• Motsunabe: Đây là một món lẩu được làm từ các loại nội tạng bò hoặc heo. Tất cả thịt nội tạng đều được rửa sạch và chần với nước sôi trước khi nấu để loại bỏ mùi hôi. Motsunabe thường được hầm với nước dùng đậu nành hoặc miso, tạo nên hương vị thanh mát khi thưởng thức.
• Hakata Udon: Những sợi mì udon tại Fukuoka có nét khác biệt so với những nơi khác bởi độ dày và dai. Nước dùng thường được làm từ các loại hải sản khác nhau, phổ biến là sự kết hợp giữa cá mòi và tảo bẹ kombu. Linh hồn của món ăn chính là phần Gobo Tempura ( củ ngưu bàng chiên giòn ) vô cùng lạ miệng ăn kèm.

Địa điểm tham quan nổi tiếng tại Fukuoka

Là một trong những thành phố rộng lớn nhất tại Nhật Bản, Fukuoka có rất nhiều địa điểm tham quan thú vị để du khách khám phá. từ những di tích lịch sử cho đến kiến trúc hiện đại, tất cả đều hội tụ tại Fukuoka. Chuyến du lịch Fukuoka của du khách sẽ trở nên trọn vẹn hơn với những địa điểm dưới đây:

• Đền thờ Sumiyoshi-jinja: Đây là một trong những ngôi đền cổ nhất tại tại Nhật Bản đã tồn tại từ thế kỷ 17. Ngôi đền thờ những vị thần biển cả, giúp bảo vệ ngư dân trong những chuyến ra khơi. Trong đền vẫn còn lưu giữ một số bảo vật quốc gia như kiếm cổ, rìu đồng cùng nhiều bản thảo quý giá từ thời Trung cổ.
• Chùa Nanzoin và tượng Phật nằm: Chùa Nanzoin là địa điểm tham quan nổi tiếng của tỉnh thu hút hàng triệu lượt khách tham quan mỗi năm. Điểm thu hút tại đây chính là bức tượng Phật nằm khổng lồ được bảo tồn nguyên vẹn từ năm 1995. Đây được coi là bức tượng đồng cao nhất trên thế giới, lớn hơn cả tượng Nữ thần Tự Do tại New York.
• Bảo tàng nghệ thuật Fukuoka: Đây là nơi trưng bày số lượng tranh thủ công lớn nhất tại Nhật Bản. Ngoài ra, tại bảo tàng còn trưng bày những bộ sưu tập đồ thủy tinh quý giá từ Ba Tư cũng những tác phẩm nghệ thuật có nguồn gốc từ nước ngoài như  Trung Quốc, Hàn Quốc. Một trong những tác phẩm nổi tiếng nhất tại đây chính là “The Madonna of Port Lligat” của Salvador Dalí cùng một số tác phẩm của Andy Warhol và nhiều nghệ sĩ nổi tiếng khác.
• Fukuoka: Được xây dựng từ năm 1989 với tầm nhìn ra Vịnh Lan Hạ, tháp Fukuoka có độ cao 234m và đạt kỷ lục là tòa tháp bên bờ biển cao nhất của Nhật Bản. Từ đây, du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố 360 độ vô cùng ngoạn mục, đặc biệt là lúc hoàng hôn. Khi màn đêm buông xuống, tòa tháp được bao bọc bởi 8000 tấm gương, tạo nên hiệu ứng lấp lánh vô cùng tuyệt vời.

Những lễ hội truyền thống tại Fukuoka

Có một sự thật thú vị về thành phố Fukuoka đó là người dân tại đây rất thích những lễ hội. Điểm nhấn của các lễ hội tại đây đó là các lễ rước với quy mô vô cùng hoành tráng. Những lễ hội nổi tiếng tại thành phố này giúp du khách hiểu hơn về nét văn hóa Fukuoka đó là:

• Hakata Gion Yamakasa: Cứ đến ngày 1 tháng 7, cả thị trấn Hakata lại náo nức không khí lễ hội. Tại các địa điểm xung quanh thị trấn, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những chiếc kiệu lớn cao 10m vô cùng hoành tráng. Điểm nhấn của lễ hội này là vào lúc nửa đêm, những người đàn ông khiêng kiệu Yamakasa sẽ phóng như bay vào những con phố Hakata, dưới sự chứng kiến của hàng nghìn người dân.
• Lễ hội Hojoya: Được tổ chức từ ngày 12 đến ngày 18 tháng 9 tại đền Hakozaki, đây là 1 trong 3 lễ hội lớn tại thành phố Fukuoka. Trong lễ hội, người dân địa phương sẽ mặc kimono và vào đền để cầu nguyện những điều may mắn, Dọc lối đi đến cổng đền, có rất nhiều gian hàng ẩm thực và lưu niệm để du khách khám phá.
• Lễ hội Damas: Lễ hội thường được tổ chức vào ngày 3 tháng Giêng tại đền Hakozaki. Du khách sẽ được chiêm ngưỡng cảnh tượng thi đấu vô cùng hấp dẫn, những người đàn ông to khỏe chỉ mặc duy nhất một chiếc khố trong trời đông lạnh giá để giành lấy quả cầu gỗ. Theo quan niệm của người dân, đội nào giành được quả cầu gỗ sẽ may mắn cả năm và có một vụ mùa bội thu.

Một số hoạt động, trải nghiệm thú vị tại Fukuoka

Sẽ thật đáng tiếc nếu như du khách không thử trải nghiệm những hoạt động thú vị tại thành phố đáng sống này. Mỗi một trải nghiệm sẽ giúp bạn khám phá ra được những điều thú vị của Fukuoka. Một số hoạt động trải nghiệm thú vị tại Fukuoka mà du khách nên trải nghiệm đó là:

• Khám phá phố mua sắm Tenjin Chikagai: Tenjin Chikagai là khu vực trung tâm sầm uất nhất tại Kyushu. Với chiều dài 950m, con phố mua sắm này quy tụ khoảng 150 cửa hàng thời trang, nhà hàng, đồ ăn vặt,... Đây cũng là một địa điểm checkin vô cùng lý tưởng, với những ngôi nhà mô phỏng theo phong cách Châu Âu vào Thế kỷ 19 vô cùng sang trọng.
• Khám phá ẩm thực địa phương tại chợ Rengo Yanagibashi: Chợ Rengo Yanagibashi được coi là "Nhà bếp của Hakata” với nền ẩm thực vô cùng phong phú. Tại đây, du khách sẽ tìm thấy nhiều món ăn ngon với mức gái vô cùng phải chăng. Ngoài ra, trong chợ còn có cửa hàng đồ ngọt Nhật Bản Takashimaya, nơi du khách có thể tìm mua những loại bánh kẹo Nhật Bản truyền thống.
• Thả hồn tại công viên Ohori: Nếu yêu thích sự hòa hợp với thiên nhiên và đang tìm kiếm một chốn tĩnh lặng để thư giãn thì Công viên Ohori chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho du khách. Du khách có thể thuê thiên nga hoặc thuyền để khám phá con hào rộng lớn. Hoặc du khách cũng có thể nằm dài dưới những tán cây rộng lớn, cảm nhận vẻ đẹp yên bình của thiên nhiên.