Kinh nghiệm vi vu Đà nẵng

Mới lượm được review đồ ăn, nhìn hấp dẫn phết, share cho mọi người nếu có dịp đi Đà Nẵng còn có cái để mà thưởng thức.
CÁC MÓN ĐẶC TRƯNG:
1. Mỳ Quảng Bà Mua - 169K Trưng Nữ Vương và nhiều chi nhánh khác; bán cả bánh tráng thịt heo; hàng này chuyên cho khách du lịch, không quá ngon nhưng bạn chưa ăn mỳ quảng bh và muốn thử thì đây là một lựa chọn an toàn; Thấy gần nhà mình mới mở một chi nhánh bát đĩa đẹp lắm nhưng ăn có vẻ không ngon bằng bên phố.
Mọi ng recommend Mỳ quảng Bà Vị; quán này thì chỉ có 1 địa chỉ ở Lê Đình Dương thôi; cá nhân thì mình koh thích lắm nhưng để đây cho đa chiều
2. Bún Bò Hương - 229 Đống Đa; Tô bún đây 4 50k; khách du lịch nườm nượp; mùa hè xe 16 29 chỗ đỗ cả dãy dài luôn
3. Bún bò bán sáng: Ngã ba Ông Ích Khiêm - Nguyễn Trãi. Điển hình cho quán bún bò của dân bản địa
4. Bún bò bán chiều: 244 Hùng Vương; Điển hình cho quán bún bò của dân bản địa
5. Bún Mắm Vân: K23/14 Trần Kế Xương; Kiệt 23 Trần Kế Xương được mệnh danh là kiệt bún mắm của thành phố, Vân dù không phải là quán mở đầu tiên nhưng Vân có chất lượng ổn định, thái độ phục vụ tốt nhất. Ở đây có gọi ship thì phải
6.Bún chả cá - 109 Nguyễn Chí Thanh: Mình không thích món này nhưng hay bị hỏi chỗ ăn bún chả cá nên mình note vào; bún chả cá hay bún riêu miền trung không phải ai dân Bắc ăn cũng hợp đâu nhé; Nếu bụng bạn sắp hết chỗ chứa và muốn ăn thử thêm nhiều món thì không nên chọn bún chả cá.
7. Bánh tráng thịt heo đại lộc - 97 Trưng Nữ Vương/ hoặc buổi trưa bạn tiện đi chợ Cồn thì ăn quán Bi Mỹ ngon nhất mình từng ăn luôn <3
8. Nem lụi Bà Trai - 194 Đống Đa; bán cả bún thịt nướng và bò lá lốt nướng; rất nên thử, và đừng ăn chi nhánh của con trai bả ngoài biển; hỏng hết cả mồm :(
9. Quán Bánh Tâm - 291 Nguyễn Chí Thanh; chuyên Bột lọc, nậm, ít,.. Các loại bánh ăn ngon, đồng giá 20k.Tâm có nhận giao bánh làm quà đóng thùng đẹp đẽ gọn gàng;
10. Quán Vân – Bánh bèo – Nậm & Bột lọc: 13A Thanh Tịnh; quán này thì có mâm bèo chén nóng hổi và sữa chua nhà làm mình rất thích; đi đèo Hải Vân hoặc Bà Nà/Núi Thần Tài ghé đây ăn là hợp lý. Quán toàn dân địa phương; rằm, mùng 1 nghỉ.
11. Bánh canh ruộng - 47 Hà Thị Thân; ngay chân Cầu Rồng: quán ở có bột lọc hoặc bột gạo; thập cẩm tá lả chả, trứng, xương, cá,.. cái gì cũng có
12. Bánh canh Tơ - 140 Lê Đình Dương; quán bán tối khá muộn; dì cán bột luộc bột tươi ngay ngoài quầy luôn, thích mắt lắm. Quán bán bánh canh kiểu Huế, có hũ da heo chiên với ớt bột siêu siêu cay siêu siêu ngon <3
<3 MÓN ĂN CHÍNH:
13. Bê Thui Mười; quá nổi tiếng rồi, cả đi và về chắc phải 60km; nhưng ăn siêu siêu ngon, bạn có thể gọi 1 đĩa có cả bê thái lát và bê xắt cục hen; nếu nhà bạn đông người thì đừng tiếc 1 chuyến xe đi xuống đây ăn nhé. Chắc chắn là ko thất vọng.
14. Lẩu bò Sáu Hưng - 1191 Ngô Quyền; các món phục vụ size to và bé; bò nướng + lẩu bò + chao ngon nhất mình từng ăn
15. Quán Phú – Chuyên vịt: Ngõ cạnh HV Chính trị - Nguyễn Công Trứ. Quán này gần nhà, chuyên vịt. Do chủ là người gốc Bắc nên nêm ăn hợp hơn mấy quán bên cạnh. Quán hết đồ sớm lắm, nhất là vịt nướng. Ba chỉ, xương má hàm, dồi ăn đều khá ngon; Hnao lười cơm nước mình toàn phi ra đây mua cái đùi vịt nướng 50k lên sân thượng ngắm trời đất :v
<3 CƠM
16. Cơm gà Phúc - 204 Phan Đăng Lưu; quán này thì chả trung tâm lắm, mà lại còn ra sau so vs các tên tuổi lớn như Hồng Ngọc, Tú Tài, A Hải; nhưng mà mình nghiện ở đây lắm luôn; 38k một phần cơm 1/4 con gà quay vàng ruộm. Mỗi lần đặt cho khách kiểu gì cũng phải gọi 1 2 phần ăn trưa luôn
17. Cơm Tấm Sài Gòn - 98 Nguyễn Hoàng
18. Cơm Tấm Ngon - 308 Hoàng Diệu
19. Cơm niêu Nhà đỏ/ Cơm niêu Giỏ cua đồng - phục vụ khách đoàn khách tour là hợp
<3 Món ăn chơi
20. Ăn vặt Kim Đồng: chuyên bánh tráng đủ món; trộn, gỏi, nướng, kẹp, bơ; gỏi xoài gỏi gan cái gì cũng có. Uống cùng khoáng ngọt số 1. Nếu koh có cơ hội đi SG ăn bánh tráng trộn xịn thì hãy ghé đây nhé, rẻ hơn nhiều mà ăn cũng chả kém gì đâu.
21. Làng Yaourt Muối: Ở Đà Nẵng có một “đặc khu” yaourt muối, ở đây có rất nhiều quán, buổi tối rất đông đúc. Mình hay ăn 59b, thấy bếp đều tay hơn cả.
<3 Tráng miệng gì?
22. Chè Thái Liên; dĩ nhiên quá nổi tiếng rồi; mua về làm quà thì chỉ cần dặn là nhân viên đóng thùng roẹt roẹt cái cả trăm gói :v. Nên thử: Chè thái (sầu hoặc ko sầu); rau câu pho mai.
23. Trà sữa Popping Tea: Ngã tư Hoàng Hoa Thám - Lê Duẩn. Mình khuyên các bạn nên ăn bên Hoàng Hoa Thám nhé, sau 4h chiều ở đây bán cả ốc hút, mít trộn, bánh cá 5k thần thánh, bánh mỳ que như một thiên đường ăn vặt ạ. Quán tủ của mình đấy, tuần đóng họ 3 lần đều như vắt chanh.
24. Kem Bơ Chợ Bắc Mỹ An; chợ này còn nhiều món lắm, mít trộn, ốc hút, mỳ trộn, nước hoa quả; giá loanh quanh 10k mà ngon nha
<3 Hải sản?
Thật sự thì từ ngày vào ĐN, ăn hết 1 tỉ quán rồi, mình càng ngày càng thấy ăn hải sản bên ngoài vừa đắt vừa chán, nên chả biết tư vấn sao, huhu. Bạn mình hoặc khách ở lâu mình toàn xui đi chợ rồi về nấu rẻ bèo bèo, mà hợp khẩu vị; mình mà rảnh mình xuống nấu luôn cho.
Anw vẫn phân tích vài quán cho các bạn có cái nhìn đa chiều; ĐN chia ra làm 2 loại hàng hải sản(ko tính những hàng siêu siêu đắt nhé, khách du lịch mình cũng ít mò vào đó lắm);
- Loại 1: Các hàng nổi tiếng đối vs khách du lịch, quán mặt biển hoặc không nhưng đều rất to, rộng; nhân viên tấp nập. Mấy quán này thì hải sản thập cẩm đắt rẻ, loại nào cũng có; chế biến kiểu gì cũng xong. Ưu điểm: nhiều loại, bàn ghế nói chung sạch sẽ. Nhược điểm: Hôm nào mà đông khách thì ngồi đợi muốn ăn luôn cái bát :(; giá khoảng 500-1tr/người; dĩ nhiên ăn hải sản thì nó nhiều giá lắm :v. Một vài cái tên nổi tiếng:
1. Bé Mặn: Ôi nổi tiếng quá rồi; dạo này cực nhiều phốt đắt rẻ.
2. Phúc Thái: Quán này thì nhiều dân bản địa ăn hơn nè
3. Bé Anh: Mở rất nhiều chi nhánh, gần nhà có quán mình hay chỉ khách ra ăn, chưa thấy chê. Mình mới ăn vài lần koh ấn tượng lắm
4. Bà Thôi: Lẩu hải sản ăn ngon. Nhân viên tính tình theo ngày :(
5. Cua Đỏ: Nếu không quan tâm quá tới giá cả, thì hãy ghé Cua Đỏ. Quán khá đẹp, chủ gốc Bắc, nên chế biến hợp vs khẩu vị ngoài mình; Đồ ăn ngon dù đắt hơn 15 - 25%; quán này tip cho taxi cực mạnh tay luôn, nên giá cũng bị đội lên nhiều.
6. Lộng Gió - Trần Hưng Đạo: quán này cũng chủ yếu dân bản địa. Hải sản chiều mới về cảng ở đó nên bán mỗi tối thôi. Rẻ hơn mấy quán trên khoảng 15%
7. Hải sản bé Thân: Nếu đi qua đèo Hải Vân thì ghé đây ăn nhé, rẻ hơn ĐN nhiều; nhưng chỉ mấy món chế biến cơ bản như hấp nướng thì ngon thôi. Mấy món chế biến nhiều dở cực.
8. Bà Rô - Lý Tử Tấn; đi hơi xa, nếu đi Sơn Trà ghé qua ăn là hợp lý; quán hải sản bình dân, dân tình dạo này rộ lắm.
- Loại 2: Các hàng chuyên cho dân bản địa ăn, tầm 6 - 150k/đĩa. Hnao lười nấu mà thèm mình toàn ra đây ăn. Cơ bản là mình thấy ở đây nấu hợp mình ăn hơn, vs cả ngồi dân dã + rẻ(tầm 150-300k/người) nên thích. Chứ ăn mấy quán hải sản du lịch đắt gấp 3 lần mình đi mua về nấu, hnao ăn dở + phục vụ tệ nữa thì buồn qá trời buồn. Hải sản bình dân thì sẽ lựa đồ sau khi mấy hàng loại 1 lựa nên thường chả có mấy con siêu cấp, mà có lấy con ngon ơi là ngon về thì cũng ít khách mua.
Ưu điểm: Rẻ, có không khí nhậu lắm; phục vụ nhanh thường là koh phải ngồi mút đũa lâu; Nhược điểm: Không có tôm hùm, không có mấy con 800 1tr/cân; Không nấu được đủ thứ; không hợp với các nhà nhiều trẻ nhỏ, người già; và đôi khi nó nấu dở. Một vài địa chỉ mình hay ăn:
1. Năm Đảnh: Nổi tiếng lắm luôn; mỗi tội đi hơi ngõ ngách. Nên đi buổi trưa đồ ngon hơn buổi tối. Cứ gọi bét nhè đi vì có 60k/món thôi
2. Quán Tài: Gần nhà hay ăn nên được cộng điểm haha. Tôm rang me ngon, gọi đĩa 120k đầy đặn phết. Ngã tư Lê Minh Trung với Dương Đình Nghệ.