Xứ Đài rất đáng yêu!

Chuyến đi theo đúng một vòng tròn quanh Đài Loan: Từ Taipei - Alishan - Chiayi - Tainan - Kaohsiung - Hualien - Taipei!

Đài Loan không phải là một nơi ưa thích của mình trước đó, đơn giản là mình chưa nghe nhiều về đất nước này, có lẽ là những thông tin về Hongkong, Nhật, Hàn tràn ngập các trang mạng lấn át hết Đài Loan rồi. Cho đến khi bỗng dưng một hôm thấy Vietjet Air bán giá siêu khuyến mại vé Hà Nội – Đài Bắc 0 đồng, thôi thì chả phải suy nghĩ nhiều, cứ vé rẻ thì mua đại thôi, chưa kể vài hôm trước đó có thông tin họ miễn Visa cho những người đã có Visa Schengen như mình. Quá ngon!

Những việc cần chuẩn bị trước chuyến đi

Visa

Từ tháng 9/2016 dân Việt Nam nhận được tin vui là Đài Loan miễn Visa cho những ai đang hoặc đã từng có thẻ cư trú/visa đi các nước phát triển là Mỹ, Canada, Anh, Nhật Bản, Australia, New Zealand, Hàn Quốc, các nước thuộc khối Schengen (thời gian hết hạn không quá 10 năm), mục đích có lẽ nhằm thúc đẩy lượng khách du lịch đến với Đà Loan nhiều hơn. Chính vì vậy những ai đạt đủ điều kiện trên là yên tâm chỉ cần apply visa online qua đường dẫn này của Cục Di dân Đài Loan: https://niaspeedy.immigration.gov.tw/nia_southeast/
Làm theo từng bước trên website, điền thông tin cá nhân, thông tin về visa các nước phát triển đã có, rất đơn giản chỉ mất tối đa 5′ là cùng.
Sau khi hoàn thành, họ sẽ gửi về email của bạn một bản PDF về giấy xác nhận visa, bạn in giấy này ra mang ra sân bay check-in vé máy bay, rồi đưa cho nhân viên hải quan Việt Nam, Đài Loan là họ cho qua thôi.
Nếu ai không đáp ứng được điều kiện về visa, bạn sẽ buộc phải xin visa theo trình tự thông thường như đi các nước Hàn, Nhật,.. Tất nhiên là bạn sẽ phải mất phí làm visa mà những ai được miễn không phải nộp phí này (hình như là 50$).

Đổi tiền trước khi đi

Đơn vị tiền tệ của Đài Loan là Đô La Đài Loan, viết tắt là $ hoặc NT. Bạn có thể mua $ Đài Loan ở các điểm giao dịch ngoại tệ như Hà Trung, nhưng tỷ giá nhìn chung khá cao, tầm 1$ NT ~ 700-730đ. Thực ra thì bạn cũng không nên đổi quá nhiều, sang bển gần như chỗ nào cũng có thể thanh toán thẻ, chỉ có mua vé tàu ở ga địa phương nhỏ, ăn uống đường phố họ mới không chấp nhận thẻ thôi. Chi tiêu ở Đài Loan đắt hơn mức trung bình của Đông Nam Á một chút.

Internet và mua sim ở Đài Loan

Hầu hết lãnh thổ Đài Loan đều có wifi miễn phí, điều này là thật luôn đấy chứ không phải kiểu wifi chập chờn như ở Thái hay Sing, rồi lại còn bắt đăng ký tài khoản của nhà mạng đâu. Mình nhận thấy là đến những thị trấn nhỏ hoặc gần một cửa hàng 7Eleven là đã có free wifi rồi. Mặc dù vậy bạn vẫn nên mua một chiếc sim để có thể liên lạc trong thời gian ở đây. Giá cho một chiếc Sim4G nghe gọi 4G thoải mái là 450NT cho 5 ngày, còn mìnhchọn một loại khác là loại sim chỉ có 4G với giá 300NT, dung lượng 2Gb thời hạn dùng 6 tháng. Mình thấy loại này phù hợp vì có gọi điện hay nhắn tin mình đều có thể dùng 4G, mà muốn gọi điện sóng GMS vẫn có thể nạp tiền để dùng được. Nếu ai đi theo nhóm đông có thể thuê cục phát wifi dùng chung cho cả bọn luôn.

Một số lưu ý khác

Dân Đài Loan có thể nói là không nói tiếng Anh, hầu hết các cửa hàng, quán ăn, nhân viên chỉ có thể giao tiếp tiếng Anh theo kiểu ngôn ngữ cơ thể và một vài từ cơ bản. Chỉ có những cửa hàng, shop quần áo lớn, trung tâm thương mại hay ở sân bay họ nói được tiếng Anh. Chính vì vậy bạn sẽ phải chuẩn bị tinh thần cho việc khó khăn trong giao tiếp. Bạn nên down sẵn một số app tiếng Trung hoặc Google Translate trong điện thoại, học một số từ, câu cơ bản như số đếm, cái này cái kia, hỏi giá tiền,… Học số đếm nhanh lắm nhé, vì cả ngày đi lại chỉ có ăn uống và mua bán thôi mà!

Kinh nghiệm về đi lại ở Đài Loan
Bay Việt Nam – Đài Loan

Hiện tại có khá nhiều đường bay thẳng từ Việt Nam sang nhiều thành phố của Taiwan như Taipei, Taichung, Kaohsiung. Một số hãng hay tung vé rẻ đi Đài Loan như Vietjet Air, Vanilla (hãng này mới của Nhật nên được review rất tốt). Tuy vậy thì Vanilla mới chỉ có đường bay từ Sài Gòn chứ chưa có ở Hà Nội. Mình mua được vé 0đ của Vietjet sau khi book tất tần tật cộng thuế phí vào là 2.5tr khứ hồi chưa có ký gửi, chẳng hiểu sao thuế phí gì mà đắt đến vậy, trong khi mua 0đ của Vanilla chỉ tầm hơn 1.5tr thôi.

Từ sân bay Taoyuan về Taipei

Sau khi xuống sân bay bạn sẽ phải điền vào form nhập cảnh, qua cửa hải quan rồi thì có thể ra mua sim 4G dùng trong khoảng 1 tuần ở đây. Hiện tại thì tuyến tàu MRT chạy từ sân bay về trung tâm vẫn đang xây nên cách tiết kiệm nhất vẫn là đi xe bus (ngoài taxi). Bạn đi theo chỉ dẫn để ra bến xe bus ngay ngoài sảnh sân bay mua vé vào thành phố.

Bus trung chuyển này chuyên chạy tuyến sân bay, bạn nhớ tên hãng là Kuokuang số hiệu 1819, giá vé 125NT. Bus sẽ chạy đến bến cuối cùng là Taipei Main Train Station mất tầm gần 1 tiếng, từ đây bạn có thể đi MRT về khách sạn hoặc đi bộ nếu thuê khách sạn ở ngay gần ga trung tâm.

Đi lại ở Đài Loan

Cũng như ở các nước phát triển thì Metro hay còn gọi là MRT là phương tiện đi lại chính ở Taipei. Nhìn chung tàu ở đây sạch đẹp, đi rất nhanh, MRT nhiều line dầy đặc và gần như phủ kín hầu hết các điểm trong trung tâm. Cách đi, mua vé thì cũng giống như các thành phố khác thôi, bạn có thể tham khảo các bài viết của mình về đi tàu ở Sing, Malaysia,..

Để đi MRT thì bạn có thể mua vé lẻ (dạng token) hoặc mua thẻ nạp tiền không phải mua lẻ nữa. Theo nhận xét của mình thì nếu ở Taiwan lâu dài nên mua thẻ nạp tiền sẽ tiện hơn, đồng thời giá từng chặng cũng sẽ rẻ hơn mua lẻ. Ví dụ như nếu mua lẻ thì giá vé lần lượt cho từng chặng là 20,25,30NT, trong khi dùng thẻ chặng ngắn chỉ có 16NT thôi. Có 2 loại thẻ bạn cân nhắc:

Metro 1-day pass: Loại này cho phép bạn đi không giới hạn trong 24h, giá 180NT, nếu xác định 1 ngày đi cực nhiều thì nên mua. Có ngày đi nhiều mình tính ra quẹt cũng gần bằng số tiền này rồi.
Easy Card: Tương tự như Thẻ Ez-link đi MRT ở Sing, thẻ này phải mua với giá 100NT và nạp tiền vào để đi. Nếu ở Taiwan nhiều ngày thì rất nên mua vì giá từng chặng rẻ hơn, không chỉ sử dụng được ở Taipei mà MRT ở đâu trên đất nước Đài Loan cũng dùng được, đi bus, mua được vé tàu chạy giữa các thành phố, thay thẻ ngân hàng để thanh toán trong siêu thị, 7Eleven,.. Tất nhiên ra sân bay vẫn phải mua vé riêng.

Khách sạn ở Đài Loan
Các công cụ đặt phòng vẫn truyền thống là Agoda, Booking.com, đi nhóm đông hoặc theo cặp đôi bạn có thể tìm thêm ở Airbnb với phòng căn hộ apartment đẹp. Nhớ đăng ký tài khoản Airbnb theo đường dẫn này để có ngay 20$ trong tài khoản sử dụng đặt phòng. Về cách sử dụng Airbnb mời bạn đọc bài viết hướng dẫn ở đây.

Kinh nghiệm về đặt phòng khách sạn ở Taiwan là cũng khá giống với khi đi châu Âu, tức là tìm khách sạn ở gần ga trung tâm, từ Taipei, Tainan, Kaohsiung,.. Việc này giúp chúng ta tiết kiệm được thời gian, công sức đi lại vì thường điểm đầu tiên khi đến một thành phố ở Đài Loan chính là ga trung tâm của thành phố đó. Và thường là các ga chính này cũng là trung tâm thành phố với các tụ điểm ăn chơi, khu mua bán sầm uất nên không sợ buồn hay thiếu dịch vụ. Giá phòng cũng không chênh nhau nhiều so với các khu khác.

Ăn uống ở Taiwan

Đồ ăn đường phố – street food – ở các chợ đêm

Để tìm hiểu và tận hưởng những món ăn đặc trưng ở Đài Loan, không đâu dễ bằng việc lật tung các khu chợ đêm. Đặc điểm ở Đài là hầu như thành phố nào cũng có chợ đêm, nào là Shinlin, Raohe ở Taipei, rồi khu phố cổ Anping ở Tainan, Liuhe ở Kaohsiung và Ziqiang (東大門自強夜市) ở Hualien. Các chợ đêm ở Taipei thông thường đồ ăn cũng tương tự nhau, đều bày bán những món ăn đặc trưng của Đài, chỉ khác nhau về độ rộng. Theo mình thấy thì chợ Shinlin rộng nhất, Raohe thì bé hơn chỉ có một dãy từ đầu đến cuối phố. Chợ Liuhe thì ngập tràn hải sản.

Bạn nên đi dạo quanh chợ một vòng trước, thăm thú và ngẫm nghĩ xem định ăn gì, và tốt nhất là mỗi thứ nên thử một ít cho đến khi căng bụng thì thôi! Giá đồ ăn ở Đài Loan nhìn chung không quá đắt so với những nước phát triển, nhưng cao hơn so với các nước như Việt Nam, Thái Lan một chút.

Các món ăn đặc trưng của Taiwan

Một số món ăn bạn nhất định phải thử ở Đài Loan như: đậu hũ thối, món quá nổi tiếng mà đi đâu cũng thấy, đậu hũ ăn ngon, chẳng thối, mùi “thối” hình như nằm ở nước sốt; bún Oyster cực kỳ dễ ăn, thêm chút hải sản và rau thơm vào thì ngon tuyệt; các loại bánh bao nhân thịt, bánh nóng giòn và thơm; các loại xiao-long bao truyền thống giống của Trung Quốc; mỳ bò; các loại hải sản nhiều vô kể, có cả nướng, cả tẩm bột chiên giòn, cả tươi sống;..

Nếu ăn sáng thì nên chọn một số món như bánh nướng hành, kebab doner cũng rất ngon, rồi Breakfast Taiwan Style ở Yong He Dou Jiang. Nhớ gọi thêm một cốc sữa đậu nóng/lạnh theo đúng style điểm tâm sáng của Đài Loan.

Thêm nữa khi ở Taipei – Đài Bắc là nhớ đến Din Tai Fung dưới chân Taipei 101 nhé, nhà hàng được xếp hạng 1 sao Michellin. Tuy hơi đắt chút xíu nhưng cũng rất đáng để thử vì nó nổi tiếng và Xiaolong Bao ở đây thì khỏi phải giới thiệu nữa.

Uống trà sữa Đài Loan

Giống như đến Ý phải thử tất cả các loại kem Ý, thì đến Đài Loan chẳng có lý do gì mà không thưởng thức tất cả các loại trà sữa ở đây. Những thương hiệu nổi tiếng nhất về trà sữa có thể kể đến như Chun Shui Tang, Lattea, Gong Cha, 50 Lan, Teapatea (Cha Tang Hui – TP Tea), Ten Ren Tea. Có vẻ như nổi tiếng nhất thì là Gong Cha, nhưng đắt nhất chắc là Ten Ren, gì mà một cốc trà sữa những 80-100NT lận :-(!

Tổng hợp các điểm tham quan ở Đài Loan
Đài Loan tưởng như là một đất nước chỉ có một vài điểm nổi bật nhưng đi rồi mới thấy là còn quá nhiều thứ chưa khám phá hết, nhất là những vùng thiên nhiên phong cảnh hữu tình, những thảm cỏ xanh mướt và những phố cổ siêu đáng yêu. Trong bài viết này mình chỉ đề cập đến những thành phố mà mình đã khám phá trong hành trình 8 ngày 7 đêm ở Đài Loan (click vào từng ảnh để xem chi tiết):