Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada

Canada hiện đang là một điểm đến hấp dẫn bậc nhất ở châu Mỹ nói riêng và thế giới nói chung. Du lịch Canada nên ăn gì? Những đặc sản, ẩm thực truyền thống của Canada sẽ chính là điểm nhất trong suốt cuộc hành trình này. Hãy cùng GS tourist khám phá thiên đường ẩm thực truyền thống nhưng không kém phần đặc sắc của đất nước lá phong Canada nhé.
Mục lục bài viết
Canada hiện đang là một điểm đến hấp dẫn bậc nhất ở châu Mỹ nói riêng và thế giới nói chung. Du lịch Canada nên ăn gì? Những đặc sản, ẩm thực truyền thống của Canada sẽ chính là điểm nhất trong suốt cuộc hành trình này. Hãy cùng GS tourist khám phá thiên đường ẩm thực truyền thống nhưng không kém phần đặc sắc của đất nước lá phong Canada nhé.

Poutine – Món ngon nổi tiếng ở Canada

Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Poutine được xem là một trong những món ăn đặc trưng và độc đáo nhất của đất nước Canada. Món ngon này được làm từ khoai tây chiên chế biến theo kiểu Pháp đem kết hợp cùng pho mát, sữa đông cùng nước sốt đậm đà. Món ngon này thường xuyên được có trong những bữa tối quây quần cùng người thân của Canada. Món ngon này thậm trí còn được tổ chức cả một lễ hội để tôn vinh.

Ceasar – Món ăn truyền thống ở Canada

Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Món ăn truyền thống Ceasar của Canada
Món ngon nổi tiếng ở Canada này được sáng tạo bởi quản lý nhà hàng Calgary Walter Chell năm 1969. Loại đồ uống này sau đó nhanh chóng trở thành một loại đồ uống quốc dân với các thành phần là: nước clamato, rượu vodka, một chút Worchester và viền một lớp muối ở miệng ly.

Thịt xông khói kiểu Canada – Món ăn không thể thiếu ở Canada

Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Một trong những món ăn bạn nên thưởng thức tại đất nước lá phong
Món thịt xông khói kiểu Canada này được làm từ thịt thăn lợn sau khi đã ngâm trong nước muối và lăn qua bột ngô. Người dân Canada nói riêng và châu Mỹ nói chung đều vô cùng yêu thích món thịt này do vậy món ăn này được sử dụng vô cùng phổ biến trong các bữa ăn. Để gia tăng hương hương vị bạn cũng có thể ăn kèm chúng với nhiều món ăn khác. Địa chỉ tốt nhất để thưởng thức món ngon này là Carousel Bakery ở St. Lawrence Market Toronto cửa hàng chuyên bán món bánh sandwich kẹp thịt xông khói kiểu Canada.

Pizza kiểu Canada – Món ăn không thể bỏ qua ở Canada

Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Món ăn Pizza cũng là một món ăn truyền thống của Canada
Đây là loại pizza kiểu Canada với lớp bánh không quá dày như của châu Âu và Mỹ. Một lớp topping đa dạng với nhiều loại hơn kiểu truyền thống của Ý chắc chắn sẽ làm bạn cực hài lòng. Loại nhân chính của bánh pizza Canada đó chính là: Cronenberg Crash (bao gồm ngò pesto, đậu phụ cay, xoài, đậu phộng và ớt chuông) và Wayne Gretzky (pho mát sữa đông, pho mát mozzarella, pho mát cheddar, xúc xích Ý, sốt thịt heo cay, ớt lát và hành tây).

Súp đậu khô – Món ăn nổi tiếng khắp Canada

Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Súp đậu khô có nguồn gốc từ đất nước Pháp
Món ăn nhẹ của Canada này được lấy cảm hứng từ những món ăn cổ điển kiểu Pháp. Món ăn này có nguồn gốc từ các nhà thám hiểm ở Pháp nấu khi đến đây khai phá. Món ăn này được chế biến khá đơn giản gồm thịt ướp muối, ngâm cùng các loại đậu khô cùng rau củ trước khi đem đi hầm.

Bánh Tart bơ – Món ngon độc đáo ở Canada

Đây là một món bánh tuyệt ngon của xứ sở lá phong. Món bánh này độc đáo ở lớp vỏ bánh xốp giòn hòa cùng vị nhân béo ngậy bởi hỗn hợp bơ, đường và trứng. Một số nơi còn cho thêm nho khô vào nhân bành để làm tăng thêm vị ngon cho món bánh này
Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Bạn nhất định nên thử bánh tart bơ tại Canada
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món bánh tart bơ này tại các của hàng bánh ngọt ở Canada. Nhưng nếu muốn thưởng thức hương vị bánh tuyệt nhất, bạn nên đến Butter Tart Trail ở Kenilworth, Ontari.

Nanaimo Bars – Món ăn cổ truyền ở Canada

Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Một món tráng miệng không thể thiếu trong các bữa ăn của người Canada đó chính là món bánh Nanaimo Bars. Món bánh này không cần lò nướng và được đặt tên theo tên của thành phố nằm ở bờ biển phía Tây. Nguyên liệu chính của món ăn này gồm: cốm, bơ đông lạnh và sô cô la tan chảy cùng với đó là một vài hương vị lạ của tùy từng cửa hàng như: bạc hà, bơ đậu phộng, dừa, trà xanh…

Tourtière – Món ăn nên thử ở Canada

Những món ăn truyền thống của Canada – Ẩm thực Canada
Món ăn này là sự kết hợp giữa vỏ bánh xốp giòn cùng với nhân thịt lợn, thịt bò, thịt bê cùng các loại thảo mộc và gia vị khác. Món ăn này được bán quanh năm và bạn có thể mua chúng ở bất kỳ đâu khi tới với Canada đặc biệt trong dịp giáng sinh.
Trên đây là những món ăn truyền thống của Canada hi vọng bạn đã thêm nhiều bữa ăn ngon trong chuyến du ngoạn châu Mỹ của mình. Đừng quên ghi lại cảm nhận và về chia sẻ với chuyên mục nhé vì GS Tourist rất vui khi được đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường.
Hãy đồng hành cùng với GS Tourist để đặt chân tới những chân trời mới

Address: Tầng 6, số 170, Đường Trần Duy Hưng, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, Tp. Hà Nội   
Hotline: 086.999.5988
Website: https://gstourist.com/ 
Email: gstouristdvdulich@gmail.com

Tham khảo hành trình chi tiết.
Location Loading...
Vé tham quan
Vé tham quan (By viator)