Ở Phú Quốc, các địa điểm du lịch khá xa nhau nên nếu tới đây lần đầu thì chắc hẳn bạn sẽ bỡ ngỡ khi tìm kiếm địa chỉ ăn uống. Mời bạn cùng đọc và bỏ túi 7 món ngon nhất định phải thử khi du lịch đảo ngọc nhé.
Ở Phú Quốc, các địa điểm du lịch khá xa nhau nên nếu tới đây lần đầu thì chắc hẳn bạn sẽ bỡ ngỡ khi tìm kiếm địa chỉ ăn uống. Mời bạn cùng đọc và bỏ túi 7 món ngon nhất định phải thử khi du lịch đảo ngọc nhé.
1. Nhum Biển
Con nhum còn được người dân Phú Quốc gọi là nhím biển hoặc cầu gai. Tuy nhìn hình thù có chút gai góc “đáng sợ” nhưng đây lại là món hải sản hết sức bổ dưỡng nên thử khi du lịch đảo ngọc. Bên cạnh nhum biển nướng mỡ hành thơm, béo ngon “tuyệt cú mèo” thì cháo nhum và nhum tái chanh cũng ngon không kém nè.
Nhà hàng gợi ý:
+ Hải sản Ra Khơi: 131 đường 30/4, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
+ Hải sản Xin Chào: 66 đường Trần Hưng Đạo, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
2. Bánh canh chả cá
Ở Phú Quốc thì hàng bánh canh Phụng nằm ở đường Bạch Đằng gần biển nhận được nhiều lời khen nhất. Quán luôn trong tình trạng đông đúc, mở hàng đến tận 11h30 tuy nhiên nhiều hôm đắt khách thì 10h sáng đã hết bánh canh rồi. Bánh canh Phụng nổi tiếng với sợi bánh dai giòn cùng nước lèo trong mà rất thơm. Thay vì thịt heo thái mỏng thì tô bánh canh ở đây có chả cá thu tươi và huyết (tiết).
Nhà hàng gợi ý:
+ 27 Bạch Đằng, Khu phố 2, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
3. Gỏi cá trích
Cá trích để ăn gỏi là cá tươi sống, được sơ chế bỏ hết vảy, đầu, vây, đuôi, sau đó chỉ lấy phần thịt lườn thôi~ Khi ăn gỏi, cá trích được cuộn cùng bánh tráng và dừa nạo, rau sống, chuối hoặc khế thêm chút ít hành tây thái mảnh. Cắn một miếng là vị béo ngọt tan trên đầu lưỡi.
4. Bún Quậy Kiến Xây
Hàng bún mang tên Bún Quậy Kiến Xây khá nổi tiếng. Bún ở đây đơn giản là bún hải sản với topping là mực trứng, chả tôm, chả cá. Quán phục vụ chén nước chấm riêng đi kèm để nêm thêm tô nước dùng theo ý thích và chấm chả. Bún Quậy Kiến Xây có không gian trong nhà, trang trí theo phong cách cổ điển bắt mắt. Rất tiện để chụp hình đó nhen~ Về đồ uống thì quán có nước mía ngọt lịm khá hợp ăn với bún.
Địa chỉ Bún Quậy Kiến Xây: 28 Bạch Đằng, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
5. Bánh khọt
Ẩm thực Phú Quốc đặc sắc với hàng loạt món ăn đường phố hấp dẫn. Một trong số đó không thể không kể tới bánh khọt. Hội mê đồ ăn đường phố lưu liền món bánh khọt vào sổ tay “Ăn gì ở Phú Quốc” của mình nhé. Bánh khọt giòn rụm ăn khá đưa miệng mà giá thì rẻ bèo nên không lo tốn chút nào. Loại bánh này được làm từ bột gạo, nhân có tôm hoặc hải sản. Ăn bánh khọt thì cuộn cùng bánh tráng và rau sống, chấm thêm chút nước mắm cho thêm phần đậm đà.
Nhà hàng gợi ý:
+ Dọc “thiên đường ăn vặt” Bạch Đằng: Đường Bạch Đằng, Thị Trấn Dương Đông, Phú Quốc
+ Bánh khọt Chị Oanh: 93 Đường Trần Phú, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
6. Bún kèn
Thêm một món bún ăn sáng rất ngon cho hội không biết ăn gì ở Phú Quốc vào buổi sáng! Bún kèn là món bún đặc sản dân dã của người dân đảo ngọc. Nếu như ở đất liền, bún kèn thường được chế biến từ cá lóc thì bún kèn Phú Quốc được lại nấu từ cá ngân hoặc cá nhàu. Thịt cá xay nhuyễn như chà bông, sau đó xào ngấm gia vị rồi nấu cùng nước cốt dừa và nước cá thành nước lèo sền sệt. Tô bún kèn có màu vàng đậm rất bắt mắt.
Địa chỉ Bún kèn Út Lượm: 87 Đường 30 Tháng 4, Thị trấn. Dương Đông, Phú Quốc
6. Ghẹ Hàm Ninh
Đi Phú Quốc mà không ăn hải sản thì quả là một thiếu sót. Ngoài tôm, cá, mực… thì ghẹ ở Phú Quốc khá là ngon. Nhiều khách du lịch còn truyền tai nhau rằng “Ghẹ ở đâu cũng là Ghẹ nhưng Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc mới là đặc sản”. Ghẹ Hàm Ninh tuy nhỏ con nhưng chắc thịt, khi ăn có vị ngọt đậm đà. Món ghẹ ngon mà dễ ăn nhất là ghẹ hấp chấm muối tiêu chanh.
Nhà hàng gợi ý:
+ Quán Ghẹ Hàm Ninh – Muối Tiêu: 112 Bạch Đằng, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
+ Bè Ngọc Hân – Làng Chài Hàm Ninh.
7. Bún mắm
Nếu là fan của các món bún mà đi du lịch không biết ăn gì ở Phú Quốc thì bạn hãy thử món bún mắm xem sao nhen. Món bún mắm bình dị hút khách bởi hương vị nước lèo đậm đà đặc trưng, cắn “ngập miệng” với topping đầy ắp cá, tôm, mực, thịt, chả… Thưởng thức bún mắm đừng quên húp nước lèo bởi mọi sự ngon đều ở đây nè.
Nhà hàng gợi ý:
+ Bún Mắm Dung Hà: 66 Đường 30 Tháng 4, Thị Trấn Dương Đông, Phú Quốc
+ Bún Mắm: 65 Nguyễn Văn Cừ, Thị Trấn An Thới, Phú Quốc.