Ví du lịch
HÀ NỘI LẠNH RỒI, KÉO NHAU ĐI ĂN THÔI!
Hoàng Nam
Thứ 6, 14/12/2018
Thứ 6, 14/12/2018
Hà Nội trời đã sang đông, thời tiết này kiếm một món làm ấm cái bụng còn gì bằng!
Ngồi vỉa hè, ngắm dòng người tấp nập với tiết trời lành lạnh, thưởng thức những món ăn ngon nóng hổi là trải nghiệm thú vị, bạn không thể quên.
CHÁO SƯỜN, CHÁO TRAI
Trên các con phố, bạn dễ bắt gặp những quán cháo hay gánh cháo sườn đi rong. Cháo sườn, cháo trai ở Hà Nội thì bán quanh năm. Nhưng trời lành lạnh thế này, chẳng có lý gì để bỏ qua tô cháo nấu nhuyễn ăn như tan trong miệng, với sườn sụn cũng mềm nhũn, hoặc trai xắt nhỏ, đầy đủ rau thơm rồi ruốc quẩy. Ăn bát cháo nóng, ngồi hít hà tiết trời thu, nghĩ đến mà thèm.
Ở Hà Nội, nếu muốn ăn cháo sườn ngon, bạn lượn qua Hàng Bồ, dù chỉ là quán vỉa hè nhưng tốc độ bán hàng của hàng cháo sườn phố Hàng Bồ đủ khiến bất cứ hàng quán nào phải ghen tị. Cháo trai là món ăn dân dã, thường chỉ bán trong các khu chợ hoặc ở những gánh hàng rong quanh phố phường. Trong rất nhiều quán cháo trai, thì quán cháo ở 26 Trần Xuân Soạn là nổi tiếng nhất với tuổi đời trên dưới 30 năm
.
BÚN ỐC
Mát mẻ, lạnh trời thì kiểu gì cũng thèm món gì đó nóng nóng. Và bún ốc chính là lựa chọn không thể đúng hơn. Bún ốc với ốc to, ốc bé, sườn sụn, cà chua, rau sống cùng nước dùng ngọt thanh, thêm tô quẩy giòn thì ngồi ăn sáng, ăn trưa, hay ăn chiều đều được. Nhiều nơi bán bún ốc thập cẩm còn có thêm thịt bò, giò lụa, giò tai, đầy ụ mà bạn biết sao ăn hết. Cái trời lạnh rồi thì bún ốc chỉ mỗi bún với ốc kèm nước dùng ngon nghĩ đến thôi đã phát thèm.
XÔI NÓNG
Khởi đầu một buổi sáng mùa thu với bát xôi nóng, nếp dẻo, tơi, hạt nào bùi thơm hạt nấy, không cần thêm nhiều thịt, giò, chả hay trứng kho, lắm khi chỉ gói xôi không với ít ruốc mặn, vừng lạc; xôi xéo thì rưới ít mỡ, hành khô, bột đậu thật nhuyễn là đã đủ ngon.
Hà Nội thực sự chẳng thiếu hàng xôi, đến đó ngồi ăn hay ở nhà chờ gánh hàng rong đi qua, đều ổn. Nhưng ăn xôi trời này ngon và dễ chịu hơn hẳn, mà trời mát nên cứ có cảm giác thèm và ăn được nhiều hơn.
CHÈ NÓNG
Trong tiết trời se lạnh, cùng bạn bè dạo quanh phố phường và làm ấm người bằng món chè nóng thơm ngon. Chiều đến đói lòng, thong thả nhâm nhi bát chè nóng ấm bàn tay, bỗng thấy cõi lòng ấm áp sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị về mùa đông Hà Nội.
Chè nóng ở ngoài Hà Nội có rất nhiều loại, nhiều hương vị mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn, nhất định phải thử hết nhé.
BÁNH GIÒ NÓNG
Món bánh giò nóng bình dân là lựa chọn lý tưởng của nhiều người bởi nóng hổi, dễ ăn. Bánh giò có vỏ làm từ bột gạo, nhân từ thịt băm, mộc nhĩ… được biến tấu khi ăn kèm chả cốm, giò lụa, xúc xích cho đậm đà.
Còn gì tuyệt vời hơn, khi một ngày mát trời, chỉ muốn "đình công" tất cả, nằm nhà, nghe bản nhạc buồn buồn, chờ đến giờ đói bụng rồi xách xe lượn lờ phố phường chút, thực ra là để tạt vào hàng quán nào đó, ăn một món thật ngon để hưởng cho trọn một ngày thu – đông ấm áp.
BÁNH ĐÚC NÓNG
Không phải món ăn phổ biến nhưng bánh đúc nóng lại được nhắc đến nhiều vào mùa đông. Không chỉ đơn giản là bánh đúc chan nước mắm, ngày nay món ăn dân dã này còn có thêm thành phần để tăng hấp dẫn như thịt băm, đậu rán, trứng cút, hành phi cùng nước dùng thơm ngậy.
ỐC LUỘC
Thật thiếu sót nếu không liệt kê ốc vào những món ngon ở Hà Nội. Thời tiết càng lạnh, người ta càng thích rủ nhau “chui” vào một quán ốc nóng ven đường, lẩy từng con ốc béo tròn ra chấm mắm để hít hà, xuýt xoa vị cay nồng thơm mùi sả ớt rất đặc trưng ấy.
Bạn đã đến Hà Nội chưa? Hãycheck-in vào map ngay nhé!
Xem thêm:08 ĐIỀU CẦN BIẾT KHI DU LỊCH HÀ NỘI
Nguồn: Tổng hợp
Ảnh: Tổng hợp
Đã cập nhật vào ngày 9/01/2023
.png)
