Áp mã 
Tiệm cơm - cà phê có không gian cổ kính ở Sài Gòn.
Ngô Huệ Chi
Thứ 2, 06/09/2021
Thứ 2, 06/09/2021
Thư giãn với quán cơm, cà phê có không gian siêu cổ kính mang phong cách Hội An ở Sài Gòn.
Nằm nép mình trên con đường Huỳnh Tịnh Của, quán cafe phong cách cổ điển ở Sài Gòn mang một cái tên rất đáng yêu "Cà phê Hoa Giấy" rất dễ bị bỏ qua vì mặt tiền nhỏ bé, nhưng điều đặc biệt của nơi này khiến nhiều người vẫn tìm đến mỗi ngày - vừa có hơi thở của Sài Gòn xưa, vừa mang nét hiện đại, lại dáng dấp gợi nhớ một Hội An thu nhỏ.
Ai đã từng ghé thăm Đà Nẵng từng đi qua Hội An chắc chắn sẽ muốn quay lại chụp những bức ảnh lồng đèn, những ngôi nhà cổ màu vàng hay hàng bông giấy thì chắc chắn bạn sẽ thích ghé quán Cà Phê Hoa Giấy với những món quê đặc sản, ăn một lần là nhớ mãi. Tất cả thực phẩm đều được chuyển từ Quảng Nam vào ( từ thịt, cá, tôm, gà,... cho đến tỏi, hành, rau, ớt) nên nguồn gốc rất đảm bảo và mang đậm hương vị miền Trung.
Đã gọi là tiệm cà phê Hoa Giấy thì không thể thiếu hình ảnh của giàn hoa giấy tươi thắm trên nền vàng rực rỡ của tường cùng tấm bảng gỗ nâu viết tay tên quán. Để tăng thêm độ ấn tượng cũng như nét đẹp cổ kính thì không thể thiếu những dãy đèn lồng nhiều màu sắc, nhiều kích cỡ.
Theo lời của chủ tiệm thì hiển nhiên tiệm cà phê hoa giấy là hình ảnh một căn nhà có thiết kế xưa cũ và đa số những quán nằm trên đường Huỳnh Tịnh Của đều có từ thời kháng chiến chống Mỹ. Một số đặc trưng cơ bản của phong cách này được nhấn mạnh ở quán như không gian mở thoáng mát, ban công dài rộng, khá nhiều cửa sổ để đón ánh sáng tự nhiên cũng như từng đợt gió làm dịu đi cái nóng bức của Sài Gòn.
Không đơn thuần là tiệm cà phê mà còn là nơi thưởng thức những món ăn đặc trưng vùng miền, những món phục vụ cho bữa ăn trưa ở đây rất phong phú. Từ món ăn dân dã đậm chất vùng quê phía Nam đến những món ăn nhiều hương vị, nhiều màu sắc của miền Trung hay sự thanh đạm nhẹ nhàng của miền Bắc. Tất cả các món ăn từ cách bài trí đến màu sắc, hương vị đều có mang hơi thở xưa cũ của từng vùng miền khác nhau. Đến đây không chỉ để thưởng thức món ăn mà còn để hoài niệm về những năm tháng yên bình ngày xưa của ông cha ta.
Tiệm cà phê Hoa Giấy với tone màu vàng có chút hoài niệm của những con phố Hội An giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp khiến lòng người xao xuyến. Tiệm cafe Hoa Giấy là một quán quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Cái tên giản dị đó cũng nói lên được phần nào phong cách mộc mạc, bình dị của quán.
Tiệm cà phê Hoa Giấy với vẻ đẹp hoài cổ khiến lòng người xao xuyến, bồi hồi và thổn thức trong khung cảnh yên bình giữa lòng Sài Gòn hối hả, tấp nập. Nếu có dịp ghé qua, bạn sẽ được nghe những câu chuyện của chú chủ quán người Tam Kỳ kể về lịch sử của quán, cho đến cách những món ăn được làm ra siêu thú vị nữa đó.
Sài Gòn
ẩm thực
địa điểm ăn uống
foody
hồ chí minh
Đã cập nhật vào ngày 26/12/2022
.png)
